導語：如何才能寫好一篇化學工程和工藝畢業(yè)設計，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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以強化學生的工程設計能力、實踐能力與創(chuàng)新能力為核心，重新修訂教學大綱，整合相關課程，對應工程設計內容體系，構建完善的工程設計課程體系。大一為工程設計啟蒙階段，以激發(fā)興趣為主，課程為生物工程(化學工程)概論;大二為單元設計和工程設計技能培訓階段，包含:化工原理、化工熱力學、化工制圖、化工儀表自動化;大三為產品設計、工藝設計和設備設計階段，包含:生物工程(化學工程)設備、分離工程、化工設計與模擬、工藝學課程(化工工藝學、發(fā)酵工程、制藥工藝學、釀酒工藝學等);大四為工廠設計和綜合實訓階段，主要進行生物工程(化學工程)工廠設計和畢業(yè)設計。為適應行業(yè)的需求和時展，在各課程教學中突出工程思維和工程方法學的同時，著力介紹行業(yè)規(guī)范、標準以及新產品、新工藝、新技術、新設備，并將計算機輔助制圖、計算機仿真模擬、計算機輔助設計作為主要技能進行培養(yǎng)。

2構建完整的工程設計實踐環(huán)節(jié)

工程設計是面向對象的綜合性實踐活動，只有突出實踐環(huán)節(jié)才能讓學生鍛煉能力、積累經驗、有所感悟。整個工程實踐環(huán)節(jié)包括化工AutoCAD制圖、化工原理課程設計、化工設計Aspen仿真模擬、生物工程(制藥工程)創(chuàng)新綜合性大實驗、湖北省化工設計大賽、全國“三井杯”化工設計大賽、全國大學生制藥工程設計競賽、生產實習、工廠設計項目、畢業(yè)設計。工程設計以校企組合的校內生產性實訓基地(如尿素仿真實訓平臺、啤酒發(fā)酵實訓基地、藥物制劑實訓平臺)和校外企業(yè)實習基地(如安琪酵母生物工程專業(yè)國家級工程實踐教育中心)為依托，注重選題的針對性(面向地方企業(yè))、設計的規(guī)范性(符合行業(yè)標準)、操作的可行性(綠色、經濟與安全)，并將化工設計競賽、制藥工程設計競賽融入人才培養(yǎng)的教學體系中，大力提高實踐教學環(huán)節(jié)的實效性。

3構建合適的工程設計評價體系和管理模式

工程設計的系統(tǒng)性、協(xié)作性較強，因此在工廠設計和畢業(yè)設計中采用小組制、導師制、課題制進行管理、操作和評價，以培養(yǎng)學生的團隊合作精神，即每小組5～7名學生和1～2名指導老師，每個學生完成每組設計項目下的一項子課題，最后采用學生答辯與互評、教師評價、企業(yè)專家點評等構成綜合評價體系。另外，建立健全激勵約束機制，考慮給予競賽獲獎和設計達優(yōu)秀等級的學生相應的創(chuàng)新實踐學分，代替相關選修課的學分，以此激發(fā)更多的學生參與工程設計的學習。

4結語

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新世紀以來，隨著我國高校的擴招，中國培養(yǎng)的工科類畢業(yè)生的總量逐年增加，我國已經成為高等工程教育大國。據(jù)統(tǒng)計，我國工科專業(yè)畢業(yè)生占總體畢業(yè)生總量的比例已經接近1/3，占世界工科畢業(yè)生總數(shù)的比例也已超過1/3。然而，我國工科畢業(yè)生僅有一成能夠快速勝任工作，而美國可以達到八成左右[1]。事實證明我們現(xiàn)行的工科高等教育與社會需求存在較大脫節(jié)，學生實踐和創(chuàng)新能力薄弱的問題凸顯。為推進我國化學工程與工藝專業(yè)本科教育改革，建設更合理的化學工程與工藝專業(yè)教育體系，化學工程與工藝專業(yè)的工程認證工作已于2006年正式啟動。2016年6月2日，在馬來西亞吉隆坡舉行的國際工程聯(lián)盟大會上，我國成為《華盛頓協(xié)議》第18個正式成員，使我國高等工程教育質量保障體系得到國際認可[2]。目前，我校已經向中國工程教育專業(yè)認證協(xié)會提交了化學工程與工藝專業(yè)認證申請，積極準備該專業(yè)的工程教育認證工作?！痘ぴO計》是化工過程開發(fā)中科技轉化為生產力的重要環(huán)節(jié)，作為化學工程與工藝專業(yè)的主干課程，具有很強的工程實踐性?！痘ぴO計》是指設計一系列的單元操作及設備，并將其合理地串聯(lián)和組合起來，進而實現(xiàn)從化工原料到化工產品的轉變，涉及的基礎專業(yè)知識廣泛，可認為是對整個化學工程與工藝專業(yè)課程的總結與綜合運用[3]。因此，《化工設計》課程掌握的好壞對培養(yǎng)優(yōu)秀化工人才起著至關重要的作用。然而，目前我國高?！痘ぴO計》課程教學思想和教學手段還相對較為陳舊，學生難以得到應有的訓練和培養(yǎng)，無法滿足社會對高層次的化工人才的要求。我校地處經濟特區(qū)福建省廈門市，目前石化產業(yè)已經躍升為福建三大支柱產業(yè)之一[4]，為地方經濟發(fā)展培養(yǎng)高素質的化工專業(yè)人才已成為我校今后發(fā)展的重要任務之一。基于《化工設計》課程在培養(yǎng)化工人才中所起的重要作用，改變落后的傳統(tǒng)教學方法和模式亟待進行。針對我?！痘ぴO計》課程開設的情況，提出以下幾點課程教學改革意見與措施。

一、精選課程內容，完善課程體系建設

《化工設計》是一門綜合性課程，涉及的專業(yè)基礎知識范圍廣，它要求學生具備四大基礎化學知識的同時，必須掌握《化工原理》、《化工儀表及自動化》、《化工熱力學》、《化工工藝學》、《化工分離工程》和《化學反應工程》等課程的專業(yè)知識。鑒于課程內容的豐富性、復雜性與教學學時限制的矛盾，選擇一本合適的教材并結合本校教學實際對教學內容進行適當調整顯得尤為重要?？紤]到我?！痘ぴO計》理論課只有2個學分，選擇教育部高等學?；瘜W工程與工藝專業(yè)教學指導委員會推薦教材――李國庭等編著、化學工業(yè)出版社出版的《化工設計概論》作為本課程教學的教材。在具體的教學內容上還要結合相關課程（如《化工原理》、《化工原理課程設計》和《化工技術經濟分析》等）的講授情況進行選擇和取舍。例如，對《化工原理》和《化工原理課程設計》等課程已重點講授的化工設備（如換熱器、精餾塔、過濾機等）的設計與選型僅做簡單介紹，而化工設計概算和技術經濟這部分內容由于與《化工技術經濟分析》課程重合，則由學生自學。相反，對教材中未專門提及的固定床反應器、流化床反應器的設計則加以補充介紹。為了滿足工程教育認證的要求，在《化工設計》相關的課程體系建設方面，在大三上學期開設《化工原理一》、《化工技術經濟分析》、《化工儀表與自動化》、《化工熱力學》、《計算機在化工中的應用》等課程；在大三下學期開設《化工原理二》、《化工分離工程》、《化學反應工程》、《化工過程分析與合成》、《化工安全與環(huán)?！返日n程；在大四上學期開設《化工設計》和《化工過程課程設計》課程；在大四下學期開設《畢業(yè)設計》。其中，《化工設計》課程進行化工設計程序、化工設備選型和計算、車間設計、非工藝專業(yè)設計、工程經濟學和施工圖設計等內容的教學，側重于與化工設計相關的理論知識的串聯(lián)與綜合。而《化工過程課程設計》和《畢業(yè)設計》，則更為強調實踐性，學生將綜合運用學到的知識，利用計算機軟件完成一個具體的、完整的化工設計任務。

二、改善課堂教學形式，加強教師和學生的交流及學生之間的交流

傳統(tǒng)的課堂教學通常采用“教師講、學生聽”這種模式，學生缺乏學習的積極主動性，不利于學生終身學習能力、社會適應能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高。我校在《化工設計》課程教學過程中，根據(jù)教學進度，在可行性研究和工藝路線選擇等環(huán)節(jié)，擬定若干個不同的題目，學生5人為一組，選擇一個題目并圍繞各主題進行資料查找、分析與討論。工作完成后，各小組通過PPT展示介紹本組的設計工作，其他同學積極參加討論，分析該工藝過程的優(yōu)缺點并提出改進意見，最后由任課教師進行總結。通過這種教學形式，較大程度地提高了學生的主觀能動性，增強了學生分析問題和解決問題的能力，學生的工程實踐能力和團結協(xié)作能力也得到了鍛煉和提高。

三、強化計算機在化工設計中的應用

當前，計算機在化工設計中已成為一種不可或缺的基本工具。在化工設計過程中，工藝過程的設計、設備的設計計算、3D工廠設計、工藝流程圖的繪制均離不開計算機。我校在《計算機在化工中的應用》課程中重點介紹運用AutoCAD軟件進行工藝流程圖的設計、運用Excel軟件進行化工過程的物料衡算和能量衡算、運用ASPEN Plus進行流程模擬。而利用CADWorx軟件進行3D工廠設計則是在參加全國化工設計大賽以及《化工過程課程設計》中得到實際應用。

四、加強化工設計實踐訓練，理論聯(lián)系實際

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關鍵詞：石油化工；工科畢業(yè)設計；改革與創(chuàng)新

0.引言

畢業(yè)設計是學生即將完成學業(yè)的最后一個教學環(huán)節(jié)， 也是學生獨立運用所學基本知識、基本技能、理論與實際充分結合，進行分析問題、解決問題的一次綜合訓練，同時，也是大學生銜接學校和社會的一個重要階段。其畢業(yè)設計質量的高低，直接反映了高校畢業(yè)生的綜合素質。因此，畢業(yè)設計教學環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)學生的綜合素質、工程實踐能力和創(chuàng)新意識具有十分重要的意義和作用[1-3]。

新疆大學的《化學工程與工藝（石油化工）》專業(yè)是首批進入教育部第二類特色專業(yè)建設的新辦專業(yè)。該專業(yè)的建設目標，是為了適應新疆石油化工產業(yè)的快速發(fā)展，培養(yǎng)具有自主研究能力和創(chuàng)新精神，熟悉工程技術和工程原理的應用型高級專門人才。因此，遵循特色專業(yè)的建設目標、建設思路和建設任務，依據(jù)《石油化工》特色專業(yè)培養(yǎng)要求， 課題組加強了特色專業(yè)在畢業(yè)設計實踐環(huán)節(jié)教學方法的改革與創(chuàng)新。

1.工科畢業(yè)設計實踐環(huán)節(jié)存在問題分析

1.1 選題面窄且缺乏新意。

部分指導老師缺乏對題目深度、難度的把握，給出的題目創(chuàng)新性不強，普遍存在選題簡單化、形式化現(xiàn)象，不少選題過于陳舊，缺乏前沿性；有的題目范圍

很窄，工作量嚴重不足，相當于課程設計；或者有的題目非常大，在規(guī)定的時間內不可能完成，同時也無實用價值。

1.2 與專業(yè)實際結合不緊密。

畢業(yè)設計沒有達到利用畢業(yè)設計環(huán)節(jié)對學生進行綜合工程訓練的目的，畢業(yè)生缺乏閱讀、整理、歸納技術資料的能力。這些問題體現(xiàn)在，指導老師對學生責任心不強，設計題目安排不合理，學生沒有得到綜合能力的訓練，還有部分老師自身工程實踐能力就不強，所以設計題目只是給出設計條件，學生按照工程手冊進行常規(guī)設計，甚至有的設計類題目仍然采用傳統(tǒng)的手工計算辦法，沒有利用計算機進行設計的要求。此外結合用人單位實際需要的選題不多，使畢業(yè)設計失去了讓學生進行崗前能力培養(yǎng)和鍛煉的功能。

1.3 指導方式單一化。

目前大部分院系均存在著指導教師數(shù)量不足和專業(yè)結構不合理的問題，往往是一名老師指導多名學生，老師本身還承擔著其他教學任務，根本沒有足夠的精力去指導每一位學生和輔導并解決每一位學生在畢業(yè)設計過程中所遇到的問題，最終結果必然導致畢業(yè)設計質量下滑，學生的能力也得不到鍛煉和提高。因此，如果仍然采用傳統(tǒng)單一的畢業(yè)設計指導模式仍將無法滿足畢業(yè)設計指導的要求。

1.4 老師或學生對該環(huán)節(jié)的重要性認識不夠。

大多數(shù)學生因找工作而無心認真對待畢業(yè)設計，教師也忙于科研和其它教學任務而無法顧及畢業(yè)設計的指導。此外，還有部分老師多年來一直是幾個相同的畢業(yè)設計題目，分別在不同的幾屆學生中沿用，導致學生利用借閱畢業(yè)論文的機會，借用論文中解決問題和處理問題的方法和思路，以完成任務為目的。因此，在最終論文撰寫階段，部分學生對收集的相關資料不進行分析、整理和消化，出現(xiàn)論文中心不突出，設計計算缺乏依據(jù)等現(xiàn)象。

1.5 畢業(yè)答辯不夠嚴謹

畢業(yè)答辯是以教研室為答辯小組或學生隨指導教師所在教研室參加答辯。學校已經制定了嚴格評分標準和細則，但在執(zhí)行中考核不夠嚴格，存在顧及面子、同情憐憫，不管質量如何一概順利通過的現(xiàn)象。在內容評定方面，不能重點考察學生畢業(yè)設計的原創(chuàng)性、實效性和真實性。比如：有的題目是“什么什么的研究”，其結果就是一些資料的拼湊，根本沒有學生自己獨立解決一個問題或新思想的內容或者是典型案例分析，作為工科畢業(yè)生這樣的論文能夠通過答辯，使答辯失去了意義，對后繼學生也帶來不良影響。

2.畢業(yè)設計實踐教學的改革與實踐

結合我院《化學工程與工藝（石油化工）》特色專業(yè)，就畢業(yè)設計實踐教學環(huán)節(jié)提出以下改革與實踐。

2.1 優(yōu)化選題結構，實行雙向選擇。

為培養(yǎng)學生科研能力和協(xié)作精神，尤其注重培養(yǎng)創(chuàng)新意識和能力，鼓勵新思想、新改進和新發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)設計或論文著重于選題的前沿性和工程性，真正將理論與實際結合，克服傳統(tǒng)畢業(yè)設計與現(xiàn)場實際脫節(jié)的問題。在立題方面可鼓勵教師結合科研課題、工程實踐、實驗室建設等實際工作進行立題，拓寬題目類型。要充分認識到學生在畢業(yè)設計工作中的主體地位，通過畢業(yè)設計題目的遴選后，在全院范圍內進行師生雙向選擇。加大具有工程背景的設計類題目的比例。

2.2 充分利用開放式專業(yè)實驗室。

利用專業(yè)實驗室作為畢業(yè)設計的一個良好平臺。學生根據(jù)實驗室現(xiàn)有的實驗裝置，結合自己的理論知識和興趣，查閱大量的資料，自主進行產品的開發(fā)，包括工藝路線及工藝條件的確定，直到得到基本滿意的產品的全過程。在整個過程中，學生先后遇到許多困難和問題，通過指導老師的指點和提示，學生們能夠以極大的熱情，積極想辦法去解決。比如：在設計工藝路線和測定方法時，要用到交直流穩(wěn)壓電源和滑動變阻器兩個關鍵儀器，本專業(yè)實驗室無法解決，學生通過和其他院系專業(yè)老師溝通、協(xié)商，最終借到了這兩個關鍵儀器等等類似情況。通過這個環(huán)節(jié)的訓練，使學生查閱、整理、歸納、消化吸收資料的能力得到了鍛煉，動手能力得到極大提高，同時，還培養(yǎng)了學生與學生、老師之間的溝通能力，增強了相互間合作意識和責任感。

2.3邀請企業(yè)專家參加畢業(yè)設計出題和指導

畢業(yè)設計或論文除嚴格執(zhí)行程序化過程外，著重于選題的前沿性和難度，培養(yǎng)學生科研能力和協(xié)作精神，尤其注重培養(yǎng)創(chuàng)新意識和能力，鼓勵新思想、新改進和新發(fā)現(xiàn)。。邀請企業(yè)專家參與畢業(yè)設計題目的遴選，采取專家和課題組老師共同指導學生或學生到企業(yè)現(xiàn)場完成畢業(yè)設計的兩種方式，每屆有4名以上學生在企業(yè)現(xiàn)場完成畢業(yè)設計。加大具有工程背景的設計類題目的比例，石油化工063班設計類題目占48%，石油化工073班達到60%。通過聘請企業(yè)專家或工程技術人員參與指導畢業(yè)設計，一方面解決了指導教師數(shù)量不足的問題，同時利用兼職教師來彌補畢業(yè)設計教學環(huán)節(jié)的不足，另一方面，學生的實戰(zhàn)能力也得到加強。

2.4邀請企業(yè)專家參加畢業(yè)論文答辯

在答辯環(huán)節(jié)，采取聘請相關企業(yè)技術與管理人員、兼職教授和本院教師共同組成答辯委員會的方式，分別對石油化工2006級、2007級學生實行畢業(yè)設計（論文）公開答辯考核。企業(yè)專家結合學生設計，有針對性的進行提問，如：專家提問到，在合成氨工藝流程中合成工段，“為什么將合成塔分三個，而不用一個合成塔”等實際問題。在成績評定方面，嚴格按照學校制定的評分標準，有答辯委員會成員獨立、逐項打分，最后取每項的平均分求和得出每位同學的答辯成績。通過這種企業(yè)專家參與學生畢業(yè)答辯方式，學生成績真實、客觀，真真體現(xiàn)學生畢業(yè)設計的水平和能力。這樣對畢業(yè)生、指導教師都有警策作用，使之不能掉以輕心，嚴格杜絕蒙混過關。同時，使學生對畢業(yè)設計環(huán)節(jié)的重要性及專業(yè)課的系統(tǒng)性有了深層次的了解，對后繼班級學生的學習和對專業(yè)的認識起到了一定的推動作用。

3.結束語

此次畢業(yè)設計實踐教學的改革與實踐，具備了三大特色，一是實踐教學改革的系統(tǒng)性，以石油化工專業(yè)的06-3、07-3、08-3三屆學生為實踐主體；二是實踐教學改革的針對性，按照化工企業(yè)用人實際要求，聘請化工企業(yè)的專家參加了畢業(yè)設計教學活動的全過程；三是實踐教學改革的示范性，做到了改革過程的實用、效果的直觀，使改革結果對后續(xù)班級和其它專業(yè)具有示范作用和可推廣性。本科畢業(yè)設計是作為培養(yǎng)大學生實踐能力和創(chuàng)新能力，提升本科教學質量的一個重要環(huán)節(jié)。結合科研和生產實際的題目、校企共同指導等方式在保證了畢業(yè)設計質量的同時，也提高了學生走向社會的競爭能力。實踐結果表明：學生就業(yè)率明顯提高，就業(yè)人員中進入化工行業(yè)的比例，由2010屆的52%上升到2011屆的69%。

[參考文獻]

[1]鮮繼清，杜惠平等高校（工科）畢業(yè)設計改革與探析[J].重慶郵電學院學報，2002.4：79-81.

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關鍵詞：能源化學工程；專業(yè)建設；課程體系；師資隊伍

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）06-0209-02

一、能源化學工程專業(yè)建設背景

能源與環(huán)境問題是21世紀人類面臨的兩大基本問題。隨著世界經濟的不斷發(fā)展，人類社會對能源的需求越來越多，石油、煤炭等不可再生化石能源的儲量逐漸消耗殆盡，且全球每年因消耗化石能源而向空氣中排放大量的氣體（CO2、SOx和NOx等），除了引起局部地區(qū)的煙塵、灰霾、酸雨、光化學霧和連帶的重金屬鉛的污染外，更造成了全球的氣候變化、溫室效應日漸顯現(xiàn)。含碳能源（煤、石油和天然氣）的高效潔凈利用及具有清潔、低碳、可再生等優(yōu)勢的太陽能、風能、地熱能、生物質能、海洋能等新能源的開發(fā)和利用成為未來中國經濟可持續(xù)發(fā)展的關鍵。為適應我國對可再生能源和清潔能源等新能源的迫切需求，東北石油大學化學化工學院根據(jù)自己的辦學定位，發(fā)揮已有的專業(yè)優(yōu)勢，主動適應，準確定位，于2010年新增了能源化學工程本科專業(yè)，也是教育部首批建立的10個能源化學工程專業(yè)之一。專業(yè)獲批后，于當年從09屆轉來1個班的學生，并新招10級2個班的學生，目前已有1屆畢業(yè)生。關于能源化學工程專業(yè)本科生的培養(yǎng)方案、培養(yǎng)模式和培養(yǎng)體系則處于不斷探索和完善中。

二、能源化學工程專業(yè)定位與培養(yǎng)目標

新專業(yè)的定位決定了專業(yè)以后的發(fā)展方向，也決定了師資隊伍的配置、實驗室建設、課程體系的建立以及學生畢業(yè)后的就業(yè)等。專業(yè)人才培養(yǎng)目標的制定，首先必須在對專業(yè)深入分析和了解的基礎上，結合國情和學校的條件，考慮專業(yè)發(fā)展與社會進步對人才的客觀、合理的要求。所以本專業(yè)定位應以拓寬專業(yè)面、培養(yǎng)寬口徑的掌握能源化學工程專業(yè)知識和技能，具備新產品、新工藝、新設備、新技術研究和開發(fā)的基本能力，能從事化石能源（包括石油、煤、天然氣）、新能源（包括太陽能、氫能、生物質能等）化工過程工程的研制與開發(fā)、裝置設計、生產過程的控制以及企業(yè)經營管理等方面的工作，具有創(chuàng)新精神和較強工程實踐能力的高級應用型人才。

三、能源化學工程專業(yè)課程體系的構建

課程體系是否合理、課程內容是否先進直接關系到培養(yǎng)人才的質量。能源化學工程專業(yè)是一門內容豐富而又廣泛的科學與工程，屬交叉學科。專業(yè)按照東北石油大學“通識教育+學科專業(yè)基礎+專業(yè)教育+實踐教學”四個層面設置課程，構建了厚基礎、寬口徑、重視學科交叉的課程體系。通識教育主要包括兩課、綜合基礎、外語、計算機、體育、公共藝術及跨學科門類修讀課程；學科專業(yè)基礎主要包括高等數(shù)學、大學物理、無機化學、有機化學等學科基礎課程以及物理化學、化工原理、化工熱力學、化學反應工程、線性代數(shù)、分析化學、工程制圖等等專業(yè)技術基礎課程；專業(yè)課程主要包括石油加工工程、基本有機化工工藝學、能源化工設計、能源轉化催化原理（雙語）等課程，同時開設了大量的專業(yè)選修課，注重學科交叉，拓展了學生的知識面；實踐教學包括實驗課程和實踐教學環(huán)節(jié)兩個部分，實驗含課程實驗和專業(yè)實驗，所有的化學、物理類課程均設置了配套課程實驗。實驗中增加了綜合性、設計性實驗以及創(chuàng)新性的比重。實踐教學環(huán)節(jié)除了實習、實訓、課程設計、畢業(yè)設計外，還開設了創(chuàng)新實踐和科研訓練等環(huán)節(jié)，在實踐教學活動期間，學生可靈活選擇在企業(yè)或校內完成。各教學環(huán)節(jié)學分分配情況如圖1。

能源化學工程專業(yè)構建的課程體系的特點是：注重各部分之間的系統(tǒng)性與協(xié)調性，充分強調理論教學與實踐環(huán)節(jié)并重，基礎理論與專業(yè)知識并重的原則，力求體現(xiàn)德、智、體、美全面發(fā)展。培養(yǎng)的學生既有豐富的基礎理論和專業(yè)知識，又有較強的實驗技能和實驗設計能力，并了解所學專業(yè)方向的學科前沿及發(fā)展趨勢。

四、師資隊伍建設

沒有高水平的師資隊伍就無法建設高水平的專業(yè)，所以師資隊伍是專業(yè)建設的根本保障。東北石油大學制定科學合理的人才引進政策，采用各種優(yōu)惠條件吸引高層次人才來校工作，補充新專業(yè)建設所需的專業(yè)教師，重點引進高水平的學科專業(yè)帶頭人以及主干課程的專任教師，重視已有人才的培養(yǎng)提高，充分發(fā)揮老教師帶青年教師的傳幫帶作用，提高教師隊伍的整體水平和素質。目前本專業(yè)已有10名教師，全部具有博士學位，2名教授，4名副教授，同時還聘請了企事業(yè)單位、科研院所及其他高校等高水平的專業(yè)人員擔任新專業(yè)的兼職教師。已經構建了年齡、職稱、學歷等結構合理、教學與科研綜合水平高的具有發(fā)展?jié)摿處熽犖椋ＷC了新專業(yè)的建設順利完成。

以上是針對戰(zhàn)略性新興產業(yè)相關的本科能源化學工程專業(yè)的學科特點和辦學定位，從培養(yǎng)目標確定到課程體系、師資隊伍等方面的建設進行了初步的探索與實踐。為適應國家經濟發(fā)展對戰(zhàn)略性新興產業(yè)相關人才的迫切需求，下一步我們將進一步創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、完善課程體系，形成科學的人才培養(yǎng)方案，建立科學的管理制度，從而有效地保證人才培養(yǎng)質量，為社會培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力的高素質能源化學工程專門人才。

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關鍵詞：化工工藝學；課程建設；工程能力；教學

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）15-0271-02

隨著我國經濟迅速發(fā)展，社會對對化工人才培養(yǎng)提出了更高的要求。本科院校工科教育的主要目標之一是培養(yǎng)高素質的工程技術人才，使學生在獲得專業(yè)知識和技能的同時具備較高的綜合素質和創(chuàng)新能力。教育部“卓越工程師培養(yǎng)計劃”明確提出“……改革工程教育人才培養(yǎng)模式，提升學生的工程實踐能力、創(chuàng)新能力和國際競爭力……”。強化學生工程能力的培養(yǎng)已成為高校工科專業(yè)人才培養(yǎng)的核心任務?；瘜W工程與工藝專業(yè)肩負著培養(yǎng)高級化工人才的使命，專業(yè)工程性質突出。培養(yǎng)學生的工程能力，不僅要加強實踐環(huán)節(jié)建設，更要重視理論課教學特別是專業(yè)課教學的指導作用?；瘜W工程與工藝專業(yè)主要面向的工業(yè)部門是化學工業(yè)，屬流程工業(yè)，往往涉及一系列物理、化學和生物加工過程?；ぎa品的生產是各種化學單元反應和化工單元操作的有機組合和綜合應用?；すに噷W是根據(jù)化學、物理、物理化學、化學工程原理和其他科學的成就，研究綜合利用各種原料生產化學產品的方法原理、操作條件、流程和設備，以創(chuàng)立技術先進、經濟合理、安全環(huán)保的化工生產工藝的學科，被認為是架在實驗室研究與工業(yè)生產中的一個橋梁。課程工程性強，存在許多與實踐環(huán)節(jié)的關聯(lián)點，是培養(yǎng)學生工程能力的適宜載體。關于化工工藝學課程教學已由不少報道。黃美英[1]等對強化課堂教學、加強實踐與理論教學相結合以及強化學生工程觀念等方面對《化工工藝學》課程教學方法的改革進行了探討；邱玉娥等[2]指出該課程教學應加強工程意識和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，并嘗試采用“傳統(tǒng)型、技改型、創(chuàng)新型”案例教學法強化培養(yǎng)學生的技改創(chuàng)新意識。王鈞偉等[3]認為可通過精選教材內容、強化實踐教學、追蹤學科發(fā)展、開設專題報告、加強綠色教育等方式，提高學生學習熱情，鍛煉學生的實際動手能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，增強教學效果。本文介紹了在化工工藝學的課程建設和教學中突出學生工程能力培養(yǎng)的一些新嘗試。

一、課程教學目的再認識

從化工生產工藝角度出發(fā)，運用化工過程的基本原理，闡明化工工藝的基本概念和流程組織、物料衡算、熱量衡算的通用方法，介紹典型產品的生產原理、典型流程、關鍵設備、工藝條件。典型產品生產工藝的講解重點放在分析和討論反應、分離部分的工藝原理、影響因素、確定工藝條件的依據(jù)、反應設備的結構特點、流程的組織等；同時對工藝路線、流程的經濟技術指標、能量回收利用、副產物的回收利用及三廢處理運作進行一定的論述。使學生獲得廣博的化學工藝知識，培養(yǎng)工程能力，以便在生產與研究開發(fā)工作中開拓思路，靈活運用，不斷開發(fā)應用新技術、新工藝、新產品和新設備，更好地滿足社會需要。為強化工程能力培養(yǎng)，要重視本課程對專業(yè)實驗、課程設計、生產實習等實踐環(huán)節(jié)的指導作用，教學活動與實踐環(huán)節(jié)有機關聯(lián)，畫龍點睛，有的放矢。

二、課程教學資源建設突出學生工程認知、工程設計、實驗操作

依據(jù)課程實踐性、綜合性、復雜性，為提高學生的工程認知能力和感性認識，基于FLASH和網頁制作等軟件工具，開發(fā)了多功能的化工工藝學資源庫，包括：例題分析、圖形演示、生產裝置實際錄像和圖片、實習現(xiàn)場實際教學錄像和圖片等。學生可隨時通過網絡觀摩這些資源。學生將工業(yè)生產裝置和工藝展示的視頻看作理論聯(lián)系實際的視覺紐帶，訪問的積極性高?！痘瘜W工藝學》中流程圖較多，如果采用學生自己看書本中的流程圖，然后老師講解的教學方法，很容易讓學生感覺枯燥無味，所以本課程特別重視直觀、豐富多彩的多媒體教學方式的高效應用，課件可通過網課程絡平臺自由訪問。在繪制工藝流程圖時，盡量使用動態(tài)畫面，如把物料的流動做成動畫，管道、設備、閥門等做成立體圖，不同的物料及公用工程用不同的顏色區(qū)分，力求逼真、醒目。固體燃料氣化制備合成氨原料氣的間歇造氣過程的操作循環(huán)的動畫演示就很受學生歡迎。在本課程的建設安排了課程設計，其中大約■的設計題目與授課內容直接相關，如合成氨、芳烴分離、天然氣制甲醇等，著重培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的綜合能力，鍛煉和提高其對工藝路線的設計、設備選型，以及車間布置和管道布置的能力，培養(yǎng)正確、熟練查閱工藝設計規(guī)范、手冊及參考書的技能。將教師科研項目、社會正在建設的工程項目等引入教學，強化學生的應用意識和工程觀念。化工專業(yè)綜合實驗中設置乙苯脫氫、反應精餾、噴霧干燥、空氣分離等與化工工藝學授課內容直接相關的實驗項目。

三、課程教學突出培養(yǎng)學生的“當代工程觀”

工程觀是人們關于工程活動的基本理念，是認識和進行工程活動的指南。工程觀念的強弱和趨向直接影響著從業(yè)人員的實踐能力。在當代學科交叉滲透的趨勢下形成的當代工程觀[4]是對傳統(tǒng)工程觀的揚棄和超越。當代工程觀視生態(tài)環(huán)境為工程活動的內生因素，認為工程活動不但受生態(tài)環(huán)境的制約，而且應按照生態(tài)規(guī)律重塑生態(tài)活動的方式[4]?；すに噷W是培養(yǎng)學生工程意識的良好媒介。在緒論部分，我們強調工藝技術不同于實驗室制備技術，工藝路線評價要突出理論上的正確性、技術上的可行性、操作上的安全性、經濟上的合理性，還要突出環(huán)境及生態(tài)相容性。講解具體產品的生產工藝過程中，將原子經濟性（AE）[5]、環(huán)境商（EQ）[6，7]的概念進行具體計算、剖析。比如氯醇法與乙烯環(huán)氧化法制備環(huán)氧乙烷路線的比較就是用案例教學提高學生對可持續(xù)發(fā)展的責任意識和創(chuàng)新素質的生動素材。

四、授課過程強化與實踐環(huán)節(jié)的聯(lián)系

在授課過程中，我們適時引入后期開設的專業(yè)實驗、課程設計的題目，提高學習的針對性，如介紹乙苯脫氫時讓學生思考專業(yè)實驗將重點考慮的問題：降低體系分壓的方法、測定乙苯轉化率和苯乙烯收率的方法、采用色譜定量時苯乙烯的出峰順序等；在講解物料衡算、熱量衡算、工程圖紙視圖、流程組織時強調在課程設計、畢業(yè)設計中的實際應用；在介紹特殊設備布置時強調設計發(fā)展，如介紹合成氨工藝技術時引入廢熱鍋爐的適度傾斜布置；適時介紹生產實習中遇到的工藝技術問題，并啟發(fā)學生分析、解決這些問題，引導學生建立工程應用意識；授課期間帶學生去觀摩校內實驗及中試裝置，突出情景式教學，使理論學習與實踐環(huán)節(jié)無縫統(tǒng)一、相互促進。

五、授課過程突出原理-條件-流程-設備一條主線

為強化工程意識，使學生形成做工程就是做細節(jié)的理念，在介紹氨、C8芳烴、甲醇、苯乙烯、環(huán)氧乙烷、丙烯腈、氯乙烯等產品制備技術時，用整體一條線的思想組織教學：按照產品性質、用途―生產原理（含主副反應、熱力學和動力學分析）―催化劑選擇―工藝條件討論─工藝流程比較―設備分析的順序，由淺入深，漸入佳境。

強化學生工程能力的培養(yǎng)已成為工科高校實踐和理論教學的核心任務，通過化工工藝學教學培養(yǎng)學生工程能力是課程建設的內在要求。強化與工程認知、工程設計、實驗操作相關教學資源建設，授課中貫徹當代工程觀，授課過程與實踐環(huán)節(jié)緊密結合，用原理-條件-流程-設備整體一條線組織教學等是在化工工藝學教學中培養(yǎng)學生工程能力的有效措施。

參考文獻：

[1]黃美英，梁克中，賴慶柯.對《化工工藝學》教學改革的探討[J].重慶三峽學院學報，2007，（3）：122-124.

[2]邱玉娥，張秀玲，等.化工工藝學應注重工程素質和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)[J].化學工程與裝備，2009，（5）：214-216.

[3]王鈞偉，官葉斌，孔學軍，等.《化學工藝學》教學改革探索與實踐[J].廣東化工，2012，（4）：233-234.

[4]汪應洛.當代工程觀與工程教育[J].中國工程科學，2008，10（3）：17-20.

[5]B M Trost. The atom economy - a search for synthetic efficiency[J]. Science 1991，254，1471-1477.

篇6

化工原理系列課程包括：理論課、實驗課、生產或仿真實習和課程設計四個環(huán)節(jié)。其中化工單元操作過程設計方法、操作原理及其計算是理論課程教學的重要內容，而迅速準確地進行工程計算是課程設計的基礎，所以組織好化工原理理論課程教學是落實化工原理整體教學的關鍵。目前，化工原理主要授課內容：流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離和固體流態(tài)化、傳熱、精餾、吸收、萃取、干燥等單元的基本概念、原理和工程計算方法，而通用過程模擬軟件中幾乎包括所有常見的化工單元基本模塊，在講課過程中，教師可以在講授基本原理后，使用軟件中的相關計算模塊對其工作特性進行模擬展示。東南大學化學化工學院肖國民、李浩揚等，利用Fluent、Aspenplus軟件應用于講授和解決“三傳”問題。其中利用Fluent軟件，對固定床反應器進行動量模擬，結合反應動力學模型和對流傳熱模型等，研究反應器內一氧化碳與硝酸二乙酯偶聯(lián)反應，從而獲得反應器內速度、溫度和各物質濃度的分布情況，模擬結果與實驗數(shù)據(jù)吻合良好。這一過程給學生清晰的展示了：不僅固定床反應器內部的“三傳”均和反應的進行程度相輔相成，而且若想準確計算、設計或優(yōu)化一個單元操作過程，實驗情況與計算模擬必須相互反饋，相得益彰。利用Aspenplus軟件對二苯基甲烷二異氰酸酯換熱器進行設計和工程開發(fā)，與傳統(tǒng)的換熱器設計計算方法相比，結果具有可靠性高、計算用時少、繪圖快、和各專業(yè)集成效應強等優(yōu)勢。通過對甲醇—水精餾過程模擬，說明該軟件可用于質量傳遞方面的計算。教學實踐證明，該方法不僅可以全面反映塔內物料組成、質量分布狀況等工藝計算結果，而且還可通過系統(tǒng)內置板式塔或填料塔的各種塔內件參數(shù)，得到塔結構詳細設計，另外學生還可以通過改變模擬計算條件，綜合考察各因素對分離效果的影響，便于教學。中國石油大學（華東）化學工程學院劉相、王蘭娟利用軟件：Mathcad、Aspenplus和AutoCAD與傳統(tǒng)的課程設計相結合的教學方式，簡化繁瑣的計算過程，強化學生的工程意識和制圖規(guī)范，使化工原理課程設計逐步走入規(guī)范化軌道。中國石油大學（華東）化學工程學院孫蘭義，張月明等，選擇烯烴分離裝置作為研究對象應用于化工原理課程設計教學之中，利用Aspenplus、ProII獲得了最佳回流比、理論板數(shù)等重要數(shù)據(jù)，計算機教學的引入為化工原理課程設計教學注入了新的活力。江蘇技術師范學院化學與環(huán)境工程學院張春勇，鄭純智等利用Aspenplus軟件在流體流動和輸送機械、傳熱、精餾、吸收與脫吸中應用，在教學過程中使學生看到的都是工程實例，充分踐行了理論聯(lián)系實際這一教學原則。嘉興學院生物與化學工程學院韋曉燕，譚軍等，山東科技大學化學與環(huán)境工程學院張治山、高軍[21]等將Aspenplus過程模擬系統(tǒng)有目、有步驟地應用于化工原理系列課程教學，通過單元模型操作型問題、實際案例分析和課程設計三個階段的訓練，使學生加深對化工單元設計的理解，達到培養(yǎng)“知識”+“能力”型人才的目的。另外，北京石油化工學院化學工程系葛明蘭，李翠清等和安陽大學化工系李安林，張換平等將ChemCAD軟件應用與化工課程設計和簡捷精餾模型，青海大學化工學院李曉昆，張宏等將ECSS軟件應用在板式精餾塔工藝計算中。華南理工大學化學與化工學院鄭秀玉，李瓊還將過程模擬系統(tǒng)應用于化工仿真實習教學的改革與實踐當中，取得了寶貴的教學經驗。實際工程問題的解決方案通常是多方面因素綜合，且呈非線性關系作用的結果，解答需要經過多次運算與討論分析。如操作型計算，盡管與設計型應用的原理是一樣的，但是因為思考問題的角度不同，使得此類問題復雜、靈活，綜合條件的選擇計算不是一次完成，而是需要多次試算，反復迭代，加之公式復雜，計算步驟繁多，計算量很大。模擬軟件的應用是解決這類問題行之有效的捷徑，既幫助學生加深了對各化工單元的認識與理解，又培養(yǎng)了他們解決實際工程問題的能力。

2在化學反應工程、分離工程教學中的應用

化學反應工程和化工分離工程皆為化學工程與工藝專業(yè)本科生必修的專業(yè)基礎課程。其主要研究內容的共性為過程開發(fā)、工藝設計以及實際生產操作過程中遇到的工程問題。在化工生產過程中，化學反應是生產的核心，而分離過程則是其前的原料凈化和其后的產品精制，一般來說分離裝置的費用占總投資的70%以上。過程模擬系統(tǒng)中，基本上包含了教學過程中所包含的各式反應器模型，另外系統(tǒng)還集成了用戶自定義模塊，用戶可根據(jù)實際需求二次開發(fā)反應器模塊子程序。而對于化工分離過程的模擬無論是從可模擬介質的種類和塔器的形式上，還是從模擬結果的精度上，都堪稱化工模擬技術發(fā)展的代表。如：在AspenPlus中用于模擬所有類型的多級汽-液、液-液平衡為例，其計算分為簡捷、嚴格法兩種。簡捷法計算單元模塊庫有三類：簡捷法精餾設計、簡捷法精餾核算和石油簡捷蒸餾。嚴格法計算單元模塊庫有六類：嚴格精餾、復雜塔嚴格精餾、石油嚴格蒸餾、基于質量傳遞速率蒸餾、嚴格間歇蒸餾和嚴格液-液萃取，每一類單元模塊庫中又有多個以進料、加熱器（冷凝器）和側線物流等不同組合形式，如：嚴格精餾不僅可用于兩相(汽-液)計算，還可用于三相(汽-液-液)計算，即可模擬：普通蒸餾、吸收、再沸吸收、萃取、再沸萃取、抽提、共沸精餾、平衡和反應比例控制蒸餾等工藝過程，而石油嚴格蒸餾庫中就有近50種形式可選，所以過程模擬系統(tǒng)不僅可以滿足化工分離工程課程主要內容的需要，而且對其后繼石化、煉化等工藝課程，也有較大的幫助。天津科技大學王彥飛，朱亮等采用教學內容與AspenPlus軟件相結合以提高教學質量，討論環(huán)氧丙烷水解絕熱連續(xù)攪拌釜式反應器模型的多解性，在課堂上非?？焖僦庇^的讓學生清楚了解多定態(tài)現(xiàn)象以及產生的原因，有助于學生對反應過程的理解，并通過軟件使用可以回答，“如果改變某些條件，那么對于結果有哪些影響？”這樣的問題。南京化工職業(yè)技術學院化工系戴斌，徐宏利用化工過程模擬系統(tǒng)ChemCAD二次開發(fā)工具，在SO2轉化反應器的工藝設計上，通過使用VBA語言編程，實現(xiàn)有復雜反應動力學方程的反應器工藝設計。變換不同的SO2轉化工藝條件，計算得到與之對應的反應器體積，從而為裝置技改、去瓶頸和優(yōu)化提供依據(jù)。上海應用技術學院吳錫慧，郁平等對化學反應工程教學改革和實踐，在實驗中引入AspenPlus軟件強化計算機應用，提高了學生們的設計和綜合分析能力。該軟件也正被學生用在大學生化工設計競賽、畢業(yè)設計和科技創(chuàng)新等環(huán)節(jié)。天津大學化工學院李士雨，齊向娟給出了應用ChemCAD模擬軟件更新分離過程教學內容的初步方案包括：分離過程熱力學、自由度分析的原理和方法、單級平衡和多級平衡模擬計算等。得出：無論從國內外化工分離過程教學內容的更新趨勢上看，還是從工業(yè)界對分離過程教學內容需求的變化上看，在分離過程教學內容中增加計算機模擬分析方法是大勢所趨。華東理工大學化工學院李偉，朱家文等采用模擬軟件ProII在化工分離習題課上，同時改變熱力學方法、閃蒸條件、壓力等，完成不同條件下的多種閃蒸計算。進行丙烯精制塔精確計算可對塔操作參數(shù)進行多方案計算和比較，實現(xiàn)整體優(yōu)化；通過調節(jié)操作參數(shù)實現(xiàn)產品的純度和塔的能耗比較，在其之間建立量化概念，這對于思考許多分離基本問題是十分有益的。江蘇石油化工學院朱建軍、林西平等利用AspenPlus軟件對醋酸與乙醇催化反應精餾塔進行模擬，回流比、進料組成、進料位置等對醋酸與乙醇收率的影響進行了分析，結果表明：運用AspenPlus軟件可以有效、快捷、方便地模擬脂化反應精餾過程，結果可靠,精度高。江漢大學化學與環(huán)境工程學院吳宇瓊將AspenPlus軟件引入分離工程課程及實驗教學中。通過演示軟件操作錄像、學習模擬經典實例等方法，使學生迅速掌握并使用軟件，借此求解泡、露點及塔板數(shù)等。廣西大學化學化工學院秦祖贈，葛利等利用ProII對膨脹器的氣體加工裝置進行模擬，福建農林大學材料工程學院盧澤湘，范立維等利用AspenPlus對甲基叔丁基醚(MTBE)的催化反應精餾工藝進行模擬，并進行教學演示和講解。著重在混合物熱力學性質的計算、多組分平衡分離過程計算上，真正做到了“嚴格計算”。同時指出軟件對化工熱力學、化工設計等課程的學習也會有較大的幫助，連續(xù)三年化工專業(yè)本科生對過程模擬系統(tǒng)的學習興趣調查中“，學習興趣強烈”的分別占到總人數(shù)：72.8%、83.2%、86.8%。將過程模擬系統(tǒng)應用于化學反應工程教學，避免了大量計算公式推導、復雜數(shù)值計算等問題，可以在少用課時的情況下，盡量全面地展示化學反應工程的核心內容。多組分多平衡級分離的嚴格計算，是設計分離設備和優(yōu)化操作過程的必要計算手段，也是化工分離工程教學的主要內容。使用過程模擬系統(tǒng)，在進行MESH方程推導及基本算法介紹的同時，使得塔的精確計算和將熱力學中相對獨立的知識運用到具體的分離過程中，解決其工程實際問題成為可能，并且可以對塔的操作參數(shù)、分離要求和設備投資、運行費用等問題進行分析計算，極大地提高了學習的深度與廣度，使學生更加主動積極，綜合分析和解決實際工程問題的能力明顯提高。

3結語

篇7

精細化學品是指那些具有特定的應用功能，技術密集，商品性強，產品附加值較高的化工產品。主要包括醫(yī)藥、染料、農藥、涂料、表面活性劑、催化劑，助劑和化學試劑等傳統(tǒng)的化工部門，也包括食品添加劑、飼料添加劑、油田化學品、電子工業(yè)用化學品、皮革化學品、功能高分子材料和生命科學用材料等近20年來逐漸發(fā)展起來的新領域。

中國是個人口大國，十多億人的生存與生存質量與精細化工息息相關[1]。近年來，精細化工的發(fā)展提高了國家的化學工業(yè)的整體經濟效益，增強了國家的經濟實力。當今，精細化工已成為世界化學工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點之一，也是化學工業(yè)激烈競爭的焦點之一。因此，精細化學品化學成為了化學工程與工藝專業(yè)不可缺少的一門專業(yè)課。

傳統(tǒng)教學方法，僅僅采用“一人授課——多人聽講——期末考試”的單一形式，教學方法較為單一、古板，授課效果也受到限制。于是，針對傳統(tǒng)的授課方法，并根據(jù)全國工程教育專業(yè)認證體系，在本專業(yè)調整的新培養(yǎng)方案基礎上，對精細化學品化學教學內容和課程體系進行了改革。

1 優(yōu)化教學內容

在確定教材時考慮了“精細化工”的學科特點，它不同于基礎學科已經具有完善的理論體系，精細化工領域的發(fā)展很快，產品更新迅猛，先進工藝改進速度快，用一本教材很難詳細論述，同時教材的更新速度無法適應其發(fā)展變化，因此在教學過程中采用自編講義的方式解決了這一難題，它有利于教師在講課中不斷更新教學內容，補充本學科的最新發(fā)展前沿知識，也有利于教師將科研心得貫穿于教學，啟迪學生的思維。主要參考教材內容主要包括染料、熒光增白劑、有機顏料、表面活性劑、涂料、香料、化妝品、農藥，染料、熒光增白劑、有機顏料及農藥方面的內容。

由于課程內容多但課時卻有限（僅32學時），因此，在教學上應著重闡明具有原理性、方法性、規(guī)律性、創(chuàng)新性、代表性和前沿性的內容，略去不必要的生產工藝技術細節(jié)，注重培養(yǎng)能力，這樣才能使學生在未來學習和工作中觸類旁通，以不變應萬變，為未來發(fā)展構筑寬厚的專業(yè)基礎，獲得廣闊視野。

2 采用多媒體教學

精細化學品涉及的領域廣，傳統(tǒng)教學法“粉筆+黑板”費時費力，事倍功半，還吸引不了學生的眼球和興趣。與傳統(tǒng)的教學手段相比，多媒體教學優(yōu)勢在于能夠實現(xiàn)“動態(tài)的問題形象化”、“微觀的問題宏觀化”、“抽象的問題具體化”、“表達的方式多元化”。依據(jù)教學內容，充分利用網上資源，引入最新動態(tài)和相關圖片，部分工藝流程利用Flash進行效果渲染[2]。

3 實行開放授課

由于精細化學品這門課程內容較多，涉獵領域廣，單獨一位老師難于樣樣精通，因此，在教學中，我們除了主講教師外，還邀請別的教師來客串講課。這樣可發(fā)揮各位老師的研究專長，結合介紹最新的科技成果及動向，提高課程質量，使學生能接觸到最新最前沿的專業(yè)知識；同時，又提前接觸各位老師的課題，為畢業(yè)設計（論文）及今后的工作打下良好的基礎。

4 分小組分課題進行調研，并作報告

精細化學品種類繁多，發(fā)展迅速，更新頻繁，為使學生真正達到學以致用的目的，掌握精細化工的前沿領域和發(fā)展方向，培養(yǎng)學生獨立尋找問題、確定問題、解決問題、評價問題的綜合能力，采取讓學生分組討論并作調研報告的方法[3]。每個單元都留有2個學時，讓學生自己講。講解內容由教師指定或學生自己選擇相關的感興趣的知識。要求學生自己利用課下時間，分小組搜集材料，并形成書面材料。在課堂上報告后，其它同學和老師可以自由提問，并進行討論。這樣可提高學生獲取知識的能力，也鍛煉了即將就業(yè)的學生如何準備專業(yè)知識及如何展現(xiàn)自我。

5 精心選擇課內實驗，實施理論與實踐相結合

針對課程內容以及實驗室設施情況，為了更好地讓學生理解課上理論，實現(xiàn)理論與實踐相結合。由于課時有限，我們設計了薄層層析板的制備、液體香波的配制、市售膠水的制備、抗氧劑雙酚A的合成、環(huán)保固體酒精生產工藝五個實驗。這五個實驗的設計一方面可以幫助學生加深對所學內容的理解，加強感性認識；另一方面這些實驗是與日常生活相關的精細化學品的制備實驗，學生在制備完成后可以得到實用的產品，更有成就感。

6 帶領學生進入工廠觀摩學習，積累生產實踐經驗

為使學生獲得更加直接的生產實踐經驗，本課程還設計安排了工廠實習的機會。聯(lián)系當?shù)鼐毣瘜W品的公司，帶領學生參觀生產線，了解實際生產過程的設計、流程及經營、服務等一條龍的生產銷售過程。這種實習過程既能培養(yǎng)學生進行調查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學習、課程設計和畢業(yè)設計打下堅實的基礎；并且，通過生產實習，拓寬學生的知識面，增加感性認識，把所學知識條理化系統(tǒng)化，學到從書本學不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學生向實踐學習和探索的積極性，為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

本門課程經過以上改革實踐，學生的學習效果較以前傳統(tǒng)教學有很大突破。但畢竟教師才是教師是課程教學改革和實施的關鍵性因素，因此教師必須要有強烈的責任心，不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和學識水平，才能做到教學相長，才能更好的培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的理論-應用復合型精細化工人才做出自己的貢獻。

【參考文獻】

[1]錢旭紅.精細化工的發(fā)展與展望.綠色高新精細化工技術[M].北京：化學工業(yè)出版社，2004.

篇8

關鍵詞：應用化學專業(yè)；課程體系；民辦高校

【中圖分類號】G640

應用化學是以化學理論為基礎、跨學科交叉、跨領域應用的具有活力的學科，在材料、能源、信息、環(huán)境等與國民經濟密切相關的領域占有重要地位。我校應用化學專業(yè)是處于理工科大學中的工科專業(yè)，具有堅實的理科基礎。我校的應用化學專業(yè)立足寧夏，服務西部，面向全國，培養(yǎng)適應經濟建設和社會發(fā)展需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具有堅實的化學化工基礎知識、基本理論、基本實驗技能、相關的工程技術知識和計算機應用能力，獲得應用研究、技術開發(fā)、科技管理方面的初步訓練，具有較強的實踐能力和創(chuàng)新精神，能夠從事化學、化工及相關學科領域的科研、工藝的設計與改進、教學及管理工作等面向一線的應用型人才。

一、應用化學專業(yè)課程體系初步建立

教育部于2005年批準我校開設應用化學專業(yè)，該專業(yè)自2006年開始招生，經過近十年的教學實踐，現(xiàn)已初步建立了適合我校人才培養(yǎng)需求的課程體系。課程體系由理論教學和實踐教學兩個部分構成。理論教學部分分為公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課三個模塊：（1）公共基礎課設置的課程在考慮到數(shù)理化理論是工程技術的基礎知識外，工程人員的道德品質、經濟方面的集約性、環(huán)境的可持續(xù)性、人文藝術的和諧性等因素也要有所體現(xiàn)。（2）專業(yè)基礎課模塊課程的設置以傳統(tǒng)化學類專業(yè)課《無機化學及分析化學》、《有機化學》、《物理化學》為學科理論基礎、以《化工原理》、《化工儀表及自動化》、《化工機械基礎》為工藝和工程課理論基礎。（3）專業(yè)課模塊設置的課程則考慮增強專業(yè)適應性、拓寬就業(yè)面。設置了《化工分離工程》、《反應工程》、《化工熱力學》等輔助建立化學反應模型的課程；《無機化工工藝學》、《精細有機合成及工藝學》、《煤化工工藝學》等工藝類課程。實踐教學部分分為集中實踐、分散實踐兩個模塊：（1）集中實踐模塊主要開設的實驗、實習、課程設計、畢業(yè)設計等環(huán)節(jié)為提高學生的實踐和創(chuàng)新能力提供重要的平臺。（2）分散實踐模塊則結合《思想政治社會實踐》、《大學生社會實踐》、《學術科技創(chuàng)新》、《專業(yè)社會實踐》等內容，加強對學生動手能力、獨立思考能力、團隊協(xié)作能力、理論聯(lián)系實際能力、工程實踐創(chuàng)新能力等能力的培養(yǎng)。

二、應用化學專業(yè)課程體系改革的思考和實踐

自我校設置應用化學專業(yè)以來，教學內容和課程體系都在不斷的進行改革、變化和發(fā)展，但還沒有從根本上脫離原有模式的束縛和影響。在“西部大開發(fā)”的時代背景下，如何在強化對學生基礎性和應用性能力培養(yǎng)的基礎上，提高應用化學專業(yè)學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，是高等教育工作者所面臨的一個共同的課題。我校一直把課程體系建設放在系部專業(yè)發(fā)展規(guī)劃的首要位置，結合我校人才培養(yǎng)要求，不斷完善課程體系。

（1）應用化學專業(yè)課程體系基本體現(xiàn)了“寬基礎、共平臺、多方向”的特點

經過幾年的努力，我院對應用化學專業(yè)相關課程的內容進行了整合，加強了高等數(shù)學、大學英語、化工原理、精細有機合成及工藝學等骨干課程的改革與建設，逐步形成了新的課程體系，基本覆蓋了無機化工、精細化工、煤化工等專業(yè)方向。

（2）應用化學專業(yè)課程體系加強了實踐教學

將專業(yè)課實驗課全部安排為為獨立課程，如《無機及分析化學實驗》、《物理化學實驗》等。為了加強學生實驗技能的培養(yǎng)，自2012年開始增加了《綜合化學實驗》課程。除此之外還加強了認識實習、生產實習、課程設計、畢業(yè)設計等專門的綜合性、實踐性教學環(huán)節(jié)。我院與寧夏區(qū)內多家化工企業(yè)建立了校外實踐教學基地，較為有效的提高了學生的生產實踐能力。

（3）在教學過程中引入了現(xiàn)代化的教學手段

多媒體教學以其信息量大、效率高、表現(xiàn)方式直觀生動而廣泛用于基礎課的教學。我院要求教師根據(jù)課程實際情況自己制作CAI課件，充分利用網上資源，引入最新動態(tài)及相關圖片，利用計算機動畫進行效果渲染，激發(fā)學生學習興趣。另外我院正在開發(fā)《化工原理》課程的計算機輔助教學軟件，以DCS控制系統(tǒng)為基礎，進行典型化工產品生產過程模擬操作。

結束語

我院將繼續(xù)立足于地方經濟發(fā)展和社會需求，以培養(yǎng)應用型人才為核心追求，積極推動和深化應用化學專業(yè)課程體系改革，為提高人才培養(yǎng)質量提供有力保障。

參考文獻：

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一、總體情況

在我院的教學工作中，各位任課教師兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，良好的完成了本學期的教學工作。即使在北京市突發(fā)“非典”疫情時，所有任課教師及時按照學校的要求，調整了教學班級和教學計劃，無一人、無一堂課無故缺勤。在教學評分中，除兩位教師被評為中以外，全部達到了優(yōu)和良。其中優(yōu)秀率為46.2%，居全校各院之首。

各位班主任與學生及時保持聯(lián)系和溝通，尤其是大一的班主任，主動與北區(qū)的學生保持電話聯(lián)系，或到北區(qū)探望學生，以穩(wěn)定學生的情緒，保證了學校教學工作的正常進行。

本學期我們還多次組織師生間的教學交流座談。

當大二同學的英語四級?？汲煽兂鰜砗?，主管學生工作的黨總支副書記和教學副院長及時與?？汲煽冚^差的幾個班級舉辦了座談和動員會，通過與學生的交流，使學生認識到英語學習在大學階段的重要性，以及對今后成才所具有的重要作用，鼓勵同學以班級或以宿舍為單位，相互帶動，相互促進，加緊努力，力爭在全國四級統(tǒng)考中考出好成績。

期中考試后，我院在北區(qū)組織了一次一二年級的表彰大會，院總支書記、副書記、教學副院長、行政副院長和各年級的輔導員、相關班主任等都到會，對在這次考試中取得全校前五名的班級進行了獎勵。由教學院長向學生介紹了我院近年來在科研和教學上所取得的突出成績，尤其是在今年，我院譚天偉、陳建峰兩位教授同時獲得了國家科技發(fā)明二等獎，在全國如此眾多的院校和科研院所中，我院就占了“國二獎”的九分之一;同時，我院汪文川教授入選中國科學院院士的有效侯選人。這些科研方面的成就，極大的鼓舞了同學們對專業(yè)的愛好，增強了同學們的自信心和自豪感，對于培養(yǎng)同學們愛校、愛院有很大的幫助。同時介紹了我校即將開展的優(yōu)秀生培養(yǎng)計劃，對學生的學習積極性也有了很大的促進作用。黨總支副書記石冰潔結合國內外教學研究的發(fā)展，向同學們介紹了人才培養(yǎng)與大學學習的關系，并介紹了今年的就業(yè)形勢和考研的情況，讓同學們了解到，一方面我校、我院畢業(yè)生的就業(yè)率和考研率比較高，但也存在著不少的困難學生，尤其是一些沒有拿到“三證”的同學。因此，為了保證同學們自身的成才和未來的成長，必須從現(xiàn)在開始努力。

期未考試前后，我院又分別與各專業(yè)的同學代表進行了教學工作的座談，對目前教學工作所存在的問題、同學對任課教師的反映進行了深入的調查，對包括“雙語教學”在內的一系列教學改革工作，聽取了同學的意見。并及時向同學強調了考試紀律。

二、教學與科研的互動

要構建一個研究型的大學，必須有高水平的科研隊伍和高水平的教學隊伍?？蒲信c教學之間需要建立一個良好的互動關系，才能保障教學水平的不斷提高和教師層次的上升，才能不斷涌現(xiàn)出“教學名師”。

“科研是源、教學是流”，“問渠哪得清如許，為有源頭活水來”。只有源頭的不斷創(chuàng)新，才可能產生教學上的不斷改革、進步的動力。教學內容、教學體系、師資隊伍的建設都離不開科研水平的提高。作為一個科研大院，我院在科研與教學的互動上取得了較大的成績，這體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.教學管理上加大對教學的支持

在教學管理上，我院依托于較強的科研力量，對教學工作提供了大量的支持。為保證教學工作的順利、良好的開展，我院每年都從科研創(chuàng)收中向教學一線提供40萬元左右的補貼，分別用于實驗室條件的改善、教師辦公條件的改善、學生工作及學生活動經費、教師生活條件的改善、以及對公共課考試成績達到全校前三名的班級及個人的獎勵等。這些補助和獎勵措施極大的提高了教師和同學的積極性，對于提高我院的專業(yè)教學水平起到了重要的作用。同時，在我院還一直強調教師上崗時，其教學工作的好壞是一個重要的指標;在職稱晉升時，更是強調是否承擔過一線教學任務。這些管理制度和任課教師收入的提高，有效的緩解了幾年來我院一直存在的教學與科研的矛盾。

同時，我院還積極鼓勵從事教學工作的教師，要投入的科研中來，通過科研水平的提高，開闊知識面，以更好的服務于教學。我院通過各種方式，鼓動和幫助一些長期從事教學的教師，參與科研項目和學歷學位的提升中來。以化工原理教研室為例，通過幾年的不懈努力，目前化工原理教研組將計算機控制與采樣技術應用到實驗教學中，不斷改進實驗設備和裝置，每年向國內各高校輸出實驗裝置，在國內享有很高的知名度。今年，該教研組主持了國家自然科學基金、863、北京市科技新星計劃等一系列國家級和省部級縱向科研項目，以及大量的橫向科研課題，科研到款逾百萬元;教研組成員還作為主要技術骨干，參加了其他教師所主持國家自然科學基金、863及其他攻關項目等科研工作中。

在畢業(yè)論文(設計)的選題上，我院也一直堅持真題真做，使同學能在大學階段參加一些國家重點的科研項目。

另外，在“非典”期間，我院化工原理教研組的杜俊祺老師，把自己通過科研所產生的殺毒技術貢獻出來，為學校捐獻了大量的活性氧殺毒劑，用于各個教學場地的消毒，也為保證教學工作的正常進行提供了很大的幫助。

2.教學內容上融入最新的科研成果

教學內容的選擇，直接影響著學生學習的興趣和專業(yè)知識體系的構筑。將最新的科研成果融入到教學內容中，不僅可以大大提高學生的學習興趣，也可以通過案例分析，從而使學生了解本學科的應用，對構筑學生的專業(yè)知識體系有著極大的幫助。

在“十五”規(guī)劃教材《化工原理》的建設上，教師將自己的科研成果加以總結和提練，在教材內容上融入了近年來新發(fā)展起來的新興技術，例如膜分離等。在面向21世紀課程教材《化工過程分析與合成》中，作為一門近年來整合較大的課程，不僅融入了人工智能、dcs控制、換熱網絡綜合等內容，而且還將我院施寶昌教授的研究成果“相對費用函數(shù)法用于分離序列的綜合”列了教材內容中，還將畢立群、朱群雄等人的研究成果提練為工業(yè)案例，在教學過程中得到了學生和國內同行的好評。

3.課程體系上合理配置，體現(xiàn)專業(yè)的現(xiàn)展動向

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（黑龍江東方學院，黑龍江 哈爾濱 150086）

摘 要：應用型本科大學建設的重要問題之一就是構建應用型人才培養(yǎng)的本科實踐教學體系。該體系的特點是以專業(yè)應用能力指標為引領， 注重理論與實踐相結合、學校培養(yǎng)與行業(yè)培養(yǎng)相結合、學歷教育與職業(yè)培訓相結合， 縮短了畢業(yè)生與社會的“磨合期”，真正實現(xiàn)與社會需求的“零距離”培養(yǎng)。

關鍵詞：應用型本科大學；實踐教學體系；構建

中圖分類號：G640 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2015）07-0077-02

收稿日期：2014-11-15

作者簡介：張筠（1976—），女，黑龍江牡丹江人，黑龍江東方學院食品學部副教授，主要從事食品功能研究。

基金項目：黑龍江省高等學校教改工程項目“應用型本科高校乳品工程專業(yè)實踐教學基地建設的研究”（JGZ201201224）

隨著我國科技進步和經濟的飛躍發(fā)展，社會對勞動力整體的技術素質要求變高，對普通高校的人才培養(yǎng)也提出了多類型、多層次的需求。因此《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》明確提出，要引導高校辦出特色，優(yōu)化學科專業(yè)結構，緊密結合地方經濟社會發(fā)展需求，大力培養(yǎng)應用型、復合型、技能型、創(chuàng)新型人才[1]。廣大的地方本科院校在培養(yǎng)目標和定位上也已基本達成了共識，大眾化的高等教育應以“應用”為主導，以滿足社會需求為導向，強調實踐性、應用性和技術性，應以培養(yǎng)現(xiàn)代技術的應用者、操縱者為目標，即要充分體現(xiàn)應用型本科人才培養(yǎng)模式。創(chuàng)建應用型本科大學是當前我國建設創(chuàng)新型國家、人力資源強國、高等教育強國以及基本實現(xiàn)現(xiàn)代化目標的需要，也是我國加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育提出的戰(zhàn)略任務，是高等教育的重大改革，是適應科學技術發(fā)展和現(xiàn)代生產力方式的變革需要，是為一線培養(yǎng)技術技能型人才的一種教育類型，是中國整個高等教育、職業(yè)教育改革的重要節(jié)點[2]。

應用型本科大學建設的重要問題之一就是如何構建培養(yǎng)應用型本科人才的、理論聯(lián)系實際的教學體系[3]。黑龍江東方學院在應用型本科大學人才培養(yǎng)方案設計與制定中，依據(jù)服務面向地方區(qū)域、為一線培養(yǎng)技術技能型人才的目標，注重依據(jù)地方（行業(yè)）經濟和社會發(fā)展需要調整專業(yè)，建立了食品和化學兩大專業(yè)群，并初步構建了具有專業(yè)特色的理論實踐一體化的實踐教學體系。

該實踐教學體系以專業(yè)應用能力指標為引領，注重理論與實踐相結合，注重學校培養(yǎng)與行業(yè)培養(yǎng)相結合，注重學歷教育與職業(yè)培訓相結合，突出動手能力、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，縮短了畢業(yè)生與社會的“磨合期”，促進了學生盡快進入“熟手”的行列，真正實現(xiàn)了與社會需求的“零距離”培養(yǎng)，能夠為社會提供行業(yè)所需的本科層次的技術技能型人才?？偨Y該實踐教學體系主要有以下八個方面特征。

一、專業(yè)應用能力指標明確

圍繞食品和化學兩大專業(yè)群建設，在人才培養(yǎng)方案制定中充分考慮現(xiàn)代本科層次職業(yè)教育人才需求，以社會需要、職業(yè)需要為核心，以能力為主線、實踐體系為主、理論為其服務的新模式，明確各專業(yè)培養(yǎng)目標，精雕細琢每個專業(yè)核心應用能力指標，精挑細選實踐教學內容，依據(jù)核心能力設置課程平臺，配置教學資源，充分體現(xiàn)出職業(yè)能力的核心性，實現(xiàn)學歷教育與職業(yè)素養(yǎng)的科學統(tǒng)一。力求盡量避免“過度教育”、“學非所用”，做到基礎夠用為度，技能好用為尺。每個應用能力指標都有實踐教學環(huán)節(jié)的支撐，形成理論教學、校內實驗、生產實習、課程設計等教學鏈，可確保能力指標的真正實施，為培養(yǎng)應用技能型人才建立了教學綱領性保障。

二、搭建完整實踐教學鏈

實踐教學體系以專業(yè)能力指標為主線，將實踐教學貫穿各個教育環(huán)節(jié)，改革單一實踐方式，建立了八學期實踐教學鏈，從校內實驗發(fā)展到校外實習，從單一實習擴大到多樣實習，從認知實習到就業(yè)實習，形成實驗教學、課程設計、認知實習、生產實習、技能實訓、就業(yè)實習、畢業(yè)設計“七點一線”的實踐教學鏈。讓學生通過實驗掌握基本技能，通過認知實習了解專業(yè)，通過生產實習了解工藝，通過技能實訓提高技術，通過畢業(yè)實習實現(xiàn)就業(yè)。在不間斷的實踐活動中加強專業(yè)意識，補給學習動力，全面提升學生實踐能力，確保了實現(xiàn)本科層次技術技能型人才培養(yǎng)目標的可能性。

三、整合實驗課程

實驗教學已打破了理論帶實驗的常規(guī)做法，引進和培養(yǎng)“雙師型”教師，加強實踐教學，大幅度改革各層次實驗教學內容及模式，采取基礎實驗課以強化訓練為主，重在加強基本技能培訓；專業(yè)實驗課以綜合、設計實驗為主，重在加強學生綜合能力培養(yǎng)，整合和調整小而零散的實驗為大綜合實驗，鍛煉和培養(yǎng)學生的科學思維能力，并根據(jù)不同課程特點，注重實驗教學內容的工程性、實用性、多樣性。從工程實際出發(fā)，選擇不同的應用課題，開展體驗性、問題性、自主性、開放性等實踐活動，多方面、多層次培養(yǎng)學生分析解決實際問題的能力及創(chuàng)新意識。同時不斷引導教師和學生改變實踐教學理念和方法，擺脫實驗課輔助理論課的地位及思維方式，使課程設置真正向著企業(yè)需求發(fā)展，實實在在地服務于提高學生的實踐應用能力。

四、加強校企合作與工學結合

國際上應用型大學最突出的特點就是校企合作開展實踐教學，并且實踐證明取得了良好的效果，這是值得借鑒的經驗[4]。我們認為充分利用學校與企業(yè)、科研單位等在人才培養(yǎng)方面的各自優(yōu)勢，把學校教育與生產、科研實踐有機地結合起來，建立高校和產業(yè)界互利互惠的合作機制，是解決學校教育與社會需求脫節(jié)問題的極好辦法。黑龍江東方學院樹立攀高結貴提升合作層次，抓大不放小發(fā)展實踐基地的觀念，不斷創(chuàng)新產學研合作機制，擴大合作領域，深化合作內容，積極促進校企合作、校政合作、校研合作，提升產學研合作的水平和質量。目前已實現(xiàn)了與政府機構的合作辦學，攜手與多個國家級科研院所和乳品龍頭企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)研究生，建立了國家級大學生工程實踐基地，成立了一個校企共建的聯(lián)合學院，積累了幾十個學生實習實踐基地，使學生的實踐基地遍布各個行業(yè)和各個地方。通過產學研合作教育，可以使企業(yè)和學校實現(xiàn)雙贏，學校通過合作解決實踐教學的薄弱環(huán)節(jié)，學生有機會運用學到的知識解決實踐問題，真正掌握最實用的技術，而企業(yè)從學生中找到自己理想的人才，節(jié)省了人員培訓的時間和費用。

五、采取多樣化實習實訓形式

根據(jù)專業(yè)特點的不同，實習實訓形式也采取多樣化。如乳品專業(yè)與國家乳業(yè)技術中心簽訂了“3+0.5+0.5”的培養(yǎng)模式，使學生在學校期間接受一年時間的工學結合授課；食品專業(yè)的檢測方向與各大檢測機構簽訂定期實習合同，分別經歷理論學習、行業(yè)培訓、檢測機構實習等專業(yè)能力訓練；而食品專業(yè)的糧油工程方向與企業(yè)簽訂頂崗實習合同，通過頂崗實踐了解企業(yè)文化和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)；生物工程專業(yè)最先引進了“訂單式培養(yǎng)，社會化就業(yè)”的培養(yǎng)模式，與企業(yè)建立了長期合作、共同培養(yǎng)的互惠互利的協(xié)作關系，使學生的實踐形式為實習、頂崗相結合。并且各專業(yè)課全部增設課程設計，同時還引進了仿真生產線來加強實訓，不僅建立了工學結合、以工促學的實踐教學法，還使崗前培訓和教學結合在一起。

六、實施制度化管理，提倡科技活動

實踐教學體系的實施和管理有制度化保證，各項內容全面建立績效評價制度。建立教師定期下廠培訓制度，將“雙師型”教師培養(yǎng)制度化；建立實習實訓總結考評制度，嚴格監(jiān)督實習實訓質量。建立開放實驗室制度，將學生的課外科研創(chuàng)新活動計入學分，推動學用結合、學做結合、學創(chuàng)結合。建立教師指導實踐活動的考評和獎勵制度，鼓勵教師將科研與學生課外實驗活動相結合，開放實驗和學生畢業(yè)設計相結合，引導各項競賽與學生就業(yè)、創(chuàng)新相結合，組織的各項實踐活動立足于學生創(chuàng)新意識的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

七、注重職業(yè)技能培養(yǎng)，將職業(yè)資格培訓融入教學計劃

在教學大綱和教學內容的制定中，充分考慮相關職業(yè)資格培訓內容，使本科教育和職業(yè)資格教育并駕齊驅。鼓勵學生積極考取各類職業(yè)資格證書，使學生畢業(yè)時在拿到畢業(yè)證、學位證的同時，還能拿到職業(yè)資格證、行業(yè)認證書等相關專業(yè)準入證，為提高就業(yè)競爭力和順利進入社會奠定基礎。目前多數(shù)學生可以拿到國家高級食品檢驗資格證，國家高級化學檢驗資格證，食品質量內審員資格證，食品營養(yǎng)師資格證，環(huán)境質量內審員資格證，食品分析化學工程師認證，環(huán)境分析化學工程師認證，制藥分析化學工程師認證等國家職業(yè)資格證或行業(yè)認證證書。

八、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)貫穿始終

新型應用型本科院校人才培養(yǎng)質量的評價我們認為應該要校內外相結合，即在通過考試、實驗、實習以及畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)進行校內質量評價的同時，還要以社會評價作為重要的評價依據(jù)，要關注畢業(yè)生的就業(yè)率、薪資、專業(yè)對口率和離職率，關注用人單位對學生進行的評價，良好的就業(yè)質量和就業(yè)穩(wěn)定性，是學生良好發(fā)展的保證。因此我們在大學四年的課程設置中，不僅進行專業(yè)相關基本素質教育，還在每學期均設置了專業(yè)導論課程，安排行業(yè)專家、名人名師等進行職業(yè)素養(yǎng)講座，細水長流地給學生灌輸專業(yè)知識和行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以求激發(fā)學生的學習興趣，引導和鼓勵學生熱愛本專業(yè)、立足本專業(yè)。實踐表明，黑龍江東方學院畢業(yè)生專業(yè)對口率及社會用人單位評價均較好。

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