貝太廚房雜志詳情

• 出版周期：月刊
• 創(chuàng)刊時(shí)間：2002年
• 開  本：16開
• 出版地區(qū)：北京
• 印刷色彩：彩色
• 全年期數(shù)：12期
• 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-5041/TS
• 紙張類型：銅版紙
• 單期頁(yè)數(shù)：176頁(yè)
• 國(guó)際刊號(hào)：1672-5336
• 出版單位：安琪集團(tuán)

貝太廚房欄目設(shè)置

、妙手廚心、靚湯蜜事、當(dāng)月美食、簡(jiǎn)單煮意等

貝太廚房?jī)?nèi)容預(yù)覽

《貝太廚房》作為中國(guó)國(guó)內(nèi)第一本家庭廚藝類雜志，其以622700份的平均每期全國(guó)發(fā)行量（集中覆蓋北京、上海、廣州等主要城市），長(zhǎng)期保持該領(lǐng)域發(fā)行量最大的地位。雜志采用全彩色優(yōu)光銅版紙印刷，膠裝成冊(cè)，每月出版一期，100頁(yè)的內(nèi)容篇幅既保證了信息密度，又兼顧了閱讀便攜性，核心讀者群體鎖定25-40歲在大城市生活、掌握家庭消費(fèi)決策權(quán)的都市女性，旨在通過美食與生活內(nèi)容的融合，傳遞“讓生活更有味道”的核心理念。

刊物的專業(yè)根基源于國(guó)際版權(quán)合作優(yōu)勢(shì)，其與擁有近60年歷史的瑞士德語(yǔ)烹飪?cè)驴禕ettyBossi》（歐洲發(fā)行量超100萬份）深度聯(lián)動(dòng)，依托榮格集團(tuán)（1833年創(chuàng)立的瑞士最大媒體企業(yè)）的全球資源，組建了由烹飪及營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家構(gòu)成的編輯團(tuán)隊(duì)。這種國(guó)際化背景不僅為雜志帶來了全球視野的美食潮流資訊，更構(gòu)建了“簡(jiǎn)單易學(xué)又誘人”的菜譜研發(fā)體系，使內(nèi)容既具備專業(yè)權(quán)威性，又貼近中國(guó)家庭的實(shí)際烹飪需求，成為連接國(guó)際美食文化與本土生活場(chǎng)景的橋梁。

在內(nèi)容架構(gòu)上，雜志以實(shí)用性與創(chuàng)意性為雙核心，設(shè)置了“妙手廚心”“食物戀”“新鮮上市”“靚湯蜜事”等經(jīng)典欄目。其中既有涵蓋中餐、西餐、甜點(diǎn)的詳細(xì)菜譜（附帶步驟圖解），也有食材選購(gòu)儲(chǔ)存、烹飪技巧解析、廚房收納攻略等實(shí)用知識(shí)，同時(shí)融入食材文化故事與健康營(yíng)養(yǎng)建議，形成“從廚房到生活”的內(nèi)容閉環(huán)。雜志特別注重讀者互動(dòng)，通過“讀者來信”欄目分享烹飪心得與生活感悟，并定期舉辦美食大賽、線下烹飪課程等活動(dòng)，構(gòu)建了活躍的美食愛好者社群。

隨著媒體生態(tài)的演變，《貝太廚房》已從單一紙質(zhì)雜志拓展為多媒體生活品牌，旗下?lián)碛泄俜骄W(wǎng)站、微信公眾號(hào)、美食視頻節(jié)目、電子雜志等矩陣平臺(tái)，并延伸出《貝太生活家》月刊、烹飪沙龍?bào)w驗(yàn)中心及生活電商業(yè)務(wù)。這種“內(nèi)容+服務(wù)+產(chǎn)品”的多元化布局，使其不僅是一本雜志，更成為陪伴都市女性提升生活品質(zhì)的綜合指南，持續(xù)以美食為紐帶，傳遞健康、創(chuàng)意與溫暖的生活方式。

貝太廚房訂閱說明

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