供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理范文

時間:2024-01-11 17:45:55

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篇1

Abstract: The traditional quality management is concerned on an fixed organization,which can help to distribute the quality function. The traditional quality management organization structure form is: president,department leader,quality inspection team,inspectors. All levels of staff are responsible for the quality of his part. But in the supply chain management mode, different suppliers have different production mode,organizational structure and different technology level. The production cycle is also changing by. Obviously the traditional quality management can't adapt to the requirement. So we can control product quality by way of quality cooperation. This article is researched on the quality cooperation, in order to guide the quality control of cooperate production.

關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;質(zhì)量合作;質(zhì)量管理體系

Key words: supply chain management;quality cooperation;quality management system(QMS)

中圖分類號:F251文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2010)05-0017-02

1現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀分析

發(fā)現(xiàn)問題立即糾正在成為現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)準(zhǔn)則,但是,目前很多企業(yè)卻做不到發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題迅速反饋并及時糾正。在目前社會化大生產(chǎn)的背景下,基于供應(yīng)鏈管理的協(xié)作生產(chǎn)模式已成為企業(yè)普遍行為,然而出于成本考慮和人力資源的限制,大部分的協(xié)作廠沒有建立正規(guī)的質(zhì)量管理體系,在這種背景下,如何能做到對質(zhì)量問題的迅速反饋和及時糾正?這是需要深入研究的課題。

傳統(tǒng)生產(chǎn)模式下,質(zhì)量管理是針對一個組織而言的,它有固定的組織機構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量職能分解,可以總結(jié)其組織結(jié)構(gòu)形式為:總經(jīng)理――職能部門領(lǐng)導(dǎo)――質(zhì)量檢查班組――質(zhì)檢員,各個層次的人員都負(fù)責(zé)自己那部分的質(zhì)量管理。只要沒有特殊情況,這種結(jié)構(gòu)下的質(zhì)量信息反饋是順暢的,問題一般都能得到及時的預(yù)防和糾正。而在現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理模式下,不同的供應(yīng)商生產(chǎn)模式、組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)能力及水平各不相同,生產(chǎn)周期亦是變動的,傳統(tǒng)的質(zhì)量管理方式顯然不能適應(yīng)。這時候,可以通過質(zhì)量合作方式進(jìn)行質(zhì)量控制。

相對于將協(xié)作廠塑造成符合本企業(yè)要求的模式所投入的成本以及所造成的雙方疲憊不堪,質(zhì)量合作成為一種更簡單的問題解決方案,并且更易于操作。質(zhì)量合作是基于供應(yīng)鏈管理而提出的,主要基于如何在低成本下實施對企業(yè)生產(chǎn)全過程的質(zhì)量控制,這是提高企業(yè)協(xié)作生產(chǎn)模式下質(zhì)量控制水平的有力武器。

2建立質(zhì)量合作的要求

建立與供應(yīng)方的質(zhì)量合作模式,是一種全新的質(zhì)量管理理念,企業(yè)質(zhì)量管理人員以及技術(shù)人員要改變傳統(tǒng)的質(zhì)量觀念,改變對傳統(tǒng)供應(yīng)方的單面質(zhì)量要求方式,而是建立互動、雙向的信息交流方式,為質(zhì)量合作做好準(zhǔn)備。開展質(zhì)量合作企業(yè)應(yīng)該做到:

2.1 把供應(yīng)商看作自己的合作伙伴而不是對立的敵人以往的習(xí)慣使供求雙方對立的看待對方,供應(yīng)商必須接受對其價格和質(zhì)量的懷疑,在這種懷疑的氛圍中,需要長時間的合作才能建立信任。質(zhì)量合作要求我們,在談判初期,企業(yè)與供應(yīng)商就應(yīng)該建立一種平等的談判關(guān)系,與供應(yīng)方的溝通亦要講究方法和藝術(shù),供應(yīng)鏈管理強調(diào),供應(yīng)商與企業(yè)可以互相學(xué)習(xí),尤其是針對自身不足之處。

2.2 積極有效的溝通與供應(yīng)商的合作我們沒有必要一開始就向?qū)Ψ绞┘雍艽蟮膲毫?比如對供應(yīng)商的一些程序化的管理辦法,如合格供應(yīng)方認(rèn)定、供應(yīng)商分級、質(zhì)量保證協(xié)議等等。我們應(yīng)當(dāng)通過有效的交流和溝通,建立積極的關(guān)系,進(jìn)而培養(yǎng)并建立相互信任。要花時間了解供應(yīng)商的真實情況,包括技術(shù)水平、加工能力、人員情況,這些信心有助于企業(yè)合理安排供應(yīng)商的試生產(chǎn)并測試其生產(chǎn)水平及資質(zhì)。積極有效的溝通應(yīng)當(dāng)是坦誠、公平以及客觀的,任何一方的強勢及萎縮會導(dǎo)致信息的失真,從而為后續(xù)的工作留下隱患。

2.3 數(shù)據(jù)資料等信息的傳遞應(yīng)當(dāng)涵蓋供應(yīng)商所需要的全部信息及資料,這包括設(shè)計圖紙及數(shù)據(jù)、流程、預(yù)防及糾正措施、工具、不符合項、檢測記錄、顧客要求及投訴等信息,這是指導(dǎo)供應(yīng)商達(dá)到企業(yè)要求的必要支撐。你能提供的信息越多,供應(yīng)商對流程的了解就越多,這對保證最終交付產(chǎn)品的質(zhì)量有很大的幫助。質(zhì)量管理人員要制定一份數(shù)據(jù)充實的最新的產(chǎn)品質(zhì)量檢查清單,確保所列條目是科學(xué)合理的,并傳遞給供應(yīng)商。信息資料可以是多種形式的,包括文字資料、影像、圖片、經(jīng)驗總結(jié)乃至熟悉生產(chǎn)流程的人員,這些信息資料在供應(yīng)商生產(chǎn)過程中,越是早介入最終效果就會越好。

2.4 確保供應(yīng)商生產(chǎn)過程中信息的實時反饋我們需要建立這樣的信息反饋渠道,不是僅僅獲得供應(yīng)商的完工信息,出于培養(yǎng)供應(yīng)商的考慮,我們應(yīng)該獲得產(chǎn)品加工過程中的實時溝通,這種溝通包括技術(shù)、質(zhì)量、加工等各方面信息的實時交流,現(xiàn)代通訊技術(shù)為我們提供了很好的基礎(chǔ),尤其對遠(yuǎn)距離的協(xié)作生產(chǎn)來說,極大地拉近了企業(yè)和供應(yīng)商的距離。獲得實時的信息反饋就是基于過程控制而不只是結(jié)果控制。

3質(zhì)量合作含義及方式

3.1 質(zhì)量合作含義質(zhì)量合作是指需求、供應(yīng)雙方就產(chǎn)品質(zhì)量控制方面所采取的措施,這種措施是基于雙方充分的溝通和理解之上的平等合作。需求方需要向供應(yīng)方提供盡可能的多的關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量方面的信息,甚至包括技術(shù)、經(jīng)驗方面的指導(dǎo),而供應(yīng)方必須充分理解需求方產(chǎn)品質(zhì)量的要求,并真實的告知自己的加工能力及技術(shù)水平??梢钥闯?質(zhì)量合作是促成供求雙方形成長期合作關(guān)系的基礎(chǔ)和必然要求,這比傳統(tǒng)單一的產(chǎn)品完成的質(zhì)量保證協(xié)議更具有深度和系統(tǒng)性。

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3.2 質(zhì)量合作的方式

3.2.1 通過質(zhì)量管理體系的延伸 質(zhì)量管理體系向前延伸到外協(xié)件、配套件。外協(xié)產(chǎn)品及配套件產(chǎn)品的質(zhì)量控制同企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品一樣受到關(guān)注,通過將質(zhì)量管理體系延伸到協(xié)作廠的技術(shù)設(shè)計、工藝設(shè)計及評定、原材料、生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢驗等過程控制,將質(zhì)量控制點從企業(yè)內(nèi)部擴展到外部,使協(xié)作廠成為企業(yè)的虛擬的“加工車間”,可以極大的提高對產(chǎn)品的質(zhì)量控制。

質(zhì)量管理體系的延伸是建立在對產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)涵的深入理解上,突破傳統(tǒng)質(zhì)量管理概念,從企業(yè)自制產(chǎn)品實物質(zhì)量逐步擴展到生產(chǎn)體系質(zhì)量、解決方案質(zhì)量以及最終企業(yè)的經(jīng)濟運行質(zhì)量上來,將社會配套力量納入企業(yè)質(zhì)量管理體系中來,形成“大質(zhì)量”解決方案,保證最終提品的質(zhì)量。該種質(zhì)量合作方式必須建立在企業(yè)具備一定的質(zhì)量控制水平以及堅實的技術(shù)支持上,對企業(yè)的要求比較高,并且需要成本的投入,周期比較長,采取改種質(zhì)量合作方式,需要企業(yè)作深入的調(diào)研和可行性報告,但是,毫無置疑,當(dāng)企業(yè)建立這種質(zhì)量合作模式時,可以促成從單一的產(chǎn)品供應(yīng)商上升為“實現(xiàn)一定工業(yè)流程功能的系統(tǒng)技術(shù)方案”提供商,使企業(yè)的發(fā)展更上一個層次。

3.2.2 通過技術(shù)、質(zhì)量培訓(xùn)方式建立技術(shù)、質(zhì)量指導(dǎo)、培訓(xùn)體系,對協(xié)作廠尤其是技術(shù)水平低的協(xié)作工廠的技術(shù)人員和操作工人進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),對其加工工藝、焊接手法等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),完善其加工工藝,規(guī)范其生產(chǎn)制造過程;對協(xié)作廠進(jìn)行質(zhì)量培訓(xùn),指導(dǎo)和幫助供方完善質(zhì)量管理制度、質(zhì)量管理體系,幫助和提升其質(zhì)量管理和質(zhì)量檢驗的能力,加強對外協(xié)廠家的質(zhì)量文化培訓(xùn),讓他們接受和認(rèn)同本企業(yè)的質(zhì)量理念和質(zhì)量文化、質(zhì)量管理方法,了解本企業(yè)的質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)和要求。

建立以企業(yè)技術(shù)能手和優(yōu)秀質(zhì)檢員為主的外協(xié)質(zhì)量協(xié)作小組,通過從技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量培訓(xùn)兩方面入手,對協(xié)作廠的技術(shù)水平和質(zhì)量理念進(jìn)行培訓(xùn)和宣貫,使之深度理解和認(rèn)識企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求,并把提高協(xié)作廠的加工質(zhì)量及技術(shù)水平作為目標(biāo)之一。相對于將質(zhì)量管理體系延伸至協(xié)作廠需投入的大量精力及成本,采取這種技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量培訓(xùn)的方式比較靈活,而且針對性強,取得的效果更加明顯和迅速,對于擴張中的企業(yè)可以采取這種方式。但是,也要求企業(yè)自身注重對技術(shù)及經(jīng)驗的及時積累、總結(jié),形成技術(shù)和經(jīng)驗的知識資本。這對本企業(yè)內(nèi)部的技術(shù)、經(jīng)驗以及質(zhì)量檢驗的培訓(xùn)提出更高要求,要建立一個能干而且能講出來的技術(shù)指導(dǎo)團隊。這個指導(dǎo)團隊?wèi)?yīng)該具有開放性,積極吸收優(yōu)秀的員工參與進(jìn)來,在企業(yè)內(nèi)部形成重技術(shù)、重質(zhì)量、重學(xué)習(xí)的氛圍。

質(zhì)量合作可采取的方式很多,主要切入點就是成體系的質(zhì)量“合作”,目的是培養(yǎng)供應(yīng)商的質(zhì)量控制水平,從而為企業(yè)提供長期、優(yōu)質(zhì)的協(xié)作服務(wù)。

4結(jié)論

在社會化大生產(chǎn)階段,充分的利用社會資源,不僅可以降低企業(yè)的生產(chǎn)周期,而且可以極大地提高企業(yè)生產(chǎn)的靈活性,在競爭激烈的市場上可以具有很大的優(yōu)勢。本文主要對供應(yīng)鏈管理下如何提對高協(xié)作廠產(chǎn)品的質(zhì)量控制進(jìn)行深入研究,提出以質(zhì)量合作的方式代替單一產(chǎn)品結(jié)果控制更能適應(yīng)當(dāng)前的社會化生產(chǎn)模式,而且其戰(zhàn)略優(yōu)勢明顯。對質(zhì)量合作的具體方式和措施進(jìn)行了分析研究,以期指導(dǎo)協(xié)作生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,為企業(yè)提供高質(zhì)量的協(xié)作服務(wù)。

參考文獻(xiàn):

[1]蔣曉霞.戰(zhàn)略管理贏在意識[N].中國質(zhì)量報.

篇2

關(guān)鍵詞:綜合護(hù)理;膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù);生活質(zhì)量;功能鍛煉;依從性

隨著骨外科學(xué)的不斷發(fā)展,關(guān)節(jié)鏡技術(shù)已經(jīng)成為一個重要的手段,它不僅僅是作為一種關(guān)節(jié)檢查方法,還被廣泛應(yīng)用于關(guān)節(jié)外科手術(shù)之中,并且作為一種微創(chuàng)技術(shù),以其切口小、損傷小、精密準(zhǔn)確、不良反應(yīng)少、術(shù)后恢復(fù)快等特點而被人們更廣泛接受運用。在目前的膝關(guān)節(jié)疾病治療方法當(dāng)中,膝關(guān)節(jié)鏡技術(shù)已經(jīng)成為一種最常用的手術(shù)方法,但在研究運用中發(fā)現(xiàn),實施關(guān)節(jié)鏡手術(shù)之后的康復(fù)訓(xùn)練和護(hù)理干預(yù)對于患者的手術(shù)療效和預(yù)后影響有著非常重要的影響[1-2],本文通過對2015年1月~2016年6月在我院就診的60例實施膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù)的患者實施一系列的綜合護(hù)理干預(yù)研究,取得了良好的療效,現(xiàn)報道如下:

1資料與方法

1.1一般資料 選取2015年1月~2016年6月在我院就診的60例實施膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù)的患者,并隨機分為對照組和觀察組,各30例,其中對照組中男18例,女12例,年齡31~75歲,平均年齡(56.3±3.9)歲;觀察組中男19例,女11例,年齡35~75歲,平均年齡(58.8±3.2)歲。入選標(biāo)準(zhǔn):①均符合關(guān)節(jié)鏡手術(shù)的護(hù)理標(biāo)準(zhǔn);②無其他對本次實驗結(jié)果產(chǎn)生干擾的疾??;③無精神障礙和無法交流溝通者;④知曉本次研究并簽署知情同意書者。兩組患者在性別、年齡等其他一般性臨床資料方面均無顯著性差異,P>0.05,具有可比性。

1.2方法 對照組采用常規(guī)臨床護(hù)理方法,觀察組在對照組的基礎(chǔ)上采用綜合護(hù)理干預(yù)得方法實施護(hù)理。具體的護(hù)理方式為:①健康教育。根據(jù)患者的一般資料建立個性化的護(hù)理檔案,針對性的對患者進(jìn)行健康教育。通過發(fā)放健康宣傳手冊、健康知識講座以及面對面訪談指導(dǎo)等方式對患者進(jìn)行疾病相關(guān)知識、手術(shù)方式和注意事項、圍術(shù)期護(hù)理方法與相關(guān)情況、不良反應(yīng)的發(fā)生及處理方法、醫(yī)院的相關(guān)規(guī)章制度、術(shù)后恢復(fù)的方法、術(shù)后恢復(fù)過程中功能鍛煉的重要性以及鍛煉方法、鍛煉計劃的制定、飲食與營養(yǎng)、家屬協(xié)助以及陪護(hù)的重要性及方法等等。②心理護(hù)理。由于關(guān)節(jié)鏡技術(shù)是一種新型的微創(chuàng)技術(shù),使得許多患者在心里充滿了憂慮,特別是各種儀器的使用,從而影響了手術(shù)的進(jìn)行情況和預(yù)后影響。因此,護(hù)理人員應(yīng)根據(jù)患者的臨床資料,如文化程度、年齡等個性化的進(jìn)行心理疏導(dǎo),向患者講解膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù)的方法和優(yōu)點,使患者了解已消除患者的緊張、恐懼的心理。同時可以適當(dāng)?shù)呐e一些手術(shù)成功的病例,以增強患者的信心,從而消除患者焦慮、憂郁的心理,提高患者的醫(yī)療依從性。③功能鍛煉。根據(jù)患者的一般資料制定個性化的功能康復(fù)鍛煉計劃,并指導(dǎo)患者及家屬實施。在患者手術(shù)結(jié)束返回病房后,視患者的身體狀況指導(dǎo)患者進(jìn)行背伸踝關(guān)節(jié),伸膝并保持5 s后放松的股四頭肌等的收縮練習(xí),每次訓(xùn)練5~10 min,3~4次/d;術(shù)后48 h在離床10 cm的位置左右在床上進(jìn)行直腿抬高練習(xí),并保持10 min;術(shù)后72 h即進(jìn)行膝關(guān)節(jié)屈伸練習(xí)并保持5s,3~4次/d。④出院隨訪。遵醫(yī)囑向患者及家屬講解出院鍛煉的內(nèi)容和方法以及注意事項,并指導(dǎo)患者及家屬練習(xí)熟練。叮囑患者及家屬康復(fù)訓(xùn)練的重要性,以使患者能夠按時按量的進(jìn)行功能康復(fù)訓(xùn)練,叮囑患者不可進(jìn)行過于劇烈的運動或者勞動。與患者出院后按r進(jìn)行電話、門診等方式進(jìn)行隨訪,觀察指導(dǎo)患者的康復(fù)情況。

1.3觀察評價指標(biāo) 依據(jù)自制的患者功能鍛煉依從性量表對患者的依從性進(jìn)行評估,并按照標(biāo)準(zhǔn)分為三個,分別為:①3分是完全依從,能夠按時按量主動完成每天的康復(fù)訓(xùn)練,并且對于康復(fù)知識和鍛煉方法完全掌握的;②2分是部分依從,需要督促,不能主動完成每日康復(fù)訓(xùn)練,對于康復(fù)知識和鍛煉方法部分掌握的;③1分為不依從,不能完成康復(fù)訓(xùn)練的。采用諾丁漢健康量表(NHP)評估患者的生活質(zhì)量,該量表包括38個條目,6個維度,分別為軀體活動、社交活動、睡眠情況、情感情況、疼痛情況、和精力情況。得分越高,則表示生活質(zhì)量越差。

1.4統(tǒng)計學(xué)處理 采用統(tǒng)計軟件SPSS19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,計量數(shù)據(jù)檢測結(jié)果以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(x±s)表示,進(jìn)行t 檢驗,計數(shù)資料使用χ2檢驗,P

2結(jié)果

2.1干預(yù)前后兩組患者的功能鍛煉依從性對比 通過數(shù)據(jù)對比分析能夠看出,在干預(yù)前兩組患者的功能鍛煉依從性無顯著差異,P>0.05,無統(tǒng)計學(xué)意義。護(hù)理干預(yù)實施后,觀察組患者的功能鍛煉依從性明顯優(yōu)于對照組,P

2.2干預(yù)后兩組患者的生活質(zhì)量對比 通過數(shù)據(jù)對比分析能夠看出,干預(yù)后觀察組患者的生活質(zhì)量評分明顯優(yōu)于對照組,P

3討論

膝關(guān)節(jié)鏡技術(shù)由于具有創(chuàng)傷小、恢復(fù)快等優(yōu)點,在目前的膝關(guān)節(jié)疾病治療中已成為一種常用的手術(shù)方法。由于手術(shù)后的康復(fù)訓(xùn)練對于術(shù)后治療效果和預(yù)后影響有著非常重要的影響,因此,在術(shù)后對于行膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù)的患者的護(hù)理就顯得非常重要,早期介入護(hù)理,能夠明顯的改善患者術(shù)后膝關(guān)節(jié)障礙的發(fā)生,降低術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生,加速患者的恢復(fù)。通過術(shù)后綜合護(hù)理可以改善患者的心理狀況,降低因不良心理情緒影響術(shù)后恢復(fù)的情況的發(fā)生,改善患者的生活質(zhì)量。通過制定并實施功能鍛煉恢復(fù)計劃,改善患者的術(shù)后康復(fù)情況,增強患者的手術(shù)療效,縮短患者的住院時間[3]。

綜上所述,通過對膝關(guān)節(jié)鏡手術(shù)患者實施綜合護(hù)理干預(yù)可以提高患者的功能鍛煉依從性,改善患者的生活質(zhì)量,值得臨床推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn):

[1]田桂林,王華.膝關(guān)節(jié)鏡術(shù)后護(hù)理與功能鍛煉[J].光明中醫(yī), 2015(6):1317-1319.

篇3

關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈質(zhì)量管理;SCOR;集成

中圖分類號:F711文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1672-3198(2007)10-0119-02

1供應(yīng)鏈質(zhì)量管理

1.1供應(yīng)鏈質(zhì)量的形成過程

在供應(yīng)鏈環(huán)境下,產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)需要由供應(yīng)鏈成員企業(yè)共同完成,產(chǎn)品質(zhì)量客觀上是由供應(yīng)鏈全體成員共同保證和實現(xiàn)的,但產(chǎn)品質(zhì)量的形成和實現(xiàn)過程實際上分布在整個供應(yīng)鏈范圍內(nèi)。

1.2供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的內(nèi)容及特點

供應(yīng)鏈質(zhì)量管理就是對分布在整個供應(yīng)鏈范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)過程進(jìn)行管理,從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈環(huán)境下產(chǎn)品質(zhì)量控制與質(zhì)量保證。因此,構(gòu)建一個完整有效的供應(yīng)鏈質(zhì)量保證體系,確保供應(yīng)鏈具有持續(xù)而穩(wěn)定的質(zhì)量保證能力,能對用戶和市場的需求快速響應(yīng),并提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),是供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的主要內(nèi)容。但是,供應(yīng)鏈環(huán)境下質(zhì)量管理與單個企業(yè)內(nèi)的質(zhì)量管理有很大的不同。主要有以下幾方面的特征:

(1)供應(yīng)鏈質(zhì)量管理立足于供應(yīng)鏈的高度,從建立供應(yīng)鏈質(zhì)量體系的高度來考慮質(zhì)量管理與質(zhì)量保證,重點研究“供應(yīng)鏈上質(zhì)量活動質(zhì)量信息的集成”;

(2)核心企業(yè)是供應(yīng)鏈的組織者和發(fā)起者,同時也是供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的主體,核心企業(yè)組織和構(gòu)建供應(yīng)鏈的過程,也是構(gòu)建“供應(yīng)鏈質(zhì)量保證體系”的過程;

(3)成員企業(yè)本身都具有完整的質(zhì)量保證體系,但是在基于特定產(chǎn)品的供應(yīng)鏈中扮演著不同的角色,承擔(dān)著不同的質(zhì)量職能;

(4)成員企業(yè)是獨立的實體,相互之間沒有行政隸屬關(guān)系,是共同合作的關(guān)系;

(5)成員企業(yè)地理位置分散,信息交流將主要依賴于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和計算機技術(shù),加入供應(yīng)鏈實際上對成員企業(yè)本身的信息化建設(shè)提出了要求;

(6)專門的運輸企業(yè)作為運輸服務(wù)提供者加入了供應(yīng)鏈,他們的服務(wù)水平是保證整個供應(yīng)鏈中物流通暢的重要環(huán)節(jié)。

隨著用戶需求、市場環(huán)境,以及成員企業(yè)自身的不斷變化,供應(yīng)鏈競爭能力和質(zhì)量保證能力也在不斷地變化。為了保持持續(xù)的競爭能力和質(zhì)量保證能力,供應(yīng)鏈需要淘汰不合格成員,吸納新成員,并不斷優(yōu)化整個供應(yīng)鏈范圍的業(yè)務(wù)流程。因此,供應(yīng)鏈的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程與單個企業(yè)相比,存在明顯的動態(tài)性,供應(yīng)鏈環(huán)境下質(zhì)量管理的手段與方法應(yīng)能適應(yīng)其動態(tài)性。

2 SCOR模型

2.1SCOR模型的定義

供應(yīng)鏈運作參考模型(SupplychainOperationReferenceModel,簡稱SCOR)是由國際供應(yīng)鏈委員會(SupplyChainCouncilInternational,簡稱SCC)開發(fā)的體系結(jié)構(gòu)模型。SCOR是第一個標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈流程參考模式,它能使企業(yè)間能準(zhǔn)確地交流供應(yīng)鏈問題,客觀地評價其績效,確定績效的改進(jìn)目標(biāo)。它按流程定義可分為三個等級:頂級、配置級、流程要素級,每一級都叫用于分析供應(yīng)鏈的運作。同時根據(jù)各企業(yè)的特有流程,第三級以下還可以由第四、第五等更詳細(xì)的級來描述層次,但這些層次中的流程定義不包括在SCOR模型中。

2.2SCOR模型的等級劃分

SCOR模型中等級的描述具體如下:

(1)頂級,列出了供應(yīng)鏈管理的5項基本流程(如圖1所示):計劃、采購、生產(chǎn)、發(fā)送和退貨,它定義SCOR的范圍和內(nèi)容,設(shè)立了績效競爭目標(biāo)的基礎(chǔ)。

(2)配置級,主要定義標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈核心流程,依此對供應(yīng)鏈的流程劃分種類。企業(yè)可以從第二級定義的多種流程種類中根據(jù)需要選擇構(gòu)造自己的供應(yīng)鏈,據(jù)此實施運作戰(zhàn)略。

(3)流程要素級,將配置級所定義的流程進(jìn)一步分解為連續(xù)的流程單元。第三級中定義了企業(yè)在它所選擇的市場中成功競爭的能力,包括:流程要素定義、流程要素信息輸入與輸出、標(biāo)桿應(yīng)用、最好實施方案和支持實施方案的系統(tǒng)能力。在第三級中,企業(yè)可以微調(diào)它們的運作戰(zhàn)略。

(4)實施級,流程要素分解,企業(yè)實施特定的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),第四層定義了取得競爭優(yōu)勢和適應(yīng)企業(yè)變化條件的方案。

衡量公司的供應(yīng)鏈績效水平和了解供應(yīng)鏈如何與了解供應(yīng)鏈如何運行同等重要,因此需要一個和公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)相一致的衡量系統(tǒng),可重復(fù)執(zhí)行,并且為改善公司供應(yīng)鏈運作提供指導(dǎo)。

2.3SCOR模型的評價指標(biāo)

對于SCOR模型每一層的每一個過程都有明確定義的業(yè)績表現(xiàn)衡量指標(biāo),第一層的衡量指標(biāo)如表1所示。供應(yīng)鏈業(yè)績表現(xiàn)的特征分為可靠性、反應(yīng)能力、柔性、成本、資產(chǎn)利用率幾個方面。將企業(yè)衡量指標(biāo)與SCOR記分卡相結(jié)合,與行業(yè)一般水平、先進(jìn)水平以及企業(yè)的目標(biāo)水平相比較,用于供應(yīng)鏈差距分析和標(biāo)桿管理。SCOR模型的每一個標(biāo)準(zhǔn)過程都給出可以相比較的最佳業(yè)績表現(xiàn)特征。

2.4SCOR模型的作用

(1)SCOR模型應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和符號,提供了一種方便易用的描述工具和思想方法,用于支持理解供應(yīng)鏈的運作過程,以整個組織所有職能部門都能溝通的方式確立流程,明確整個供應(yīng)鏈中各參與主體的相互關(guān)系;

(2)SCOR模型將具體作業(yè)與性能衡量指標(biāo)相結(jié)合,定量分析整個供應(yīng)鏈的運作性能,提供了供應(yīng)鏈評價及快速確定改進(jìn)機會的工具,并為最佳表現(xiàn)及其特征描述提供了一系列可供參照的目標(biāo);

(3)SCOR模型提供供應(yīng)鏈快速建模方法,是供應(yīng)鏈設(shè)計和再造的工具,支持把企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)與供應(yīng)鏈性能指標(biāo)相結(jié)合的方式。

此外,SCOR模型還是企業(yè)學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理的工具。世界各地都有企業(yè)成功實施了該模型,并且越來越多的組織正在采用SCOR模型作為改善其供應(yīng)鏈的工具。

3集成SCOR的供應(yīng)鏈質(zhì)量管理

在供應(yīng)鏈上質(zhì)量由所有的成員企業(yè)共同保證,質(zhì)量管理由單一的企業(yè)質(zhì)量管理模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗥髽I(yè)協(xié)同的質(zhì)量管理模式。這種協(xié)同的質(zhì)量管理模式要求供應(yīng)鏈的質(zhì)量管理不僅體現(xiàn)在對某一個活動或者某一個產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量控制,而且要對整個供應(yīng)鏈上的流程進(jìn)行控制,沒有合理和高效率的流程,客戶的服務(wù)質(zhì)量和整個供應(yīng)鏈的競爭力難以提高。

供應(yīng)鏈中各功能實體負(fù)責(zé)與產(chǎn)品壽命周期的某部分相關(guān)的管理環(huán)節(jié),所以供應(yīng)鏈的質(zhì)量管理過程就要集成各個實體的核心業(yè)務(wù)。除此以外,還要對各個實體之間的銜接工作質(zhì)量進(jìn)行控制,例如上游的采購與下游的交付流程的質(zhì)量水平。質(zhì)量集成質(zhì)量系統(tǒng)應(yīng)該不僅包括實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量所包括的產(chǎn)品生命周期各環(huán)節(jié)的集成,還應(yīng)實現(xiàn)與供應(yīng)鏈管理模式密切相關(guān)的貫穿供應(yīng)鏈各層次的集成。這里,將這種集成分為橫向集成與縱向集成,如圖2所示。

縱向集成是一種層次型集成,即與質(zhì)量形成有關(guān)的信息流和工作流在質(zhì)量保證體系中的戰(zhàn)略層,戰(zhàn)術(shù)層,運營層和實施層之間的自上而下和自下而上的集成??v向集成實際上可以認(rèn)為是供應(yīng)鏈管理體系的整體集成在質(zhì)量系統(tǒng)中的體現(xiàn)和映射。

橫向集成是一種環(huán)狀的過程型集成,起始于獲取用戶和市場需求分析的規(guī)劃階段質(zhì)量管理,經(jīng)過產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計質(zhì)量控制、供應(yīng)材料質(zhì)量控制,制造過程質(zhì)量控制,服務(wù)過程質(zhì)量管理以及在供應(yīng)鏈運作過程中的流程的質(zhì)量控制,最后回到獲取用戶和市場需求分析的規(guī)劃階段質(zhì)量管理這一質(zhì)量管理全過程的集成。

縱向集成與橫向集成不是相互割裂的,它們分別從供應(yīng)鏈的管理體系和產(chǎn)品質(zhì)量形成過程這兩個不同的角度組織集成質(zhì)量系統(tǒng)。縱向上每個層次內(nèi)存在橫向關(guān)系,橫向上的每個環(huán)節(jié)也都與縱向上的相應(yīng)環(huán)節(jié)存在縱向關(guān)系。在縱向和橫向兩個角度同時保證集成的實現(xiàn),可以有效地保證質(zhì)量系統(tǒng)能夠與供應(yīng)鏈整體環(huán)境真正融合在一起,形成一個有機的整體,實現(xiàn)質(zhì)量信息在供應(yīng)鏈各層次間順暢地上傳下達(dá)、質(zhì)量活動在產(chǎn)品形成過程中的有序進(jìn)行、質(zhì)量目標(biāo)和計劃在供應(yīng)鏈范圍內(nèi)的有效貫徹。

根據(jù)SCOR模型流程定義,供應(yīng)鏈流程控制包括計劃過程、采購過程、生產(chǎn)過程、發(fā)送過程、退貨過程,并且側(cè)重于各環(huán)節(jié)之間的流程質(zhì)量控制,SCOR流程的績效性可以控制評價供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)流程質(zhì)量,而且可以利用標(biāo)桿法提高企業(yè)供應(yīng)鏈的流程水平,因此,可以利用SCOR模型對供應(yīng)鏈的流程進(jìn)行質(zhì)量控制,這也就確定了SCOR在供應(yīng)鏈質(zhì)量管理中的應(yīng)用。而SCOR作為一種基于流程管理的工具,在供應(yīng)鏈支鏈管理中可以實現(xiàn)科學(xué)測評、高效監(jiān)控,對流程績效進(jìn)行實時測評,為企業(yè)核心競爭力的培育提供依據(jù)。

參考文獻(xiàn)

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[2]李高朋.SCOR供應(yīng)鏈運營參考模型[J].情報雜志,2004,(07).

篇4

[關(guān)鍵詞]ERP;物料管理;供應(yīng)鏈管理;供應(yīng)商管理

doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.12.045

[中圖分類號]F274 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1673-0194(2015)12-00-01

1 引 言

1.1 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)建設(shè)背景

為全面落實《中核集團公司“十二五”發(fā)展規(guī)劃》基于經(jīng)營/利潤中心的定位,解決中國核電本部和各成員單位信息化水平不一、集成化水平較低的問題,2013年中國核電制定了未來5年信息化規(guī)劃,決定啟動人財物一體化平臺(N1-ERP)建設(shè),徹底解決新項目信息化從頭開始、重復(fù)建設(shè)的問題。業(yè)務(wù)范圍包括需求管理、采購管理、質(zhì)量管理、庫存管理、供應(yīng)商管理和基礎(chǔ)信息管理等。項目建設(shè)的途徑在于從基礎(chǔ)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化入手,統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)流程建設(shè)和業(yè)務(wù)協(xié)同運用,構(gòu)建符合中國核電管控體系要求的,業(yè)務(wù)規(guī)范統(tǒng)一、安全實用的供應(yīng)鏈信息化管理平臺,從而不斷提升中國核電及成員單位供應(yīng)鏈管理水平。

1.2 信息化系統(tǒng)對于中國核電供應(yīng)鏈管理的意義

1.2.1 滿足單位供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)需求

中國核電原有各成員單位的供應(yīng)鏈信息化管理水平不一,日常業(yè)務(wù)依舊存在紙質(zhì)單據(jù)流轉(zhuǎn)、效率低下,數(shù)據(jù)無法共享、無法為決策和分析提供依據(jù)。通過實施集成供應(yīng)鏈系統(tǒng),可有效提高整體供應(yīng)鏈運作效率、減少跨模塊業(yè)務(wù)接口工作量,將業(yè)務(wù)操作提前,為后端業(yè)務(wù)執(zhí)行打好基礎(chǔ)。

1.2.2 滿足中國核電業(yè)務(wù)發(fā)展需求

隨著中國核電業(yè)務(wù)不斷拓展,上市的要求更加迫切,新建電廠的不斷成立,使得中國核電對物資分類體系、供應(yīng)商庫統(tǒng)一管理、庫存總額控制等管控性需求愈加急迫。在人財物一體化項目實施前,業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的收集只能通過體外的方式,耗時耗力且準(zhǔn)確性不能達(dá)到預(yù)期。通過實施ECC、SRM、BPM、BI等系統(tǒng),中國核電可按照需要直接提取數(shù)據(jù),為實現(xiàn)快捷、準(zhǔn)確的決策提供強有力支持。

2 供應(yīng)鏈管理實施方法

2.1 項目實施方法論

ASAP是SAP公司推出的一套使項目的實施更簡單、有效的快速實施方法,包括使項目得以成功地實施所有基本要素的完整實施方法,例如:ASAP路線圖、SAP工具包、SAP技術(shù)支持和服務(wù)、SAP培訓(xùn)和SAP參考模型。路線圖共有5步,包括項目準(zhǔn)備、業(yè)務(wù)藍(lán)圖、實現(xiàn)過程、最后準(zhǔn)備、啟動與技術(shù)支持。

3 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)應(yīng)用效果

3.1 固化業(yè)務(wù)流程,建立供應(yīng)鏈管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

項目構(gòu)建起全過程的采購管理系統(tǒng),實現(xiàn)貫穿“需求計劃――采購執(zhí)行――采購結(jié)算”各環(huán)節(jié)的采購管理流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,提升了中國核電與成員單位的采購管理能力。通過梳理供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域流程,形成具有通用性的管理流程,符合中國核電與成員單位的供應(yīng)鏈管理需要。

與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的業(yè)務(wù)領(lǐng)域較多,經(jīng)過項目組的藍(lán)圖設(shè)計、合理的系統(tǒng)配置和相關(guān)開發(fā),將系統(tǒng)以流程的形式加以固化。通過系統(tǒng)實施,將物資和供應(yīng)商分類等在中國核電層次實現(xiàn)統(tǒng)一,所有成員單位在使用ERP系統(tǒng)時能提供同一口徑和度量的數(shù)據(jù),為后續(xù)的數(shù)據(jù)分析利用建立基礎(chǔ)。此外,通過ERP的物資管理模塊,為中國核電建立起統(tǒng)一透明的物資庫存視圖,提高庫存可視化水平,并利用強大的平衡利庫功能,將所有物資需求納入計劃管理,提升物資計劃的準(zhǔn)確性。

3.2 建立一體化的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)協(xié)同平臺,實現(xiàn)全過程管控

ERP系統(tǒng)提供了供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)協(xié)同平臺,實現(xiàn)了對采購計劃、采購尋源、合同簽訂等環(huán)節(jié)的集中管控,能及時反饋采購進(jìn)展異常狀況,提升供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)能力;系統(tǒng)支持對合同執(zhí)行、到貨計劃、物資入庫、采購結(jié)算的跟蹤,以便提高采購到貨及時率。

系統(tǒng)通過SAP BPM平臺作為統(tǒng)一的業(yè)務(wù)審批平臺,除服務(wù)驗收在ECC端執(zhí)行審批外,其余采購文件審批均在BPM系統(tǒng)中完成。SAP系統(tǒng)ECC/SRM與BPM審批系統(tǒng)進(jìn)行集成,根據(jù)審批策略在BPM中進(jìn)行相關(guān)審批操作,且審批結(jié)果回傳至SAP ECC/SRM。通過ERP實現(xiàn)物資管理業(yè)務(wù)與財務(wù)核算一體化以及工程項目、設(shè)備維修的統(tǒng)一集成,將物資業(yè)務(wù)和其他業(yè)務(wù)做到真正的協(xié)同和集成,消除信息孤島。

3.3 建立決策支持平臺,提升決策效率

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關(guān)鍵詞: 質(zhì)量管理;物聯(lián)網(wǎng);智慧企業(yè)

中圖分類號:C29 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2014)01-0165-02

0 引言

近幾年來,以感知為目的,實現(xiàn)人與人、人與物、物與物全面互聯(lián)的物聯(lián)網(wǎng)受到了廣泛的關(guān)注,物聯(lián)網(wǎng)以先進(jìn)的感知技術(shù)、無線傳輸技術(shù)為支撐,將應(yīng)用的觸角延伸到了社會發(fā)展的各個方面,其中建設(shè)智慧企業(yè),提升企業(yè)的管理的智能化,提高全面質(zhì)量管理水平是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)很有現(xiàn)實意義的應(yīng)用領(lǐng)域之一。

1 企業(yè)全面質(zhì)量管理存在的問題

1.1 多數(shù)企業(yè)缺乏高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng) 企業(yè)的供應(yīng)鏈管理和公司的整體戰(zhàn)略,公司的各個部門都有關(guān)系。生產(chǎn)型企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)怯僧a(chǎn)品設(shè)計驅(qū)動的,產(chǎn)品設(shè)計很復(fù)雜,需要大量的供應(yīng)商,供應(yīng)鏈不可能做得很簡單,因此產(chǎn)品成本也很難控制。這也就是為什么很多跨國公司要成立由采購經(jīng)理、采購工程師、設(shè)計師等多人組成的“跨職能團隊”,靠采購經(jīng)理一張嘴與供應(yīng)商做“零和游戲”來降價,降低成本。目前廣大企業(yè)已經(jīng)清楚高效供應(yīng)鏈系統(tǒng)在企業(yè)運營中的重要地位,但是大部分企業(yè)較難組建本企業(yè)高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

1.2 企業(yè)質(zhì)量管理中全員參與不夠 在現(xiàn)代企業(yè)中,質(zhì)量管理是包括組織、領(lǐng)導(dǎo)、決策、控制、激勵等基本職能和預(yù)測、調(diào)研、計劃、協(xié)調(diào)、溝通、指導(dǎo)、執(zhí)行、監(jiān)督、考評、任用及競爭、公關(guān)、廣告、營銷等主要功能相互結(jié)合、相互影響的有機體系統(tǒng)和過程。因此質(zhì)量管理不是組織中某幾個人的事,而是需要組織中全體人員提高認(rèn)識全員參入。但是在管理實踐中,企業(yè)經(jīng)常在管理理念上提出全面質(zhì)量管理的理念,而在管理技術(shù)上沒有有效的手段控制每個部門的協(xié)同參入,經(jīng)常會出現(xiàn)質(zhì)量管理只是管理人員或者是某幾個管理部門是事情,從而質(zhì)量管理只是停留在口頭上,很難真正的實施。

1.3 企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)缺乏管理及維護(hù) 基礎(chǔ)管理是企業(yè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ),許多企業(yè)的管理基礎(chǔ)還沒有做好,企業(yè)沒有建立基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)庫,更談不上建立智慧化的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)和采集手段,雖然也有些注重企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集,但是對數(shù)據(jù)的管理卻沒有真正的做好,沒有一個成熟的文件體系去支撐。隨著時間的推移和人員的變動以及政策執(zhí)行力問題,許多數(shù)據(jù)往往容易丟失或者檢索困難,效率低下,要得到先前的數(shù)據(jù)而找不到。因此企業(yè)在制定很多決策時,沒有科學(xué)的依據(jù),沒有真實的市場信息,有的是靠一兩個人坐在辦公室里,憑借想象力來的。這樣的決策,會在今后的工作中造成問題重重,難以解決。一時一個政策,計劃沒有變化快,企業(yè)朝令夕改,猶如重復(fù)建設(shè),這樣的企業(yè)很難做長久。

2 物聯(lián)網(wǎng)時代企業(yè)全面質(zhì)量管理的對策

2.1 運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng) 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與供應(yīng)鏈管理的有效融合,整合企業(yè)全體供應(yīng)商的全部產(chǎn)品信息,形成一個高效的信息系統(tǒng),幫助管理者準(zhǔn)確的定位和追蹤供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中每一件產(chǎn)品,實現(xiàn)企業(yè)管理人員對供應(yīng)鏈管理的高效性和透明性。

2.1.1 原材料的采購 企業(yè)通過物聯(lián)網(wǎng)將全部合格供應(yīng)商納入管理系統(tǒng),對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品和貨源組織情況進(jìn)行實時的監(jiān)控。避免意外情況發(fā)生,有效的保證產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品追溯機制的建立。

2.1.2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)。運用物聯(lián)網(wǎng)RFID技術(shù),保證企業(yè)的原材料、半成品、成品在企業(yè)的生產(chǎn)流水線和不同的作業(yè)單元之間的轉(zhuǎn)換,避免在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出錯,加強了產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理智能化。

2.1.3 企業(yè)庫存控制。企業(yè)和供應(yīng)商之間建立基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的管理系統(tǒng),運用EPC標(biāo)簽識別技術(shù)進(jìn)行原料和配件的入庫、出庫、盤點管理。企業(yè)管理人員根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)度及時的進(jìn)行補貨,減少出現(xiàn)缺貨和壓貨的情況發(fā)生,保證生產(chǎn)的穩(wěn)步有序的進(jìn)行。

2.1.4 產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié)。運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銷售人員能夠高效實時掌控分銷商、商和銷售爭端的庫存和銷售情況。根據(jù)實時采集銷售數(shù)據(jù)和產(chǎn)品流向,制定相應(yīng)的銷售策略,提高銷售和售后服務(wù)的質(zhì)量。

2.2 通過物聯(lián)網(wǎng)控制企業(yè)全員參入全面質(zhì)量管理 運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使整個管理流程更加的智能化,通過新一代信息技術(shù)改造企業(yè)人與人之間、人與物之間、物與物之間的交互方式,以提高交互的準(zhǔn)確性、高效性、靈活性和響應(yīng)速度。

2.2.1 建立智慧企業(yè) 打造智慧企業(yè)要從三個方面著手:第一建立透徹的感知網(wǎng)絡(luò),通過感知網(wǎng)絡(luò)感知企業(yè)的客戶、流程、設(shè)備和系統(tǒng)的信息,提高企業(yè)員工對信息的搜索的搜全率和搜準(zhǔn)率;第二建立更廣泛的互聯(lián)互通,企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)、無線網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各部門、各工作單元的互聯(lián)互通,使企業(yè)員工的需求得到準(zhǔn)確而及時的滿足,資源得到充分的配置,極大了提高工作效率,減少了企業(yè)的內(nèi)耗;第三更深入的智能化,通過實施企業(yè)管理技術(shù)的智能化,提高企業(yè)海量信息的價值轉(zhuǎn)化,加強企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和過程創(chuàng)新的高效化,促進(jìn)人機協(xié)同,提高企業(yè)管理控制的精準(zhǔn)化和人才評價的科學(xué)化。高智能的管理技術(shù)手段的運用,為企業(yè)全員參入質(zhì)量管理提供了基礎(chǔ)。

2.2.2 建立行動追溯機制 高智能的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到企業(yè)的管理中,為企業(yè)的各環(huán)節(jié)、各流程的控制提供有力的保障。企業(yè)可以利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立行動追溯機制,管理人員可以非常容易、準(zhǔn)確的各環(huán)節(jié)參入人員的工作情況,提高員工的參入全面質(zhì)量管理的主動性。

2.3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加強企業(yè)數(shù)據(jù)的自動化、智能化管理

2.3.1 建立智能化的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng) 企業(yè)傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)采集是成立專門的組織,建立相應(yīng)文件內(nèi)控管理流程,對文件按機密等級進(jìn)行分類處理,對于整個文件系統(tǒng)進(jìn)行編碼統(tǒng)計,發(fā)放文件做好登記,形成一套屬于企業(yè)自身文件編碼規(guī)則,便于查詢。但是隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,智能化的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)將應(yīng)用到企業(yè)中去。建立基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的供應(yīng)鏈數(shù)據(jù)采集、管理流程數(shù)據(jù)采集、資源配置數(shù)據(jù)采集等系統(tǒng),分類整理建設(shè)企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。

2.3.2 建立基于物聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng) 互聯(lián)網(wǎng)將信息互聯(lián)互通,物聯(lián)網(wǎng)將現(xiàn)實世界通過傳感器和互聯(lián)網(wǎng)連接起來,并通過云存儲、云計算實現(xiàn)云服務(wù)。物聯(lián)網(wǎng)具有行業(yè)應(yīng)用的特征,依賴云計算對采集到得各行各業(yè)的、數(shù)據(jù)格式各不相同的海量數(shù)據(jù)進(jìn)行整合、管理、存儲,并在整個物聯(lián)網(wǎng)中提供數(shù)據(jù)挖掘服務(wù),實現(xiàn)預(yù)測、決策,進(jìn)而通過反向控制這些傳感網(wǎng)絡(luò),達(dá)到控制物聯(lián)網(wǎng)中客觀事物運動和發(fā)展進(jìn)程的目的。物聯(lián)網(wǎng)中的數(shù)據(jù)挖掘已經(jīng)從傳統(tǒng)的意義上的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,潛在模式發(fā)現(xiàn)與挖掘,轉(zhuǎn)向物聯(lián)網(wǎng)中不可缺少的工具和環(huán)節(jié)。

綜上所述,運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在原材料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品運輸、銷售以及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行智能化管理,同時在保證全員參加全面質(zhì)量管理、數(shù)據(jù)采集和挖掘、管理流程追溯管理等方面均能取得突破性的進(jìn)展。

參考文獻(xiàn):

[1]王繼祥.物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展推動中國智慧物流變革[J].物流技術(shù)與應(yīng)用,2010(6):30-35.

篇6

【關(guān)鍵詞】供應(yīng)鏈管理;管理會計;跨組織管理

一、引言

全球市場的產(chǎn)品內(nèi)分工的發(fā)展與深化,驅(qū)動了供應(yīng)鏈上的企業(yè)之間的經(jīng)營合作與信息共享,跨組織的生產(chǎn)經(jīng)營乃至管理,將市場上的競爭由企業(yè)間的競爭提升到供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭,管理學(xué)大師德魯克將其稱為21世紀(jì)的市場競爭范式。供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)打破了傳統(tǒng)組織邊界,供應(yīng)鏈管理突破了組織內(nèi)管理,其除了涉及原料采購、加工以及物流等所有活動的管理,還涵蓋了與渠道合作伙伴包括供應(yīng)商、中間商、第三方服務(wù)提供商或客戶等之間的協(xié)調(diào)與合作。置身于供應(yīng)鏈情境的管理會計,與單個企業(yè)管理情境下的管理會計相比,存在顯著差異,復(fù)雜而關(guān)聯(lián)的供應(yīng)鏈環(huán)境對企業(yè)的管理提出許多新的要求,亟待管理會計的發(fā)展和創(chuàng)新,尤其是可衍生出跨組織的管理會計。在跨組織情境下,現(xiàn)有的管理決策支持、成本管理、績效評價等管理會計的工作都應(yīng)在供應(yīng)鏈上進(jìn)行拓展,使管理會計更好地配合供應(yīng)鏈管理,服務(wù)于企業(yè),“抱團”式地提升其供應(yīng)鏈競爭力。

二、供應(yīng)鏈管理對管理會計發(fā)展要求

(一)跨組織管理情境下的管理會計

供應(yīng)鏈上的組織形態(tài),是出于對交易成本和管理成本的節(jié)約而對市場的部分替代,所產(chǎn)生的一類中間組織形式。企業(yè)選擇供應(yīng)鏈聯(lián)盟的主要原因在于,該組織形式能夠在管理上兼顧企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間,具有市場交易方式和企業(yè)組織方式的優(yōu)勢,而又避免了他們的劣勢。供應(yīng)鏈管理與單一企業(yè)管理的顯著差別在于:供應(yīng)鏈管理不僅涉及到單個企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動,還涉及聯(lián)盟企業(yè)或合作企業(yè)之間的關(guān)系,包括如何維持雙方或多方的信任關(guān)系、如何制定組織間協(xié)議,以及經(jīng)營管理行為上的協(xié)同等。因此,供應(yīng)鏈管理具有典型的跨組織特征。傳統(tǒng)的管理會計以單一企業(yè)為對象,在供應(yīng)鏈管理情境下,管理會計的邊界趨于模糊化,管理對象不再局限于內(nèi)部資源的高效管理和利用,其資源配置會擴展到包括上游供應(yīng)商、下游經(jīng)銷商以及其他關(guān)聯(lián)企業(yè)在內(nèi)的整條供應(yīng)鏈上的利益共同體。這就要求管理會計作為決策和控制系統(tǒng),契合基于供應(yīng)鏈的跨組織管理。

(二)供應(yīng)鏈管理協(xié)同效應(yīng)下的管理會計

供應(yīng)鏈管理協(xié)同效應(yīng)是指通過供應(yīng)鏈上組織間的協(xié)同性經(jīng)營與管理活動,來解決資產(chǎn)專用性問題,增加信息交流,減少敗德行為,降低交易成本。一些學(xué)者從供應(yīng)鏈聯(lián)盟出現(xiàn)的原因來解釋供應(yīng)鏈管理的協(xié)同效應(yīng),并提出:供應(yīng)鏈作為信息共享的平臺,實現(xiàn)時間的節(jié)約和成本的節(jié)約,而供應(yīng)鏈聯(lián)盟作為一種跨組織形態(tài),能更為有利地應(yīng)對市場環(huán)境的不確定性,以及合作關(guān)系的不確定性。同時,供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)為了提高整體競爭力,傾向于選擇經(jīng)營和管理上的協(xié)同,即各節(jié)點企業(yè)在采購、生產(chǎn)和銷售等整個經(jīng)營過程的協(xié)同作戰(zhàn),以實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體價值大于各環(huán)節(jié)的簡單相加。傳統(tǒng)的管理會計以單一企業(yè)為對象,成本核算主要包括直接成本和間接成本,考核對象主要是單個企業(yè)的競爭力;供應(yīng)鏈模式下的成本管理對管理會計提出了新的要求,需要對供應(yīng)鏈管理協(xié)同效應(yīng)進(jìn)行分析,不僅要考慮企業(yè)內(nèi)部成本即直接成本和作業(yè)成本,還要根據(jù)供應(yīng)鏈管理的特性將交易成本納入重點關(guān)注,供應(yīng)鏈管理的協(xié)同效應(yīng)最顯著的特征就是跨組織情境下企業(yè)間交易成本的下降,并使整條供應(yīng)鏈的競爭力得到提升。

三、供應(yīng)鏈管理下的管理會計拓展

(一)供應(yīng)鏈管理下的成本管理系統(tǒng)

供應(yīng)鏈成本管理與傳統(tǒng)成本管理具有明顯的差異:傳統(tǒng)企業(yè)成本管理側(cè)重于產(chǎn)品的制造成本,很少考慮企業(yè)與客戶、供應(yīng)商之間的關(guān)系成本,而這是供應(yīng)鏈成本管理的重點之一;傳統(tǒng)企業(yè)考慮的是企業(yè)邊界內(nèi)的成本最優(yōu),而供應(yīng)鏈成本管理追求供應(yīng)鏈整體的成本最優(yōu),要控制關(guān)系成本和產(chǎn)品的全生命周期成本,其目的是維持供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢,而節(jié)點的個體企業(yè)為了融入供應(yīng)鏈并獲得利益分享,未必能實現(xiàn)個體企業(yè)制造成本的最低,可能要分擔(dān)供應(yīng)鏈強勢企業(yè)的成本;供應(yīng)鏈管理更關(guān)注企業(yè)間的協(xié)同作用,需要承擔(dān)企業(yè)間的共享信息系統(tǒng)平臺的構(gòu)建、共同的研發(fā)項目等,這為供應(yīng)鏈成本管理帶來新的內(nèi)容和難點。由于供應(yīng)鏈成本不僅包括了企業(yè)內(nèi)部的成本,而且,由于供應(yīng)鏈跨越了傳統(tǒng)企業(yè)邊界的壁壘,涉及供應(yīng)商、核心制造企業(yè)、經(jīng)銷商、物流企業(yè)以及下游客戶,因此,成本管理須擴展到整個供應(yīng)鏈的空間范圍以及產(chǎn)品的整個生命周期,以實現(xiàn)完整地設(shè)計、核算以及精準(zhǔn)地控制企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)成本。因此,供應(yīng)鏈成本管理包括空間和時間的擴展,并細(xì)化到作業(yè)成本在供應(yīng)鏈上的擴展和延伸。管理會計系統(tǒng)產(chǎn)生于組織對管理控制的需求,并且應(yīng)該與相應(yīng)的組織特征相適應(yīng)。因此,根據(jù)供應(yīng)鏈的跨組織特征,管理會計的成本管理在跨組織情景下自然會沿著時間與空間的擴展而有所延展。

1.全生命周期成本規(guī)劃。全生命周期成本,對于一個產(chǎn)品來說,是指該產(chǎn)品在設(shè)計與生產(chǎn)、營銷、使用、處理與回收等全過程中的全部耗費。在傳統(tǒng)企業(yè)管理模式中,產(chǎn)品研發(fā)、原材料供應(yīng)、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售可能分散在不同企業(yè)中,單個企業(yè)只對某環(huán)節(jié)的產(chǎn)品經(jīng)營過程進(jìn)行核算。而在供應(yīng)鏈管理情境下,對整個產(chǎn)品生命周期的核算提出了新的要求,需要由供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)或企業(yè)聯(lián)盟,規(guī)劃包括從產(chǎn)品設(shè)計、原料供應(yīng)、產(chǎn)品制造、產(chǎn)品銷售、物流、售后服務(wù)以及廢棄處置等整個生命周期中的總體成本,再通過產(chǎn)品內(nèi)的分工逐步分包或外包到具體供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)。全生命周期成本需要采用全周期成本控制方法,一方面,能夠從整體上識別全生命成本是否能夠得到補償,產(chǎn)品的供應(yīng)鏈運營是否具有經(jīng)濟性;另一方面,對設(shè)計、制造、周轉(zhuǎn)、使用和棄置等各個階段的成本進(jìn)行分析與預(yù)測,有助于開展成本的源頭控制。因為制造、周轉(zhuǎn)、使用、棄置階段發(fā)生的成本大部分在設(shè)計階段就可以規(guī)劃和鎖定,從設(shè)計階段就考慮產(chǎn)品全生命周期的成本,實現(xiàn)成本的事前規(guī)劃和精益管理,可以更為主動和有效地控制成本,保證整個供應(yīng)鏈成本的競爭優(yōu)勢。譬如,蘋果公司作為蘋果系列產(chǎn)品供應(yīng)鏈的核心企業(yè),其成本管理滲透到其產(chǎn)品上游所有元器件的開發(fā)、生產(chǎn)和制作,以及成品組裝和營銷的過程中,涵蓋產(chǎn)品的全生命周期,對成本的嚴(yán)格規(guī)劃和控制,是蘋果系列產(chǎn)品利潤的保證,而蘋果系列產(chǎn)品供應(yīng)鏈條上的節(jié)點企業(yè)在產(chǎn)品內(nèi)分工中具體地落實了這一成本規(guī)劃。

2.跨組織成本控制??缃M織成本控制涉及眾多的關(guān)聯(lián)企業(yè),實現(xiàn)協(xié)同性的成本控制對于供應(yīng)鏈的競爭力提升價值重大。因而,需要探索和創(chuàng)新有助于實現(xiàn)跨組織成本控制手段。(1)商業(yè)模式與跨組織成本控制。供應(yīng)鏈上廣泛運用的外包、外取等商業(yè)模式,不僅將供應(yīng)鏈上的企業(yè)聯(lián)系在一起,而且其涉及的成本因為外包、外取合約中的價格約定,在跨越企業(yè)邊界條件下呈現(xiàn)一定的可控性??缃M織成本控制通常由供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)來實現(xiàn),如蘋果公司就具有這樣的成本掌控力,在蘋果系列產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的決策理性是保持盡可能低的外包成本,而富士康等加工企業(yè)基本受制于蘋果公司的外包成本控制,這些供應(yīng)鏈上的加工企業(yè)其決策理性是維持較低的用工成本,憑借人工成本優(yōu)勢和加工專利優(yōu)勢來實現(xiàn)供應(yīng)鏈代工的不可替代性,以賺取整體供應(yīng)鏈上的微薄利潤。(2)目標(biāo)成本法與跨組織成本控制。目標(biāo)成本法這樣的管理會計工具要發(fā)揮供應(yīng)鏈成本控制的作用,很自然地會受到供應(yīng)鏈跨組織情境的影響。傳統(tǒng)的目標(biāo)成本法是企業(yè)內(nèi)部的成本控制方法,將市場的成本壓力在各部門和各作業(yè)單元間進(jìn)行分解和傳遞,不直接涉及到企業(yè)外部的供應(yīng)商和銷售商。而跨組織成本控制則是將目標(biāo)成本法擴展到供應(yīng)鏈中的節(jié)點企業(yè),將多個聯(lián)系在一起共同制造、分銷和零售產(chǎn)品的節(jié)點企業(yè),通過產(chǎn)品供應(yīng)鏈的節(jié)點成本或碎片成本拼接起來,形成完整的供應(yīng)鏈終端的產(chǎn)品成本。供應(yīng)鏈成本分配將市場環(huán)境的壓力通過目標(biāo)市場價格的形式轉(zhuǎn)化為供應(yīng)鏈第二個層次的客戶壓力,如單個企業(yè)所面對的節(jié)點成本像零部件成本,其將成為上游供應(yīng)商的目標(biāo)市場價格,并且會隨著供應(yīng)鏈傳遞至原材料供應(yīng)商。(3)供應(yīng)鏈核心企業(yè)與跨組織成本控制。供應(yīng)鏈上企業(yè)外包的部分產(chǎn)品或服務(wù)均受制于一定的成本目標(biāo),從而實現(xiàn)成本控制的目的。尤其對于供應(yīng)鏈核心企業(yè)而言,對產(chǎn)品的目標(biāo)成本實際上規(guī)劃和控制著該供應(yīng)鏈上產(chǎn)品的最終成本,因此其目標(biāo)成本的制定和實施可實現(xiàn)跨組織的成本控制。因此,在供應(yīng)鏈條件下,產(chǎn)品實際上不再是核心制造企業(yè)的“獨家產(chǎn)品”,而是整個供應(yīng)鏈的“共同產(chǎn)品”。因此,供應(yīng)鏈成員就需要在產(chǎn)品設(shè)計階段就共同設(shè)計產(chǎn)品功能,共同對目標(biāo)成本進(jìn)行規(guī)劃,對供應(yīng)鏈產(chǎn)品的成本進(jìn)行共同塑造。當(dāng)然,這些供應(yīng)鏈產(chǎn)品成本的設(shè)計和控制行為有的時候是一家或兩家供應(yīng)鏈核心企業(yè)來主導(dǎo)的,供應(yīng)鏈核心企業(yè)通過將產(chǎn)品總目標(biāo)成本以外包或外取的方式,在供應(yīng)鏈內(nèi)分解,進(jìn)行多階段和跨組織的成本優(yōu)化和集成管理,形成壓力反饋機制,以及供應(yīng)鏈的目標(biāo)成本傳導(dǎo)。

3.供應(yīng)鏈交易成本控制。交易成本是供應(yīng)鏈合作企業(yè)之間進(jìn)行交易時必然會產(chǎn)生的一種協(xié)調(diào)成本,并且隨著企業(yè)日益將主要精力用于其核心業(yè)務(wù),外包非核心業(yè)務(wù),更多地利用外部資源,與更多的企業(yè)進(jìn)行供應(yīng)鏈上的合作,從而帶來大量的協(xié)調(diào)活動,并產(chǎn)生較大的交易成本。一方面,由于產(chǎn)品市場的不確定性和合作伙伴機會主義行為的存在,交易成本不可避免;另一方面,較大的交易成本需要管理控制,否則將影響目標(biāo)成本的實現(xiàn)。企業(yè)可以通過提高退出成本,以鎖定合作伙伴,起到維持交易關(guān)系并降低交易成本的作用。可使交易成本降低的策略是:在供應(yīng)鏈企業(yè)之間建立緊密的合作伙伴關(guān)系,通過契約式的合作關(guān)系來降低合作伙伴關(guān)系的不確定性;通過協(xié)調(diào)活動維持合作伙伴之間高度地互信;借助于信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和“互聯(lián)互通”的供應(yīng)鏈信息系統(tǒng),高效、準(zhǔn)確地傳遞和分享信息,緩解供應(yīng)鏈企業(yè)間的信息不對稱性。以上策略的精髓是建立跨組織的管理,可以確保供應(yīng)鏈交易成本得到高效的控制,同時又可以維持合作、共贏的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系,使供應(yīng)鏈伙伴可以抱團式地提升供應(yīng)鏈產(chǎn)品的競爭力。

(二)供應(yīng)鏈管理下的預(yù)算控制系統(tǒng)

將傳統(tǒng)的預(yù)算系統(tǒng)在供應(yīng)鏈上進(jìn)行延伸,形成基于供應(yīng)鏈的跨組織預(yù)算控制系統(tǒng)。某產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)從供應(yīng)鏈整體出發(fā)進(jìn)行全局性的規(guī)劃,制定出預(yù)算期供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)量、成本與利潤目標(biāo),并驅(qū)動供應(yīng)鏈上各個節(jié)點企業(yè)從自身內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程出發(fā)參與到預(yù)算的編制與執(zhí)行。供應(yīng)鏈上的關(guān)聯(lián)企業(yè)依據(jù)共享的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)信息,采用趨于一致的預(yù)算編制方法編制本企業(yè)的預(yù)算,一個或幾個企業(yè)承擔(dān)某一個綜合性的責(zé)任中心的角色,借助于供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)平臺,通過相互銜接的預(yù)算編制、預(yù)算實施和業(yè)績考評,達(dá)到供應(yīng)鏈管理協(xié)同的目的。供應(yīng)鏈的總預(yù)算編制過程,須以供應(yīng)鏈終端的業(yè)務(wù)量預(yù)測為起點,將預(yù)算編制所需的產(chǎn)品預(yù)計需求信息,從供應(yīng)鏈的下游銷售企業(yè)傳遞到上游的采購企業(yè)。在供應(yīng)鏈管理下,采購企業(yè)的主要工作是將生產(chǎn)計劃系統(tǒng)中向企業(yè)外部進(jìn)行的采購計劃轉(zhuǎn)換成向同一供應(yīng)鏈上游企業(yè)傳達(dá)的需求計劃,從而使得上游企業(yè)根據(jù)需求計劃進(jìn)行生產(chǎn)運營。基于互聯(lián)網(wǎng)的全球信息網(wǎng)絡(luò),使供應(yīng)鏈具有了信息共享的基礎(chǔ),廣泛地使用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)可以密切供應(yīng)商與用戶的聯(lián)系,提升整條供應(yīng)鏈的快速反應(yīng)能力,使得供應(yīng)鏈企業(yè)編制總預(yù)算所需要的信息更加及時、可靠。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,涉及多主體的預(yù)算編制機制較為復(fù)雜,其跨組織安排具有一定的難度。有研究提出一種參考的設(shè)計思路,即從各節(jié)點企業(yè)抽取一定數(shù)量的高級管理者成為總預(yù)算編制委員會,來協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈總體預(yù)算的編制工作。該委員會制定供應(yīng)鏈的關(guān)鍵指標(biāo)體系,制定預(yù)算期的整體目標(biāo),并在協(xié)調(diào)企業(yè)間利益關(guān)系的基礎(chǔ)上,將整體目標(biāo)分解給各個企業(yè),其中包含復(fù)雜的協(xié)商過程。此外,總預(yù)算編制委員會還負(fù)責(zé)對預(yù)算的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)建構(gòu)預(yù)算管理中涉及的信息共享機制、預(yù)算執(zhí)行機制、預(yù)算監(jiān)督機制和評價機制等。不過這個方案的操作難度較大。本文認(rèn)為存在另一種更為務(wù)實的方案,即以供應(yīng)鏈的核心企業(yè)為預(yù)算編制的關(guān)鍵,由其通過共享的信息系統(tǒng)與上下游的節(jié)點企業(yè)進(jìn)行溝通和共享關(guān)鍵業(yè)務(wù)量和成本等信息,其他節(jié)點企業(yè)會出于供應(yīng)鏈的生存和發(fā)展動機,而主動融入核心企業(yè)主導(dǎo)的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)和成本規(guī)劃。由此,最終形成由核心企業(yè)來整合供應(yīng)鏈的總體業(yè)務(wù)和成本規(guī)劃,達(dá)到供應(yīng)鏈預(yù)算一體化的目的。

(三)供應(yīng)鏈管理下的績效評價系統(tǒng)

供應(yīng)鏈績效評價,是對供應(yīng)鏈的整體運行狀況和運行效果、供應(yīng)鏈中的各個企業(yè)以及供應(yīng)鏈上企業(yè)與企業(yè)之間的合作關(guān)系等所進(jìn)行的綜合評價。

1.節(jié)點企業(yè)協(xié)同性評價。供應(yīng)鏈重要的組織屬性就是其成員間關(guān)系不同于一般市場交易關(guān)系,而是一種共生于供應(yīng)鏈的緊密伙伴關(guān)系,以此減弱了純市場分工的不確定性,以及純組織內(nèi)分工的高成本,但會衍生出關(guān)系性租金。在供應(yīng)鏈中,節(jié)點企業(yè)的高協(xié)同性,對供應(yīng)鏈的績效有很顯著的正面作用。節(jié)點企業(yè)間的協(xié)同性可以從兩方面進(jìn)行評價:一方面,從客戶的角度評價上、下游企業(yè)的合作關(guān)系能否對客戶個性化需求做出及時響應(yīng),譬如,高效地將產(chǎn)品送到客戶手中,從原材料供給者、制造商轉(zhuǎn)移到最終消費者手中,整個過程是否連續(xù)和流暢;上游企業(yè)對下游企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)是否有較高的質(zhì)量保障,供應(yīng)鏈運行是否高效,等等。另一方面,從節(jié)點企業(yè)間合作關(guān)系的密切程度來衡量企業(yè)間的合作水平,如雙方信息溝通是否高效,能否及時得知下游企業(yè)的需求,相互間合作滿意程度,以及能否及時供貨以保證合理庫存,等等。

2.供應(yīng)鏈整體績效評價?;诠?yīng)鏈的特殊考慮,有學(xué)者得出響應(yīng)性、服務(wù)質(zhì)量、物流績效和財務(wù)績效等四個供應(yīng)鏈績效指標(biāo),還有學(xué)者在考慮大型復(fù)雜產(chǎn)品制造業(yè)集群供應(yīng)鏈績效評價時提出協(xié)同性、可靠性、柔性、質(zhì)量管理和成本控制五方面的績效評價指標(biāo),還有學(xué)者提出了系統(tǒng)性的戰(zhàn)略聯(lián)盟績效評價,并將這一維度容納至平衡計分卡的框架中,探討組織間合作與企業(yè)內(nèi)業(yè)績維度的關(guān)系,實現(xiàn)對平衡計分卡的改進(jìn)以及企業(yè)內(nèi)、外部業(yè)績評價的一體化。以平衡計分卡作為基礎(chǔ),結(jié)合供應(yīng)鏈的獨特性,對供應(yīng)鏈整體績效進(jìn)行評價切實可行。平衡計分卡將短期目標(biāo)和長期目標(biāo),財務(wù)目標(biāo)和非財務(wù)目標(biāo),內(nèi)部績效和外部績效相結(jié)合,從學(xué)習(xí)與成長、內(nèi)部運營、客戶和財務(wù)層面四個方面進(jìn)行評價。如果將平衡計分卡的評價主體變成供應(yīng)鏈,從內(nèi)部運營方面要考慮節(jié)點企業(yè)間合作評價、供應(yīng)鏈協(xié)同性、柔性和質(zhì)量管理等方面的內(nèi)容;客戶滿意度要包括最終產(chǎn)品客戶的滿意度和中間產(chǎn)品客戶的滿意度,客戶關(guān)系管理是供應(yīng)鏈管理的核心之一,供應(yīng)鏈要獲得長遠(yuǎn)的財務(wù)業(yè)績,就必須創(chuàng)造出令客戶滿意的產(chǎn)品和服務(wù);財務(wù)層面的評價要包括能概括整個供應(yīng)鏈的財務(wù)指標(biāo),以反映供應(yīng)鏈整體的資本收益、運營情況、償債能力和成長性??偟膩砜?,供應(yīng)鏈之間的競爭力取決于供應(yīng)鏈整體績效,動態(tài)跟蹤并適時調(diào)整和優(yōu)化供應(yīng)鏈績效的關(guān)鍵決定因素,以強化供應(yīng)鏈整體的競爭力,這超越了企業(yè)的單打獨斗,是基于供應(yīng)鏈的跨組織管理會計模式。四、結(jié)語綜上所述,供應(yīng)鏈管理情境與傳統(tǒng)個體企業(yè)管理情境下的管理會計的應(yīng)用,存在顯著的差異,管理會計已經(jīng)被拓展為跨組織管理會計。在當(dāng)前的供應(yīng)鏈商業(yè)環(huán)境下,供應(yīng)鏈管理實踐證明管理會計工具對供應(yīng)鏈管理是適用的,而且呈現(xiàn)了一定的發(fā)展。但是,傳統(tǒng)的管理會計工具在供應(yīng)鏈管理中應(yīng)用時,仍存在一些問題亟待探討和解決,最為迫切的是需要理論界進(jìn)行系統(tǒng)地總結(jié)、分析和架構(gòu)基于供應(yīng)鏈的跨組織管理會計,以使管理會計工具適應(yīng)供應(yīng)鏈管理情境,服務(wù)于供應(yīng)鏈的價值創(chuàng)造和競爭力塑造。在當(dāng)前我國大力推進(jìn)管理會計廣泛、深入應(yīng)用的政策背景下,通過發(fā)揮跨組織管理會計的理論指導(dǎo)和實踐作用,深化我國市場經(jīng)濟的產(chǎn)品內(nèi)分工,以此來提高我國企業(yè)以及供應(yīng)鏈的全球競爭力。

參考文獻(xiàn):

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篇7

供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀念,突破了傳統(tǒng)庫存思想的限制。A鉆探公司所采用供應(yīng)鏈管理模式下的鉆井企業(yè)庫存控制方法加快周轉(zhuǎn)、降低了庫存,提高了經(jīng)濟效益,持續(xù)提升了倉儲管理水平,尤其是提高了庫存控制水平,對于同類型集團型企業(yè)具有借鑒意義。

關(guān)鍵詞:

供應(yīng)鏈管理模式;庫存控制;方法;效果

傳統(tǒng)的庫存思想認(rèn)為庫存是維系生產(chǎn)與銷售的必要措施,是一種必要的成本。供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀念,最大特點就是通過整合供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)資源實現(xiàn)集成式管理,從而提高整個供應(yīng)鏈的效率。倉儲是集團型企業(yè)的重要物流資源,因此應(yīng)該推行供應(yīng)鏈管理模式下的庫存控制。本文以集團型企業(yè)A鉆探公司為例,研究集團型企業(yè)在供應(yīng)鏈管理模式的庫存控制方法以及實施效果,對于同類型企業(yè)具有借鑒意義。

中國石油A鉆探工程分公司(簡稱A鉆探公司),為中國石油天然氣集團公司的直屬專業(yè)化石油工程技術(shù)服務(wù)公司。公司業(yè)務(wù)范圍涉及地質(zhì)勘探、鉆井、測井、錄井、井下作業(yè)等石油工程技術(shù)服務(wù)的各個環(huán)節(jié),國內(nèi)業(yè)務(wù)分布在23個省市自治區(qū),國際業(yè)務(wù)遍及18個國家[1]。隨著石油鉆井行業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐的不斷加快,石油企業(yè)承擔(dān)的物資保障工作量愈加繁重,現(xiàn)有硬件條件、外部環(huán)境和日益增加的物資需求之間的矛盾更加突出。如何提高倉儲管理水平和效率,滿足物資需求、保障生產(chǎn),是石油企業(yè)工作中關(guān)注的重點。A鉆探公司引入供應(yīng)鏈管理模式后,在保障生產(chǎn)的前提下,面對各種不利因素和實際困難,保持了很高的倉儲管理經(jīng)濟指標(biāo),所采用供應(yīng)鏈管理模式下的鉆井企業(yè)庫存控制方法加快物資周轉(zhuǎn)、降低了庫存,提高了經(jīng)濟效益,持續(xù)提升了倉儲管理水平。

1A鉆探公司物資倉儲管理的現(xiàn)狀

A鉆探公司物資倉儲管理的現(xiàn)狀可以概括為以集中采購為核心,專業(yè)化歸口管理為手段的統(tǒng)一管理。這是從以物資短缺、大儲備保生產(chǎn)為標(biāo)志的計劃管理,分散采購、分散管理,各企業(yè)倉儲管理自成體系過渡而來的。伴隨著A鉆探公司的重組改制,物資倉儲管理也逐步納入統(tǒng)一規(guī)范管理的軌道。A鉆探公司物資采購管理部組建后,成立了物資管理處,全面負(fù)責(zé)A鉆探公司物資倉儲管理業(yè)務(wù)。以建立和完善A鉆探公司物資倉儲各項規(guī)章制度,規(guī)范倉儲管理及操作行為,提升倉儲工作地位為目標(biāo),三年內(nèi)相繼出臺了一系列物資倉儲管理方面的規(guī)章制度,針對倉儲業(yè)務(wù)各工作環(huán)節(jié)編制修訂了多項A鉆探公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對倉儲管理工作提出了統(tǒng)一規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

2A鉆探公司引入供應(yīng)鏈管理模式的原因

A鉆探公司供應(yīng)鏈管理模式的引入是基于以下原因:為了提高整個供應(yīng)鏈的效率。隨著石油鉆井行業(yè)對倉儲管理提出了更高的要求,作為物資管理專業(yè)的單位,A鉆探公司急需加強倉儲管理整體水平。面對庫容小、庫房設(shè)施簡陋等不利因素,如不探索新的倉儲管理方法,那么滿足日益增長的物資供應(yīng)需求將成為一句空話。為A鉆探公司今后的發(fā)展、生存著想,也必須大力加強倉儲管理,鞏固基本功,確保倉儲方面專業(yè)、高效的服務(wù)質(zhì)量。因此,在這種情況下,采用先進(jìn)的倉儲管理理論來指導(dǎo)整體工作就成為必然趨勢。而供應(yīng)鏈管理理論作為企業(yè)物流方面的先進(jìn)管理理論,經(jīng)過國內(nèi)外企業(yè)的大量應(yīng)用,證明在倉儲管理面臨的新環(huán)境下,是指導(dǎo)工作切實可行、有效、先進(jìn)的理論。在戰(zhàn)略合作意識、誠信共贏思想、科學(xué)管理手段,引領(lǐng)企業(yè)管理活動的今天,可以說企業(yè)物流管理,已經(jīng)全面進(jìn)入到了供應(yīng)鏈管理的時代。而庫存控制是供應(yīng)鏈管理績效評價的重要指標(biāo)。在上述環(huán)境下,采用供應(yīng)鏈管理的理論,指導(dǎo)庫存控制方面整體工作,是毫無爭議的一種選擇。

3A鉆探公司供應(yīng)鏈管理模式下的庫存控制方法

A鉆探公司管理人員通過集體調(diào)研和商討,確定了供應(yīng)鏈管理模式下庫存控制方法的基本思路是:以計劃為中心,全面了解掌握鉆井生產(chǎn)動態(tài),強化物資保障供應(yīng),細(xì)化管理流程,促進(jìn)執(zhí)行力建設(shè),積極推行代儲代銷,降低營運成本;抓好供應(yīng)商管理,推行戰(zhàn)略供應(yīng)商合作,保持器材物資供應(yīng)的連續(xù)性和有效性;加強質(zhì)量管理工作,把好驗收入庫關(guān)口,杜絕假冒或劣質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié);建立供應(yīng)商評估機制,在質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)等方面進(jìn)行評估,優(yōu)勝劣汰,動態(tài)考核,從源頭抓起,保證采購質(zhì)量,降低采購風(fēng)險;做好生產(chǎn)所需物資信息的收集,積極和各級管理部門進(jìn)行溝通,在規(guī)范各項工作同時,理順工作流程,優(yōu)化程序,切實提高管理水平和工作效率。A鉆探公司在供應(yīng)鏈管理模式下,摒棄傳統(tǒng)的實物庫存控制思想,將一體化、集成化、全過程的管理方法,應(yīng)用在庫存控制方面的工作,從尋源、計劃、訂單、倉儲、考核等各方面開展庫存控制,而不是單純的在倉儲管理工作中進(jìn)行控制,方法如圖1。

3.1采購尋源采購尋源是供應(yīng)鏈管理理念下庫存控制的第一步。主要是與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系,積極推行聯(lián)合庫存控制。傳統(tǒng)的物資管理觀念中沒有超越企業(yè)的邊界,把供應(yīng)商看成討價還價的利益博弈對手,供應(yīng)鏈管理環(huán)境下突破以往框架,重新定位與供應(yīng)商的關(guān)系,并與供應(yīng)商結(jié)成利益一致的合作伙伴[2]。虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)垢髌髽I(yè)擺脫供應(yīng)鏈上的從屬地位,供應(yīng)商感到平等和安全的情況下,在庫存控制過程中,供應(yīng)商往往起到很大的作用,具體到代儲代銷的執(zhí)行,需要供應(yīng)商的大力支持。目前,除燃料油外,其他絕大部分類別物資均按照代儲代銷模式進(jìn)行管理,未使用前由庫房代保管為顧客資產(chǎn)(屬供應(yīng)商),使用后予以結(jié)算。庫房在確保必要的賬務(wù)庫存后,剩余實物建立顧客資產(chǎn)不進(jìn)賬。據(jù)了解,石油企業(yè)代儲代銷涉及的物資會有數(shù)千種之多,但鉆探公司代儲代銷涉及的物資則不太多。

3.2制定計劃制定計劃主要是基于對用戶需求的深刻理解。是以計劃為中心,促進(jìn)物資組織預(yù)見性和準(zhǔn)確率,加快周轉(zhuǎn),減少積壓。及時了解掌握鉆井生產(chǎn)物資需求,強化生產(chǎn)組織供應(yīng),圍繞油料、化工、鉆機設(shè)備配件等物資組織重點、難點,加大用料分析和計劃管理,實行以月度計劃為主,補充計劃和臨時計劃為輔的計劃上報模式。同時,根據(jù)總公司井型、鉆井工藝技術(shù)變化等信息,及早考慮相應(yīng)物資保障,提高計劃的準(zhǔn)確性和預(yù)見性,努力做到“多批次,少批量”,達(dá)到“供的上,保的住,不積壓”的目標(biāo),以加快物資周轉(zhuǎn)。加強溝通協(xié)調(diào),堅持每周與設(shè)備維修供貨廠家等進(jìn)行業(yè)務(wù)對接,核實計劃、供料情況;積極到鉆井隊等用料單位進(jìn)行回訪,了解所供物資的使用情況及用料單位的意見和建議,及時與總公司技術(shù)部門、設(shè)備管理部門聯(lián)系,反饋相關(guān)信息。針對成品油供應(yīng)、技術(shù)提速中的鉆頭改型,化工料品種、用量等變化情況,與技術(shù)、采供部門溝通,加快審批程序,為鉆井生產(chǎn)持續(xù)提速提供物資保障。

3.3管理訂單管理訂單是供應(yīng)鏈管理理念下庫存控制中很重要的方法,具體而言就是對采購訂單的管理,精確掌控供應(yīng)商送貨情況。采購訂單管理是根據(jù)企業(yè)市場的用料計劃和實際能力以及相關(guān)的因素,所制定的切實可行的采購訂單計劃,并下達(dá)至訂單部門執(zhí)行[3]。對供應(yīng)商送貨情況的精確掌控是從企業(yè)層面對其供應(yīng)商的正確選擇,A鉆探公司的產(chǎn)品供應(yīng)部負(fù)責(zé)對供應(yīng)商送貨情況進(jìn)行評估,并對供應(yīng)商送貨流程進(jìn)行合理監(jiān)測,最大程度地防止供應(yīng)商出現(xiàn)延遲交貨、供應(yīng)商送貨不足、供應(yīng)商不送貨導(dǎo)致訂單作廢等違約現(xiàn)象的發(fā)生。并對訂貨日、交貨期限、訂單有效期限、作廢訂單等做出相應(yīng)的約定,以便最大程度地防止送貨不足等現(xiàn)象的發(fā)生。

3.4倉儲管理倉儲管理這一步的目的是抓好標(biāo)準(zhǔn)化庫房管理,夯實基礎(chǔ),從而摒棄傳統(tǒng)的實物庫存控制。把物資供應(yīng)、倉儲作業(yè)作為研究對象,圍繞物資的接運、驗收、保管保養(yǎng)、庫存控制、發(fā)放、配送等管理環(huán)節(jié),建立各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化管理流程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),實施可控制、可量化、可考核的標(biāo)準(zhǔn)化管理,開展標(biāo)準(zhǔn)化庫房建設(shè)。各服務(wù)部按照標(biāo)準(zhǔn),對庫區(qū)進(jìn)行清理、整頓,對庫房物資進(jìn)行歸類定置擺放,對新到物資確保不出現(xiàn)發(fā)串、發(fā)亂現(xiàn)象。公司針對一般材料控制標(biāo)準(zhǔn),下達(dá)各庫房庫存控制指標(biāo),定期考核,確?!昂侠韼齑姹Ia(chǎn),期末庫存有下降”。組織各庫點每月進(jìn)行一次盤庫檢查,做好盤庫記錄和盤庫分析,合理調(diào)整庫存結(jié)構(gòu),降低資金占用,提高庫房利用率。

3.5進(jìn)行過程考核進(jìn)行過程考核是供應(yīng)鏈管理理念下庫存控制的最后一步。通過對庫存控制過程的考核來指導(dǎo)后續(xù)工作,摒棄單純的只運用獎勵和懲罰兩種手段的考核方式,將考核作為一種管理手段,堅決杜絕為了考核而考核的弊端。促使職工改進(jìn)工作方法,發(fā)揮主觀能動性,積極創(chuàng)新。該企業(yè)針對員工工作前瞻性不夠、工作流程不熟悉等情況,要求各崗位人員要在明確崗位職責(zé)和工作流程的基礎(chǔ)上,列出一周、一月及日常工作流程,通過列表等方式,明確工作內(nèi)容,變事后控制為事前預(yù)防。保證管理層對安排的工作不遺漏,并抓好各項基礎(chǔ)資料的完善和規(guī)范,使工作有可追溯性。自行設(shè)計改造了“傳輸帶伸縮支撐架”、“噸袋簡易吊索具”、“料臺鐵板安全改造”、“傳輸帶導(dǎo)向板”、“木板襯墊堆碼方法”、“鋼絲繩盤吊鉤”、“裝卸使用鐵板”,解決了物資裝卸及堆碼的瓶頸問題。其中實施傳輸機接力、各種裝卸機具配合裝卸,改變了傳輸機只能裝車不能卸車的弊端,采用雙環(huán)4鉤代替吊帶吊裝噸袋化工,使每車15噸袋裝卸由30分鐘降低到16分鐘,裝卸速度大幅提高;大力推廣托盤使用,使化工料存放由每平方米1.33噸增加到2.04噸,整體庫內(nèi)存放量增加三分之一,提高了裝卸效率,降低了勞動強度。該企業(yè)抓好倉庫和井隊材料員的管理,解決好末端管理。針對倉儲管理中存在的問題,完善細(xì)化管理措施,不定期巡井檢查,幫助、指導(dǎo)、監(jiān)督井隊材料員搞好井隊倉庫的管理;督促井隊材料員及時收集反饋井隊材料使用狀況和需求信息,嚴(yán)格按照總公司物資管理制度和鉆井隊現(xiàn)場管理規(guī)定入庫驗收、管理和發(fā)放物資,保證到井物資驗收簽字手續(xù)齊全,材料消耗明細(xì)清楚,單井核銷及時真實,賬務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,防止材料隱性流失,確保井隊材料消耗真實可靠。

4引入供應(yīng)鏈管理模式后的庫存控制效果分析

表1是A鉆探公司引入供應(yīng)鏈管理模式后,其倉儲管理指標(biāo)的變化。從表1中可以看出,引入供應(yīng)鏈管理模式后,該企業(yè)的庫存控制工作取得了很好的效果。具體而言,A鉆探公司引入供應(yīng)鏈管理模式后,庫存控制的效果表現(xiàn)在倉儲管理效率逐年提高和開創(chuàng)了庫存控制管理新模式。

4.1倉儲管理效率逐年提高在引入供應(yīng)鏈管理模式后,該企業(yè)的倉儲管理效率逐年提高。近幾年隨著鉆井隊的增加和水平井增加,物資采購量和發(fā)出量逐年增長,但庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)逐年增加,周轉(zhuǎn)天數(shù)逐年減少,說明在物資保障量增加的同時,物資周轉(zhuǎn)加快,資金利用率提高,管理水平逐步提高。

4.2開創(chuàng)了庫存控制管理新模式A鉆探公司在引入供應(yīng)鏈管理模式后,開創(chuàng)了庫存控制管理的新模式。庫存控制方面產(chǎn)生的創(chuàng)新理論和技術(shù),具有很強的操作性、可推廣性和可復(fù)制性,可以很容易地推廣到其它物資管理領(lǐng)域,將有力地促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,提高其整體經(jīng)濟效益。特別是對于與A鉆探公司類似的集團型企業(yè)來說,更具有重要的借鑒意義,對促進(jìn)管理水平的提高,提供了一種新的模式。

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篇8

具體到每一頭牛

中國乳制品的問題,歸根結(jié)底還是在奶源上,這也是伊利公司食品安全戰(zhàn)爭的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在奶源基地管理和原奶生產(chǎn)、運輸管理中,由于管理對象分散于廣大的農(nóng)村牧區(qū),信息化就成為管理中不可或缺的工具。在整個管理過程中,依托于移動通訊和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,信息化的身影無處不在,以信息化帶動工業(yè)化已經(jīng)成為伊利公司一個堅定的信念。

伊利公司的奶源基地和原奶生產(chǎn)、運輸過程管理活動中主要涉及到的管理對象包括:奶牛、生產(chǎn)過程、運輸過程、以及整個過程的管理者——員工。

對于奶牛的管理,伊利公司主要考慮如何對每一頭奶牛建立完善的電子檔案,完整記錄其從出生到最后淘汰的全部過程,從而對管理提供必要的數(shù)據(jù)分析。首先建立了專業(yè)的信息管理系統(tǒng),對奶牛的基礎(chǔ)檔案、譜系、日常飼喂、保健、疫病防治、生產(chǎn)性能等各方面情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。為了更好的區(qū)別每一頭奶牛,伊利公司對奶牛使用了RFID電子耳標(biāo)設(shè)備,并在系統(tǒng)中進(jìn)行記錄,用于日常管理和擠奶生產(chǎn)時對每一頭奶牛的自動識別。在奶牛進(jìn)入擠奶系統(tǒng)擠奶時,擠奶系統(tǒng)前端的RFID讀取設(shè)備讀取奶牛電子耳標(biāo)中的信息;當(dāng)奶牛進(jìn)入擠奶位時,系統(tǒng)自動將擠奶位和奶牛電子耳標(biāo)(編號)進(jìn)行對應(yīng),并將擠奶位的電子計量數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)綌D奶系統(tǒng)控制系統(tǒng),完成整個擠奶計量過程。

對于沒有自動計量裝置的擠奶系統(tǒng),特別是針對單個的農(nóng)戶養(yǎng)殖,伊利公司利用智能手機系統(tǒng),在手機上開發(fā)了奶量上傳業(yè)務(wù)系統(tǒng)。當(dāng)奶戶的奶牛在奶站擠奶完畢,奶站業(yè)主將奶戶編號和奶量輸入到手機系統(tǒng)中,相關(guān)數(shù)據(jù)利用移動通信網(wǎng)絡(luò)上傳到公司服務(wù)器。公司服務(wù)器接收到數(shù)據(jù)后,自動通過短信平臺將奶戶奶量發(fā)送到奶戶手機中,由奶戶完成與奶站業(yè)主的確認(rèn)。

對于原奶生產(chǎn)過程,為了保證食品安全的監(jiān)管需要,伊利公司在飼養(yǎng)、擠奶、制冷和裝車區(qū)域安裝了視頻監(jiān)控系統(tǒng),用于全程監(jiān)控,實時記錄和及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的問題并進(jìn)行整改處理。對于原奶運輸過程,不但對運輸車輛安裝了GPS定位系統(tǒng),同時還對重點監(jiān)控部位安裝了視頻拍照系統(tǒng)。如果原奶在運輸過程中車輛出現(xiàn)了異常情況,則監(jiān)控系統(tǒng)會通過移動通信網(wǎng)絡(luò)將這些異常圖像拍照傳送給監(jiān)控部門知曉,實現(xiàn)了所有運輸過程中的實時監(jiān)控,保證了原奶運輸?shù)耐该骰芾?。目前,伊利公司全部的原奶運輸車輛(2000多輛)都完成了系統(tǒng)安裝。

在此基礎(chǔ)上,伊利公司部分地區(qū)進(jìn)行了RFID電子鉛封技術(shù)的應(yīng)用。在原奶運輸車輛上需要進(jìn)行鉛封處理的地方使用電子鉛封代替?zhèn)鹘y(tǒng)的塑料拉桿鉛封。當(dāng)運輸過程中任何時候發(fā)生鉛封打開的情況,車載系統(tǒng)都會實時將信息發(fā)送到公司管理者進(jìn)行報警。公司員工會根據(jù)報警信息對相關(guān)情況進(jìn)行重點核查,避免存在問題的原料奶進(jìn)入工廠生產(chǎn)車間。

在完善管理整個生產(chǎn)過程的同時,伊利公司也對過程的管控者——員工進(jìn)行了完善的管理:伊利公司對員工的工作車輛安裝GPS定位系統(tǒng),用于記錄監(jiān)管過程;同時將遠(yuǎn)程無線考勤系統(tǒng)安裝到偏遠(yuǎn)的農(nóng)村牧區(qū),保證監(jiān)管員工的監(jiān)管到位。

伊利公司信息工程部總經(jīng)理王曉剛表示,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,RFID技術(shù)也將在伊利公司整個原奶生產(chǎn)過程中得到長遠(yuǎn)的應(yīng)用。他透露,伊利公司目前已經(jīng)開始計劃對每一輛運輸車、每一個運輸罐、每一個樣品瓶等。凡是涉及到的整個生產(chǎn)過程,都開始使用RFID技術(shù)進(jìn)行標(biāo)識和管理。

繼續(xù)強化收購管理

奶源基地建設(shè)過程中信息化的應(yīng)用使牛奶收購的源頭得到了有效的控制,但是,對于伊利公司來說,牛奶作為最重要的原料,控制環(huán)節(jié)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止如此。作為最容易出現(xiàn)問題的牛奶收購環(huán)節(jié)仍然是需要嚴(yán)格管控的重要環(huán)節(jié)之一。為了保證在收奶環(huán)節(jié)收奶的質(zhì)量、效率及準(zhǔn)確性,伊利IT團隊自主開發(fā)了一套原奶管理系統(tǒng)并在所有收奶單位進(jìn)行了推廣應(yīng)用,同時在質(zhì)量管理方面應(yīng)用了質(zhì)量電子信息記錄系統(tǒng)與原奶系統(tǒng)對接。這樣不僅實現(xiàn)了與奶源運輸管理環(huán)節(jié)的有效銜接,同時對牛奶收購、質(zhì)量檢驗及奶款結(jié)算環(huán)節(jié)也進(jìn)行了有效的管理和控制。

在牛奶收購環(huán)節(jié)原奶管理系統(tǒng)應(yīng)用了二維條形碼技術(shù),采樣員在對奶車奶罐進(jìn)行采樣的同時,將打印的二維條形碼粘貼到采樣瓶上,采樣瓶送至化驗室后通過掃描槍掃描二維條形碼進(jìn)行質(zhì)量數(shù)據(jù)的對應(yīng)。這樣,化驗室人員在對采樣瓶中的牛奶進(jìn)行化驗時將不會知道化驗牛奶所屬奶車、奶站等相關(guān)信息,增強了收奶和化驗過程的安全性。

篇9

【關(guān)鍵詞】供應(yīng)鏈;物流管理;服裝

【中圖分類號】F274【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1674-4993(2016)05-0163-02

中國是一個服裝大國,根據(jù)最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2015年中國紡織服裝、服飾業(yè)流動資產(chǎn)總計6980億元,主營業(yè)務(wù)收入14773.7億元,主營業(yè)務(wù)成本為12705.6億元,而其中流通成本占3811億元。盡管中國紡織服裝市場大,各種服裝企業(yè)蓬勃發(fā)展,但是與國外企業(yè)在競爭力上還存在有相當(dāng)?shù)牟罹?。中國?jīng)濟快速發(fā)展30年來,中國人民的生活水平得到了很大的改善,對服裝產(chǎn)品的要求也越來越高,而且隨著中國進(jìn)一步擴大改革開放力度,大批國外服裝企業(yè)也開始進(jìn)入中國,如優(yōu)衣庫、ZARA、GAP等這些國際大品牌也都已經(jīng)進(jìn)入中國市場,而且取得了驕人的戰(zhàn)果,這無疑加劇了市場競爭。因此,改進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略,提高企業(yè)的競爭力是我國服裝企業(yè)的必然選擇。而當(dāng)今的市場競爭已不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,傳統(tǒng)單兵作戰(zhàn)的方式應(yīng)經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要,正是在這種情況下出現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的理念,無數(shù)企業(yè)的經(jīng)驗告訴我們,誰在供應(yīng)鏈的競爭中取得優(yōu)勢,誰就奠定在市場競爭中勝利的契機。

1服裝業(yè)的供應(yīng)鏈管理

1.1服裝業(yè)供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)①

供應(yīng)鏈的上游。服裝業(yè)供應(yīng)鏈的上游企業(yè)主要是指向其提供生產(chǎn)經(jīng)營活動所需的原材料、半成品的企業(yè),如服裝原材料制造商和面料供應(yīng)商等。其中采購是服裝業(yè)物流管理的重中之重,采購是指企業(yè)根據(jù)自己生產(chǎn)計劃為了滿足生產(chǎn)需要而想上游企業(yè)購買原材料等。采購是物流的起點,采購質(zhì)量的好壞、成本的大小、效率的高低都直接關(guān)系到服裝企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量、生產(chǎn)成本和運作效率。②供應(yīng)鏈的中游。服裝業(yè)供應(yīng)鏈的中游企業(yè)主要是生產(chǎn)制造企業(yè),是服裝供應(yīng)鏈的核心企業(yè)。其中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分,其主要核心內(nèi)容是生產(chǎn)計劃。生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)計劃決定著供應(yīng)鏈的運作,決定著供應(yīng)鏈的貨流量。供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃動態(tài)性強,對供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的有效反應(yīng)和動態(tài)運作要求較高。供應(yīng)鏈中游的核心企業(yè)對上下游企業(yè)的經(jīng)營活動起決定作用。③供應(yīng)鏈的下游。服裝業(yè)供應(yīng)鏈的下游企業(yè)主要是零售服務(wù)行業(yè)。供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪?、資金流、信息流的有機統(tǒng)一,其中物流是供應(yīng)鏈的核心,銷售物流是供應(yīng)鏈的重要組成,它是以產(chǎn)品離開生產(chǎn)線為起點,知道送達(dá)到最終消費者手中為終點的物流活動。

1.2服裝生產(chǎn)企業(yè)的物流管理與其他制造業(yè)物流管理的異同

①服裝生產(chǎn)企業(yè)與其他制造業(yè)供應(yīng)鏈物流的相同點。服裝生產(chǎn)企業(yè)與其他制造加工企業(yè)一樣,都需要購買原材料,利用機械設(shè)備按照相應(yīng)的流程生產(chǎn)出相應(yīng)的產(chǎn)品,都需要采購、物料管理、庫存控制、制造加工等作業(yè)。②服裝生產(chǎn)企業(yè)與其他制造業(yè)供應(yīng)鏈物流的不同點。服裝業(yè)是一個多維化、流行性強的產(chǎn)業(yè),服裝產(chǎn)品具有品類多、變化快、產(chǎn)品生命周期短、季節(jié)性強、可預(yù)測性低、顧客購買的沖動性高等特點。而其他制造業(yè)一般不具有季節(jié)性,其產(chǎn)品的可預(yù)測性業(yè)相對較高。由于顧客需求的多樣性和多維性,服裝生產(chǎn)一般需要多品種、小批量、個性化程度高的產(chǎn)品來滿足消費者的需求。

2服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理出現(xiàn)的問題

2.1庫存管理不足

服裝企業(yè)供應(yīng)鏈管理面臨最大的問題就是庫存,庫存主要存在于供應(yīng)鏈各個節(jié)點企業(yè),相鄰的兩個企業(yè)為了使自己在合作中不處于被動地位,經(jīng)常不愿意透露自己的實際信息,而這種保留信息的做法不僅與供應(yīng)鏈管理背道而馳還產(chǎn)生了“牛鞭效應(yīng)”,使企業(yè)的大量資金被庫存占用,影響供應(yīng)鏈的效率。

2.2企業(yè)間缺乏合作精神

在供應(yīng)鏈出現(xiàn)之前,上下游企業(yè)是一種供需關(guān)系,雙方為了實現(xiàn)自身利潤往往會在價格上與上下游企業(yè)展開談判,所以會保留自己信息,缺乏合作意愿。但供應(yīng)鏈思想的出現(xiàn)解決了這一問題,供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)之間是合作伙伴關(guān)系,企業(yè)間只有協(xié)調(diào)一致,為了實現(xiàn)供應(yīng)鏈的綜合效益共同努力,只有這樣企業(yè)才能實現(xiàn)自身價值,適應(yīng)激烈的市場競爭。

2.3對供應(yīng)商管理不足

供應(yīng)商關(guān)系管理就是為了更好地確定客戶需求而采用一定的方法對供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)調(diào)、組織,以實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體競爭力的增強和成本最小化。供應(yīng)商關(guān)系管理關(guān)系到上下游企業(yè)的關(guān)系,也關(guān)系到供應(yīng)鏈的整體競爭力和對市場需求的有效響應(yīng),從當(dāng)前來看,我國企業(yè)對供應(yīng)商關(guān)系管理方面還存在著一定的問題。另外,我國服裝企業(yè)對供應(yīng)商的選擇方法也不科學(xué),在對供應(yīng)商選擇和考核的時候要注意供應(yīng)商供給能力、價格優(yōu)勢的同時,還有看到供應(yīng)商的道德素養(yǎng)和可合作性。

2.4缺乏對供應(yīng)鏈設(shè)計的整體思考

服裝企業(yè)供應(yīng)鏈設(shè)計要尊重整體原則,只有把供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶有機統(tǒng)一,才能達(dá)到整體效益最優(yōu),才能夠提高供應(yīng)鏈的競爭力。我國服裝企業(yè)對供應(yīng)鏈的管理缺乏經(jīng)驗,缺乏整體思考和設(shè)計,優(yōu)化了這個節(jié)點,卻發(fā)現(xiàn)另一個供應(yīng)鏈節(jié)點又出現(xiàn)問題了。

3服裝業(yè)供應(yīng)鏈視角的優(yōu)化研究

3.1優(yōu)化供應(yīng)商管理

服裝生產(chǎn)企業(yè)對其供應(yīng)商要達(dá)到有效地控制和管理,首先要正確的選擇供應(yīng)商,對供應(yīng)商的物流網(wǎng)絡(luò)、管理水平、交易成本、交貨周期、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等多方面進(jìn)行評估,選擇適合企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的供應(yīng)商。對供應(yīng)商的選擇一般可以采用定量方法、定性方法、定量和定性方法等。優(yōu)化供應(yīng)商管理,要與供應(yīng)商建立協(xié)同合作關(guān)系,針對企業(yè)和供應(yīng)商之間的不足作業(yè)提出解決方法,找出其中影響交貨作業(yè)的主要因素。建立供應(yīng)商評估制度和多個供應(yīng)商協(xié)同合作關(guān)系,增強供應(yīng)商之間的競爭意識,提高供應(yīng)作業(yè)的效率,當(dāng)然,供應(yīng)商也不是越多越好,多個供應(yīng)商就會給企業(yè)帶來大量的協(xié)調(diào)任務(wù),加強與供應(yīng)商之間的信息交流,保證供應(yīng)工作的順暢進(jìn)行。供應(yīng)鏈管理本質(zhì)就是通過對信息流、物流、資金流的控制來優(yōu)化上下游企業(yè)的作業(yè)流程,使企業(yè)之間作業(yè)同步化,發(fā)揮各自的優(yōu)勢,實現(xiàn)共贏。對供應(yīng)商的管理激勵一般可以采用訂單激勵、折扣激勵等,建立一個合理有效的激勵機制有利于發(fā)揮供應(yīng)商的積極性,提高供應(yīng)鏈的協(xié)同能力和快速響應(yīng)能力。

3.2合理選擇物流外包與自營

自營物流主要是指企業(yè)自己營業(yè)的物流。為了滿足服飾業(yè)務(wù)的不斷增長,雅戈爾集團早已在國內(nèi)率先建立自己的物流體系,其核心環(huán)節(jié)為建設(shè)集進(jìn)、儲、配、送為一體的多功能、高效率的自動化物流配送中心。雅戈爾物流配送中心占地5900平方米,建筑面積17300平方米,可實現(xiàn)庫存200萬件成衣,年配送2000萬件成衣的目標(biāo)。隨著社會分工的進(jìn)一步細(xì)化和物流業(yè)的快速發(fā)展,物流外包逐漸被供需雙方所認(rèn)可。物流外包(logisticsoutsourcing)就是生產(chǎn)或銷售等企業(yè)為集中精力增強自己的核心競爭能力,而將其物流業(yè)務(wù)以合同的方式委托給專業(yè)的物流公司運作。物流外包是一種戰(zhàn)略的、長期的、互利互惠的業(yè)務(wù)委托方式。合理的物流外包解決了企業(yè)資源有限的問題,使企業(yè)專注自己的核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,利用第三方物流企業(yè)的資源和設(shè)備,實現(xiàn)本企業(yè)的信息化和專業(yè)化,提高了服務(wù)水平、降低流通成本,加快企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)流通,減少了機會損失。企業(yè)物流自營還是外包并無絕對的好壞之分,只有合適不合適的區(qū)別,企業(yè)在進(jìn)行物流決策時,應(yīng)根據(jù)自己的需要和資源條件,綜合考慮,以達(dá)到提高企業(yè)自身競爭力的目的。自營還是外包主要從兩個方面來考慮,一是外包的風(fēng)險控制,二是外包的經(jīng)濟性。綜合權(quán)衡外包與自營有利于物流系統(tǒng)的優(yōu)化。

3.3持續(xù)改善

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關(guān)鍵詞:旅游服務(wù)系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理

對于供應(yīng)鏈管理的研究興起于20世紀(jì)80年代的美國,并在西方發(fā)達(dá)國家得到了成功的應(yīng)用實施。應(yīng)鏈管理的思想最初起源于制造業(yè),高品質(zhì)、低成本,即時響應(yīng)顧客的需求是供應(yīng)鏈的核心思想。在制造業(yè),自從有了企業(yè)那天起,質(zhì)量、成本和時間就一直是企業(yè)的三個核心要素。圍繞這三個方面,企業(yè)無時無刻不在尋找最有效的管理方法,旨在降低成本,提高質(zhì)量,縮短生產(chǎn)周期的生產(chǎn)產(chǎn)品的方法(即生產(chǎn)方式)在不同時期有不同的發(fā)展和變化。

上個世紀(jì)80年代,在生產(chǎn)制造業(yè)中出現(xiàn)了大量新的制造技術(shù)、管理戰(zhàn)略(理念)與手段,使得廠商有機會通過降低成本提高其市場競爭力,如精益制造(LP)、全面質(zhì)量管理(TQM)、準(zhǔn)時制生產(chǎn)(JIT)、看板(Kanban)等,在企業(yè)界與管理學(xué)界非常流行。為實施與完善這些戰(zhàn)略,企業(yè)投入了大量的資源。

然而,進(jìn)入上世紀(jì)90年代以后,人們發(fā)現(xiàn)在降低成本、提高競爭力方面,這些管理理念似乎都走到了盡頭。因為單純考慮企業(yè)內(nèi)部資源優(yōu)化是不能適應(yīng)基于時間競爭的需要,企業(yè)必須充分利用外部資源,與合作伙伴協(xié)同動作,才能真正從整個供應(yīng)鏈降低響應(yīng)的時間。越來越多的企業(yè)意識到有效的供應(yīng)鏈管理是他們增加利潤、提高市場占有率的下一步措施。與此同時,以因特網(wǎng)為代表的信息技術(shù)的迅猛發(fā)展、ERP在企業(yè)中的廣泛采用都為供應(yīng)鏈管理提供了前所未有的機遇。如1997年,美國的制造企業(yè)投入在與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的活動中的費用達(dá)到8620億美元(占全美當(dāng)年GNP的10%)。一些著名的跨國集團,如DELL、P&G、HP、WAL-MART作為供應(yīng)鏈管理成功案例在企業(yè)界廣為傳誦,也引起人們對供應(yīng)鏈管理的極大熱情。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的含義

但對于什么是供應(yīng)鏈,目前還沒有形成一個公認(rèn)的定義。許多學(xué)者從不同的角度出發(fā)給出了許多不同的定義。

比較常用的提法有,“供應(yīng)鏈?zhǔn)怯稍跐M足一個顧客需求(直接或間接的)的過程中所有參與的企業(yè)所組成的一個網(wǎng)狀系統(tǒng)”,“一個供應(yīng)鏈不僅包括供應(yīng)商和制造商,也包括承運商、倉庫、批發(fā)商(分銷商)、零售商以及顧客本身。而在每一個企業(yè)(如制造商)內(nèi)部,供應(yīng)鏈包括其所有的活動,如,新產(chǎn)品的研發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)、分銷、資金與顧客服務(wù)”。

LeeandBillington(1992)給出了一個更直觀的描述,“一個供應(yīng)鏈?zhǔn)怯扇舾稍O(shè)施組成的一個系統(tǒng),分別完成對物料的采購、零件或產(chǎn)品的加工、直到將產(chǎn)品提供給最終消費者?!?/p>

盡管目前為止對于供應(yīng)鏈的定義還沒有一個完整而統(tǒng)一的,但供應(yīng)鏈管理有一個統(tǒng)一的核心思想即強調(diào)各個企業(yè)專注自己最擅長的核心業(yè)務(wù),將其他非核心業(yè)務(wù)委托給具有優(yōu)勢的合作伙伴,通過供應(yīng)鏈的組織和協(xié)調(diào),形成更強的競爭力。采用供應(yīng)鏈管理模式,可使企業(yè)在最短時間里尋找到最好的合作伙伴,用最低的成本、最快的速度、最好的質(zhì)量贏得市場。供應(yīng)鏈管理模式面對的是全球化激烈競爭的買方市場,它以多品種、變批量生產(chǎn)代替大批量生產(chǎn)。

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,以及人們生活水平的日益提高,外出旅游成為人們生活中必不可少的組成部分。旅游者為滿足在旅行生活中的食、住、行、娛、購、游方面的需求而引發(fā)了對旅游產(chǎn)品的消費。旅游產(chǎn)品的質(zhì)量取決于旅游者對組合產(chǎn)品的整體期望與感知之間的差別,由此決定旅游者的滿意度,也決定了旅游服務(wù)的成功與否。

在傳統(tǒng)的運作模式下,旅行社在旅游業(yè)內(nèi)各企業(yè)之間擔(dān)負(fù)著大量的組織協(xié)調(diào)工作,起到了聯(lián)系各組成部分的紐帶作用。通常,旅行社通過采購相關(guān)的服務(wù)項目形成滿足旅游者多方需求的整體性組合服務(wù)產(chǎn)品,再把組合產(chǎn)品銷售給顧客。提供給旅行者的服務(wù)組合產(chǎn)品的整體性、協(xié)調(diào)性依賴于旅行社的組織協(xié)調(diào)能力。

旅游業(yè)內(nèi)這種相關(guān)企業(yè)以旅行社為核心,聯(lián)結(jié)成一個服務(wù)于旅行者的服務(wù)系統(tǒng)。這種對旅行者的、以旅行社安排的旅游活動順序為依據(jù)的旅游服務(wù)系統(tǒng),實際上就是一條服務(wù)于旅行者的服務(wù)供應(yīng)鏈。雖然旅游服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)强陀^存在的,但目前的學(xué)術(shù)界并沒有對其運作機理和管理模式進(jìn)行過深入研究。

旅游服務(wù)業(yè)如何提供優(yōu)質(zhì)的、特色化的、全程的旅游服務(wù),跟上國內(nèi)其他成熟的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐,接軌世界現(xiàn)代化旅游服務(wù)業(yè)的進(jìn)程,是值得日后旅游服務(wù)供應(yīng)鏈密切關(guān)注和深入研究的重要課題。

建立旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理模式的重要性

有利于提升我國旅游企業(yè)核心競爭力

加入WTO后,外資旅行社可以在我國成立獨資公司,并可直接與交通和飯店經(jīng)營者交易。我國旅游經(jīng)營企業(yè)無論在規(guī)模、經(jīng)驗和管理理念方面同國際旅游企業(yè)還有很大的差距。因此,必須建立和完善旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的體系,形成旅游批發(fā)商和旅游零售商的垂直分工體系,優(yōu)化資源配置,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟,才能增強企業(yè)核心競爭力。

能更好的滿足游客多樣化需求

伴隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和信息技術(shù)的應(yīng)用,顧客的知識水平不斷提高,其獲取信息也越來越便捷,在激烈的競爭市場上產(chǎn)品越來越多、越來越好,所以顧客的期望和要求也越來越高。在這種以消費者為主導(dǎo)的時代,傳統(tǒng)的縱向一體化方式已不能適應(yīng)市場的需求。如何去應(yīng)對市場環(huán)境的急劇變化,及時掌握旅游者的需求,對旅游服務(wù)系統(tǒng)的管理進(jìn)行創(chuàng)新,提供讓游客滿意的服務(wù),成為旅游經(jīng)營企業(yè)的主要職責(zé)。我國旅游企業(yè)目前總體來說,數(shù)量多但規(guī)模偏小、且分屬于不同的部門,單靠企業(yè)自身的實力很難滿足顧客的多樣需求,旅游企業(yè)只有通過相互合作運用供應(yīng)鏈管理的運作模式才可能滿足當(dāng)今顧客易變、多樣性的需求。

能使旅游企業(yè)之間進(jìn)行分工合作促進(jìn)經(jīng)濟增長

旅游產(chǎn)業(yè)的綜合性及社會聯(lián)系的廣泛性特征決定了旅游業(yè)發(fā)展對國民經(jīng)濟其他部門具有廣泛的帶動功能,已成為經(jīng)濟增長的重要支柱。二十多年來,我國旅游服務(wù)業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展的過程。如今旅游服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為增加國家外匯收入、刺激公民消費、加速經(jīng)濟發(fā)展的新的經(jīng)濟增長點。我國自從加入世貿(mào)組織后,承諾逐步放開旅游服務(wù)業(yè),使我國旅游經(jīng)營企業(yè)既面臨機遇,同時又面臨巨大挑戰(zhàn)。我國旅游業(yè)運行幾十年的經(jīng)驗表明,強化跨部門、跨地區(qū)協(xié)調(diào)管理的力度,是實現(xiàn)旅游業(yè)順利運營和健康發(fā)展的基本保證。然而,目前我國旅游行業(yè)的協(xié)調(diào)能力十分有限,相關(guān)協(xié)調(diào)政策不能適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需要,關(guān)系不順,政策不明,各利益主體之間的磨擦碰撞現(xiàn)象仍很多,因此需要一種全新的經(jīng)營管理模式來協(xié)調(diào)旅游經(jīng)營企業(yè)之間的關(guān)系。

綜上所述,可見旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理運作模式的應(yīng)用前景是十分廣闊的。

因此,系統(tǒng)深入地研究旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理的運作機理已顯得十分必要和緊迫,它對旅游企業(yè)的經(jīng)營理念和方式的轉(zhuǎn)變也具有重要指導(dǎo)意義。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理運作模式適應(yīng)于旅游業(yè)各企業(yè),特別是對一些革命老區(qū)和西部地區(qū)旅游企業(yè)顯得尤其重要。像2006年國家旅游總局提出了“紅色”旅游的概念,目的就是要幫助革命老區(qū)進(jìn)行旅游資源開發(fā),促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展,但如果沒有一種先進(jìn)的管理運作模式作指導(dǎo),則可能會破壞當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源并造成事與愿違的后果。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理研究現(xiàn)狀

國外研究現(xiàn)狀

西方發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟水平較高,旅游業(yè)起步較早,目前已建立了較完善的市場發(fā)展體系。目前西方發(fā)達(dá)國家關(guān)于旅游服務(wù)的研究主要集中在四個方面:旅游服務(wù)基礎(chǔ)研究,從不同的行業(yè)和不同的部門來研究旅游服務(wù)的特點和作用;旅游服務(wù)感知研究,主要是從消費者的角度出發(fā)來分析他們對旅游服務(wù)的期望、滿意程度等,并研究影響旅游服務(wù)的感知因素;旅游服務(wù)質(zhì)量研究,主要是研究如何去衡量和提高旅游服務(wù)的質(zhì)量;電子旅游服務(wù)研究和旅游電子商務(wù),主要的研究是如何運用電子商務(wù)促進(jìn)旅游業(yè)的未來發(fā)展方向。上述這些研究的視角多集中于在游客的感知和滿意度方面,研究方法也多從心理學(xué)和社會學(xué)及地理學(xué)的角度而進(jìn)行的。這些內(nèi)容大多是從服務(wù)的角度談服務(wù)的存在問題,其宏觀性不足,較少地從服務(wù)的角度系統(tǒng)診斷旅游服務(wù)系統(tǒng)或旅游業(yè)的缺陷問題。而國外關(guān)于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的理論研究也是比較罕見的。

但西方發(fā)達(dá)國家的旅游服務(wù)的一些實際做法卻與供應(yīng)鏈管理的理念相符合。歐美國家隨著旅游市場的發(fā)展,旅行社業(yè)內(nèi)部進(jìn)行了批發(fā)經(jīng)營商和零售商的垂直分工,而批發(fā)經(jīng)營商和零售商又根據(jù)市場狀況和企業(yè)實力在各自的領(lǐng)域中進(jìn)行了水平分工,實現(xiàn)了專業(yè)化的經(jīng)營。在澳大利亞,各種旅游產(chǎn)品先通過眾多的零售商銷售給客戶,再集中起來批發(fā)給旅行社,這種先分散經(jīng)營后集中的方式可充分滿足游客的個性化需求。西方發(fā)達(dá)國家都充分利用信息技術(shù),方便游客對各種旅游產(chǎn)品的選擇。這些做法都是與供應(yīng)鏈管理的理念一致的。

國內(nèi)研究現(xiàn)狀

旅游業(yè)在我國發(fā)展起步較晚,可以說到改革開放以后我國才有真正意義上的旅游業(yè)。所以在對于如何提高旅游服務(wù)質(zhì)量,更好的滿足顧客的需求方面,認(rèn)識還不夠深入。國內(nèi)關(guān)于旅游服務(wù)的研究大多集中于旅游企業(yè)服務(wù)人員對游客的心理、態(tài)度和技巧等方面。

在我國關(guān)于旅游服務(wù)系統(tǒng)方面的研究文獻(xiàn)較少且缺乏系統(tǒng)性。其中鄒慧萍等(1996)探討了建立靈活快速反應(yīng)的旅游服務(wù)系統(tǒng)ATSS的必要性、可行性和構(gòu)想;趙潔(2002)構(gòu)建了基于Browser/Server的旅游服務(wù)系統(tǒng)TSS,并分析了該系統(tǒng)的功能、特點、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、軟件結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵技術(shù);張文建(2001)則分別從旅游和服務(wù)兩個角度提出了旅游服務(wù)系統(tǒng)模式以及旅游服務(wù)傳遞系統(tǒng)等;杜文才(2003)分析了旅游業(yè)的信息特征、信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)引起的旅游業(yè)經(jīng)營環(huán)境變化,提出了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理的概念并提出利用信息技術(shù)對旅游企業(yè)過程重組;張英姿(2005)提出構(gòu)建旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的意義,但并未對其運作機理進(jìn)行深入分析和研究。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理研究的可行性分析

通過對供應(yīng)鏈管理起源的分析,可以發(fā)現(xiàn)其主要是用于制造業(yè),而旅游業(yè)是屬于服務(wù)業(yè)。那么能否把這種先進(jìn)的管理模式用于旅游業(yè)呢?下面本文就對其可行性進(jìn)行系統(tǒng)分析。

首先,旅游(或稱旅游活動)是一個過程,它貫穿于主體(旅游者)、中介體(以旅行社為核心的旅游經(jīng)營企業(yè))和客體(景區(qū)或景點)之間,表現(xiàn)為客流(旅游者出行路線及安排)、信息流(旅游開發(fā)規(guī)劃、市場營銷)與物流(物質(zhì)的供應(yīng)與流通)的統(tǒng)一。而客流和信息流可以作為特殊的物流,因此可將現(xiàn)代物流管理及供應(yīng)鏈的理論與方法運用到旅游的開發(fā)管理中。

其次,在客體——中介體——主體這條旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中,質(zhì)量、成本和時間同樣是三個關(guān)鍵要素。質(zhì)量要素決定旅游者的滿意度,進(jìn)一步?jīng)Q定旅游者的消費決策,從而影響到旅游企業(yè)的客源市場;成本要素則決定旅游業(yè)的獲利能力,并最終影響企業(yè)的生存與發(fā)展;時間要素是決定響應(yīng)旅游者需求的速度,與旅游者對產(chǎn)品質(zhì)量的感知有關(guān),也與旅游企業(yè)的效率有關(guān),從而又影響到質(zhì)量和成本。所以,為質(zhì)量、成本、時間三要素提供基本保證的旅游服務(wù)運作模式及其管理在旅游業(yè)的地位不容忽視。

供應(yīng)鏈管理不僅是一種適應(yīng)目前環(huán)境的最為先進(jìn)的運作模式,而且作為一種協(xié)調(diào)參與者的相關(guān)活動的全面整合系統(tǒng)觀,著重強調(diào)強強聯(lián)合、資源整合和整體運作,對客觀上已經(jīng)存在的旅游服務(wù)分工協(xié)作的系統(tǒng)以及旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的運作管理可以提供理念的啟發(fā)、理論的指導(dǎo)和方法的參照。

借鑒供應(yīng)鏈管理模式,旅游業(yè)就可以根據(jù)實際,圍繞實現(xiàn)顧客需求的有效合作方法的研究,探索旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的具體運作模式。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈進(jìn)一步研究方向

根據(jù)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及其對旅游業(yè)的重要作用,要真正發(fā)揮旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的作用,就必須對其運作機理進(jìn)行深入研究。今后的研究應(yīng)主要探討旅游者——旅游經(jīng)營者——景區(qū)、景點三者之間應(yīng)如何進(jìn)行協(xié)調(diào),才能實現(xiàn)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的目標(biāo)。本文簡單介紹一下各部分研究的主要內(nèi)容。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的主體:旅游者

旅游者是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的主體部分,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的目的就是要滿足顧客的多樣化需求,同時又使供應(yīng)鏈各企業(yè)達(dá)到利潤最大化。因此在這部分,應(yīng)著重研究如何建立一個可信息共享的旅游信息系統(tǒng)。

旅游服務(wù)業(yè)是一種基于需求的行業(yè),尤其是對信息的需求強度高,它們提供的是無形的服務(wù)而非有形產(chǎn)品,特別強調(diào)顧客服務(wù)與信息傳遞的關(guān)系。對服務(wù)業(yè)來說最重要的是將大量的專業(yè)與經(jīng)驗以信息流的方式對顧客進(jìn)行傳達(dá)或服務(wù),從本質(zhì)上與電子商務(wù)的精神是相通的。

電子商務(wù)的本質(zhì)是效率、協(xié)同、敏捷、快速,不僅有助于服務(wù)業(yè)有效地提高效率,提高客戶的滿意度和忠誠度。服務(wù)業(yè)通過電子商務(wù)方式可以進(jìn)行及時、豐富的信息交流與溝通,物流的瓶頸對服務(wù)業(yè)電子商務(wù)影響甚微,地域分散的資源非常適合通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行集聚和共享。因此如何構(gòu)建一個可信息共享的旅游信息系統(tǒng)是旅游服務(wù)供應(yīng)成敗的關(guān)鍵。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的核心:旅游經(jīng)營者

旅行社是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的核心組成部分,起著協(xié)調(diào)相關(guān)旅游服務(wù)企業(yè)的作用。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定與否,關(guān)鍵在于協(xié)調(diào)和激勵約束機制是否完善。這部分應(yīng)著重研究如何解決旅游社、交通、餐飲、住宿相互之間的協(xié)調(diào)和集成問題。如旅行社與航空公司之間關(guān)于定票的協(xié)調(diào)機制研究,作為兩個彼此獨立的利益主體,航空公司希望旅行社在旅游淡季時多購票,而在旅游旺季時少購票,而作為旅行社的實際情況則正好是相反的,那應(yīng)該如何來協(xié)調(diào)兩者之間的關(guān)系,使它們形成一個穩(wěn)定的利益共同體則是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究重點。

供應(yīng)鏈中的節(jié)點企業(yè)能協(xié)調(diào)一致、抱成一團迎接外來供應(yīng)鏈的威脅與攻擊,必須要有對供應(yīng)鏈中的每個節(jié)點企業(yè)的激勵約束機制。通過合理的激勵約束機制,將有利地鞏固旅游服務(wù)供應(yīng)鏈上下游結(jié)點之間的忠誠度、保證了風(fēng)險及利益的共享,業(yè)務(wù)集成,有力地減少了企業(yè)的無效率的重復(fù)運作。

關(guān)于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的集成問題主要是應(yīng)該研究在電子商務(wù)環(huán)境下如何通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行信息的集成,以達(dá)到快速、高質(zhì)量、低成本去響應(yīng)客戶多樣化的需求,這其中也應(yīng)該包括如何選擇供應(yīng)鏈合作伙伴以及如何對其績效進(jìn)行管理的問題。

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ):旅游資源與環(huán)境

景區(qū)或景點是吸引游客旅游的主要吸引物。要發(fā)揮景區(qū)或景點吸引力,必須要做好景區(qū)或景點的旅游資源的開發(fā)和保護(hù)。這里的旅游資源是指客觀存在于一定地域空間并因其所具有的審美和愉悅價值而使旅游者為之向往的自然存在、歷史文化遺產(chǎn)或社會現(xiàn)象。旅游資源分為兩種:有物質(zhì)的、有形的,如山川、園林等;也有非物質(zhì)的、無形的,如民俗文化、旅游服務(wù)等。

旅游資源與環(huán)境是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提和基礎(chǔ),它不僅包括旅游資源本身的保護(hù),使之不受破壞、特色不受削弱,而且還涉及到其周邊自然生態(tài)與社會環(huán)境的保護(hù)問題。注重資源環(huán)境保護(hù),防止破壞性開發(fā),尤其要重視對自然保護(hù)區(qū)脆弱生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。對于這部分主要是通過定量的方法進(jìn)行研究,如系統(tǒng)動力學(xué)的方法和經(jīng)濟學(xué)分析的方法,研究如何開發(fā)景區(qū)或景點的旅游資源,以實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。而關(guān)于景區(qū)、景點與旅行社的協(xié)調(diào)問題,主要是研究多委托人和多人的情況下激勵約束機制的相關(guān)問題。因為一家旅行社會同時開辟若干條旅游線路,而一個景區(qū)、景點也會同時與若干家旅行社進(jìn)行合作,對于應(yīng)該如何協(xié)調(diào)好彼此之間的關(guān)系,既不能破壞當(dāng)?shù)氐穆糜紊鷳B(tài)資源,同時又不能使旅行社能夠取得較好的經(jīng)濟效益也是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈未來研究的一個重點。

參考文獻(xiàn):

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3.《中國旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究》課題組.中國旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究.旅游學(xué)刊,2002(1)