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關(guān)鍵詞：消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)；消費(fèi)者求償權(quán)；法律障礙

消費(fèi)者求償權(quán)，是指消費(fèi)者在購買、使用商品或接受服務(wù)時，因人身、財產(chǎn)等合法權(quán)益受到損害時，依法取得的請求賠償?shù)臋?quán)利?！断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第11條確立了消費(fèi)者求償權(quán)為消費(fèi)者的一項(xiàng)基本權(quán)利。消費(fèi)者求償權(quán)的民事法律依據(jù)源于《民法通則》，是民法中的損害賠償請求權(quán)在消費(fèi)者保護(hù)領(lǐng)域的延伸，它與民法中的損害賠償請求權(quán)本質(zhì)上是共通的。

但我們不能簡單地將消費(fèi)者權(quán)利理解為是一種民法上的民事權(quán)利，因?yàn)槊袷聶?quán)利是平等當(dāng)事人之間基于法律的規(guī)定或約定產(chǎn)生的①。而消費(fèi)者保護(hù)領(lǐng)域，經(jīng)營者與消費(fèi)者之間實(shí)質(zhì)上并不是處于平等地位，因而經(jīng)營者與消費(fèi)者之間的關(guān)系并不能簡單地同"平等的"普通民事法律關(guān)系一樣處理。消費(fèi)者求償權(quán)基于消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的"公益性"和"社會性"具有鮮明的"社會公益"屬性：

首先是消費(fèi)者求償權(quán)性質(zhì)特殊性。消費(fèi)者求償權(quán)是法律針對消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的特殊需要針對消費(fèi)者設(shè)定的權(quán)利。消費(fèi)法律關(guān)系中，由于經(jīng)營者具有的強(qiáng)勢地位，基于"契約自由"、"平等主體"、"意思自治"的民法損害賠償?shù)囊?guī)定，顯然不足以保障弱勢地位的消費(fèi)者的合法權(quán)益。消費(fèi)者求償權(quán)正是基于補(bǔ)充民法損害賠償規(guī)定在此領(lǐng)域的不足特別設(shè)立的。

然后是消費(fèi)者求償權(quán)法律保障具有特殊性。相對于民法中損害賠償權(quán)的"填平性"，消費(fèi)者求償權(quán)的法律保障，在制度設(shè)計上特別考慮了消費(fèi)者的利益②。如經(jīng)營者欺詐情形下的懲罰性賠償規(guī)定、產(chǎn)品責(zé)任中實(shí)行無過錯責(zé)任、某些消費(fèi)侵權(quán)實(shí)行過錯推定責(zé)任、舉證責(zé)任倒置等，都是基于消費(fèi)者權(quán)利保障的考慮所做的特殊規(guī)定。

正是由于消費(fèi)者求償權(quán)的以民法損害賠償請求權(quán)為基礎(chǔ)但是又不同于、高于其的"社會公益"屬性，要求消費(fèi)者求償權(quán)的法律實(shí)踐對該權(quán)利的法律保障要有相應(yīng)的不同法律制度設(shè)計。而事實(shí)上，在我國目前的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度盡管對于消費(fèi)者求償權(quán)的"社會公益性"有一定的認(rèn)識并在法律規(guī)定中有所體現(xiàn)，但總體上說，我國的消費(fèi)求償權(quán)的實(shí)現(xiàn)，更多地是作為私法上的權(quán)利來加以保障，這主要表現(xiàn)在兩個方面：

消費(fèi)者求償權(quán)的法律依據(jù)和求償途徑：除《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》對消費(fèi)者求償權(quán)進(jìn)行了原則性規(guī)定，其他規(guī)定散見于《民法通則》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等部門法，且許多屬民法范疇。同時消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施途徑也與民法權(quán)利無異，包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁、訴訟等；消費(fèi)者求償權(quán)對應(yīng)的法律責(zé)任也是民事責(zé)任，例如賠償損失、修理、更換、退貨等。因此，實(shí)踐中對消費(fèi)者求償權(quán)的處理幾乎完全"私法化"，使得其本身具有的"社會公益性"幾乎被忽視，從而形成了消費(fèi)者求償權(quán)實(shí)施的法律障礙：

一、消費(fèi)者保護(hù)立法體系上

當(dāng)今世界各國對于消費(fèi)者保護(hù)立法大致采取兩種體系："基本政策模式"和"一般法律模式"，我國采用的是后者③。但我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》實(shí)際上并沒有承擔(dān)起消費(fèi)者保護(hù)立法的"基本法"的作用。同時，我國立法中消費(fèi)者的權(quán)利是分散、割裂的。如消費(fèi)者求償權(quán)除在《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》11條有原則性規(guī)定之外，散見于其他各個性質(zhì)各異的法律法規(guī)中。這導(dǎo)致了司法實(shí)踐對消費(fèi)者求償權(quán)性質(zhì)定位不清，產(chǎn)生法律適用困難。實(shí)踐中，常見消費(fèi)者投訴無門，各部門相互推諉的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)現(xiàn)。同時，消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)踐中，司法部門目前基本都是在依照民法的思維和民事訴訟程序處理，難以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者求償權(quán)。

現(xiàn)行消費(fèi)者權(quán)利的"社會性"完全被忽視，而實(shí)際與民法權(quán)利無異的權(quán)利，消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)立法對消費(fèi)者權(quán)益的"社會公共性"考慮非常欠缺，導(dǎo)致了如三鹿奶粉事件中消費(fèi)者求償難的問題。這讓我們在經(jīng)濟(jì)法的視野下思考，如何超越私法思維，從"社會性"角度保障消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施。

二、消費(fèi)者求償權(quán)的司法保護(hù)層面

實(shí)踐中消費(fèi)者求償權(quán)的司法保護(hù)存在許多問題，在一定程度上成為消費(fèi)者求償權(quán)實(shí)施的法律障礙。

首先，消費(fèi)者求償權(quán)訴訟，大部分都具有涉案金額小、案件事實(shí)簡單、案件數(shù)量多、程序相對比較簡單等特點(diǎn)，而我國消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施需通過民事訴訟程序，費(fèi)時費(fèi)力、程序繁雜、訴訟成本高，這使得很多權(quán)益受損害的消費(fèi)者不愿通過訴訟途徑尋求救濟(jì)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者求償權(quán)。消費(fèi)爭議的處理，必須考慮其自身的特點(diǎn)，建立與該特點(diǎn)相符合的消費(fèi)爭議處理制度，而不是簡單套用民事訴訟處理程序的一般規(guī)定④。但一直以來司法實(shí)踐都比較僵化。

第二，對于消費(fèi)者權(quán)利訴訟中原告資格的過窄限制。我國目前把消費(fèi)糾紛看成純粹的"私人訴訟"原告限于直接利益受損當(dāng)事人，這嚴(yán)重限制了消費(fèi)者通過訴訟途徑保護(hù)自身。而實(shí)際真正能夠通過這種直接利益損害而具有原告資格，能獲得賠償?shù)南M(fèi)者，只是很小的部分，消費(fèi)者群體求償權(quán)無法通過訴訟途徑實(shí)現(xiàn)。

第三，消費(fèi)者求償舉證困難?，F(xiàn)行消費(fèi)者求償權(quán)的基礎(chǔ)在侵權(quán)和違約兩種。違約責(zé)任主張"誰主張，誰舉證"，舉證責(zé)任在消費(fèi)者，侵權(quán)責(zé)任則需要消費(fèi)者舉證侵權(quán)事實(shí)、損害后果及兩者的因果關(guān)系，例外的是在產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任中，舉證責(zé)任倒置。而在消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施上，由于造成消費(fèi)者損害的事實(shí)證明往往涉及到復(fù)雜的產(chǎn)品技術(shù)鑒定、醫(yī)學(xué)鑒定，且損害事實(shí)與損害后果之間的因果關(guān)系等問題消費(fèi)者也難以舉證。舉證困難的問題也限制了消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施。

第四．社會力量的作用發(fā)揮不足。保障消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施，不僅要發(fā)揮國家和消費(fèi)者個人的力量，更要發(fā)揮社會作用，在消費(fèi)者權(quán)益保障方面發(fā)揮作用的社會力量主要是消費(fèi)者組織和傳媒兩方面。消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度應(yīng)當(dāng)對社會力量，尤其是消費(fèi)者組織的作用引起重視。我國目前對消費(fèi)者協(xié)會之外的消費(fèi)者組織規(guī)定過于簡單，消費(fèi)者組織的權(quán)利規(guī)定不夠，而消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)社會力量發(fā)揮也很少，也限制了消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)現(xiàn)。

我國現(xiàn)階段消費(fèi)者求償權(quán)實(shí)施，面臨著諸多法律障礙，包括但不限于上述各方面。近年來發(fā)生的多起消費(fèi)者求償權(quán)事件也體現(xiàn)了現(xiàn)行法律體系對消費(fèi)者求償權(quán)保障的不完善，需要通過改革排除消費(fèi)者求償權(quán)的法律障礙。

一、構(gòu)建消費(fèi)者損害國家賠償機(jī)制或?qū)ｍ?xiàng)公益基金

消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)現(xiàn)，目前仍是以民事訴訟途徑解決，這是由經(jīng)濟(jì)法本身沒有獨(dú)立的責(zé)任體系和訴訟程序決定的。消費(fèi)者求償權(quán)以"私人之訴"解決直接限制了消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施。基于消費(fèi)者權(quán)益的"社會公共性"，我們更有必要考慮站在更高的層面，從國家、社會的角度給予消費(fèi)者權(quán)益更強(qiáng)大的保障。因此，可以考慮構(gòu)建消費(fèi)者損害國家賠償機(jī)制或者建立專項(xiàng)公益基金，將國家和社會的力量納入消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施保障體系，以補(bǔ)充民事賠償機(jī)制的不足。在這個問題上，國外已有經(jīng)驗(yàn)可供我國參考，典型的國外實(shí)踐就是著名的德國"MP-Travel"案，政府在造成侵害的企業(yè)無力賠償消費(fèi)者的情況下，從社會公益的考慮出發(fā)，由政府出面先行賠付，以維持社會的穩(wěn)定，保障公共利益，這一制度是值得我們思考和借鑒的。

二、建立消費(fèi)者求償權(quán)公益訴訟或代表人訴訟制度

我國現(xiàn)行的消費(fèi)者權(quán)益訴訟制度，只限于受到損害的消費(fèi)者個人對經(jīng)營者提訟，屬于私人之訴⑤。無法保障消費(fèi)者群體的公共利益通過這種訴訟制度實(shí)現(xiàn)。因此，建議構(gòu)建消費(fèi)者求償權(quán)公益訴訟制度，賦予一些代表或消費(fèi)者組織以訴訟資格。目前，許多國家為保護(hù)消費(fèi)者公共利益，已開始建立消費(fèi)公益訴訟制度。歐盟1998年制定的《保護(hù)消費(fèi)者利益禁令救濟(jì)指令》（98/27）既是為協(xié)調(diào)成員國有關(guān)消費(fèi)者集體利益（collective interests）的禁令訴訟而制定的法律。我國臺灣地區(qū)《消費(fèi)者保護(hù)法》也規(guī)定了類似制度⑥。而我國現(xiàn)行的消費(fèi)者保護(hù)法沒有類似的公益訴訟制度。為了更好地保護(hù)消費(fèi)者公共利益，更好地實(shí)施消費(fèi)者求償權(quán)，建議借鑒國外經(jīng)驗(yàn)，盡早建立我國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)公益訴訟制度。

代表人訴訟是指具有共同或同種類法律利益的一方當(dāng)事人人數(shù)眾多，且不能進(jìn)行共同訴訟時，由其代表人進(jìn)行訴訟的一種制度⑦。消費(fèi)者損害賠償爭議若通過單一訴訟方式進(jìn)行，因消費(fèi)者個人力量薄弱，收集證據(jù)和舉證都存在困難且費(fèi)時費(fèi)力，影響司法效率、浪費(fèi)司法成本。提倡并推廣針對消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的代表人訴訟制度，是針對性的解決方式。

三、針對性簡化現(xiàn)有消費(fèi)者訴訟程序，并設(shè)立專門的小額訴訟法庭

針對大多數(shù)消費(fèi)糾紛涉案金額小、案件簡單、數(shù)量多等特點(diǎn)，為方便消費(fèi)者訴訟，及時實(shí)現(xiàn)求償權(quán)，建議簡化現(xiàn)有消費(fèi)訴訟民事程序，并借鑒瑞典、臺灣地區(qū)等的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)立專門的小額爭訟法庭，處理消費(fèi)者權(quán)益訴訟⑧。

現(xiàn)行法院雖然也有標(biāo)的金額小、獨(dú)任審判員的訴訟制度，但仍不適合消費(fèi)者權(quán)益的保護(hù)。結(jié)合有關(guān)實(shí)踐來看，小額爭議法庭和簡化訴訟程序是解決這個問題的比較好的方法。

四、在立法中強(qiáng)化消費(fèi)者組織的作用，促進(jìn)社會力量幫助實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者求償權(quán)

我國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法應(yīng)當(dāng)特別重視社會力量在保障消費(fèi)者權(quán)利方面的作用，如對消費(fèi)者組織的建立、地位、職責(zé)等各方面，都應(yīng)以法律的形式作出明確規(guī)定，以充分發(fā)揮消費(fèi)者組織在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益方面的作用。在前述提到的消費(fèi)者權(quán)益的公益訴訟、群體訴訟中，消費(fèi)者組織應(yīng)該起到更主動、更積極地作用，而目前的現(xiàn)狀還很不理想，這些都有待消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，引導(dǎo)、促進(jìn)消費(fèi)者組織等社會力量幫助消費(fèi)者求償權(quán)的實(shí)施。

注釋：

①李昌麒著，《經(jīng)濟(jì)法學(xué)》，法律出版社2007年版，第321頁

②金福海著，《消費(fèi)者法論》，北京大學(xué)出版社2005年版，第66頁

③張嚴(yán)方著，《消費(fèi)者保護(hù)法研究》，法律出版社2003年版，第553頁

④金福海著，《消費(fèi)者法論》，北京大學(xué)出版社2005年版，第262頁

⑤金福海著，《消費(fèi)者法論》，北京大學(xué)出版社2005年版，第275頁

⑥金福海著，《消費(fèi)者法論》，北京大學(xué)出版社2005年版，第277頁

⑦章武生主編，《民事訴訟法新論》，法律出版社2002年版，第172頁

⑧江平，我國消費(fèi)者權(quán)利法律保護(hù)尚需完善的六個方面，工商行政管理，2004年第22期

參考文獻(xiàn)：

[1]李昌麒著：《經(jīng)濟(jì)法學(xué)》，法律出版社2007年版

[2]李曙光著：《經(jīng)濟(jì)法學(xué)》，中國政法大學(xué)出版社2005年版

[3]章武生主編：《民事訴訟法新論》，法律出版社2002年版

[4]李昌麒、許明月著：《消費(fèi)者保護(hù)法》，法律出版社1997年版

[5]周宇著：《消費(fèi)者保護(hù)之研究》，臺灣學(xué)生書局印行1976年版

[6]金福海著：《消費(fèi)者法論》，北京大學(xué)出版社2005年版

[7]王先林主編：《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法概論》，安徽人民出版社2002年版

[8]張嚴(yán)方著：《消費(fèi)者保護(hù)法研究》，法律出版社2003年版

[9]梁書文、黃赤東主編：《消費(fèi)者保護(hù)法及配套規(guī)定新釋新解》，中國民主法制出版社1999年版

[10]鐘瑞華：論消費(fèi)者權(quán)利的性質(zhì)，《法大評論》第四卷，2005年6月

篇2

1 確立職業(yè)化教學(xué)的思想

1.1 傳統(tǒng)中職法律教育的缺陷。我國傳統(tǒng)法律教育深受大陸法系國家法律教育模式影響，職業(yè)教育特色并不鮮明。其表現(xiàn)之一是，“我國法律院系的課程設(shè)置歷來以傳授系統(tǒng)的科學(xué)知識為目的；很少考慮實(shí)際操作能力培養(yǎng)，也很少考慮社會的實(shí)際需求?！薄斑@種課程設(shè)置主要是以傳授知識為主，而不是傳授知識和訓(xùn)練學(xué)生的能力并重，不是理論性和職業(yè)性相結(jié)合的教育模式?！逼浔憩F(xiàn)之二是，“大多數(shù)教師在課堂上所講授的主要是如何注釋現(xiàn)有的法律條文以及論述各門課程的體系和基本理論。其目的在于引導(dǎo)學(xué)生掌握系統(tǒng)的知識體系，學(xué)會通過分析條文和邏輯推理得出正確的答案。而這種對于條文的純粹分析，在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中幾乎是不存在的?！迸c之相聯(lián)系的是，教師往往沒有經(jīng)過法律實(shí)務(wù)訓(xùn)練，“講金融法的不了解金融的操作和運(yùn)行，講證券法的不知道各種票據(jù)的實(shí)際制作和使用，講公司法的不知道公司的具體結(jié)構(gòu)和實(shí)際創(chuàng)立?！逼浔憩F(xiàn)之三是，“法學(xué)教材汗牛充棟，卻是互相抄襲，缺乏學(xué)術(shù)性、實(shí)踐性和權(quán)威性”；考試方式方法上，“是以‘標(biāo)準(zhǔn)答案’來限制和壓抑學(xué)生的原創(chuàng)精神”?？傊?，我國法律教育不是定位于職業(yè)教育，而是定位于“普通高等教育”。

1.2 中職法律專業(yè)學(xué)生的就業(yè)導(dǎo)向。為了增強(qiáng)中職法律專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的競爭力，應(yīng)對中職法律專業(yè)畢業(yè)生的定位有個重新的認(rèn)識，將培養(yǎng)目標(biāo)定位于在法院從事書記員工作、在社區(qū)從事基層法律服務(wù)工作、在律師事務(wù)所從事律師助理、文秘內(nèi)勤工作等。從事上述工作不需要學(xué)生具有高深的專業(yè)理論知識，但應(yīng)基本具備法律工作者應(yīng)當(dāng)具備的技巧、能力與素質(zhì)，應(yīng)能熟練掌握運(yùn)用法律的能力，具備調(diào)查、會見、談判、書寫、辯論、速錄等能力。為此，應(yīng)引入全新的教育理念，對原有的教學(xué)模式、課程設(shè)計做出相應(yīng)的調(diào)整。

2 明確職業(yè)化教學(xué)的基本思路

2.1 教學(xué)內(nèi)容的選擇?，F(xiàn)有教材即便是中職類教材，在內(nèi)容上仍是屬于法學(xué)教育“通用”教材，職業(yè)針對性不強(qiáng)。因而，教學(xué)中要以“實(shí)用”、“夠用”為原則，科學(xué)組織理論教學(xué)內(nèi)容，同時把上述崗位的技能和素質(zhì)知識吸收進(jìn)來。

2.2 教學(xué)方法的使用。要注意采用多種教學(xué)方法，有意識的鍛煉學(xué)生各項(xiàng)能力。例如，啟發(fā)式教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生思考，鍛煉學(xué)生認(rèn)識問題、解決問題的能力；歸納總結(jié)法，鍛煉學(xué)生的歸納能力和綜合能力；實(shí)案操作法，鍛煉學(xué)生的動手能力。

2.3 考核制度的改革。中職院校是培養(yǎng)高等應(yīng)用型專門人才，因此在考試考核內(nèi)容選擇方面，既要體現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程目標(biāo)要求，又要有利于培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識和技術(shù)分析問題和解決問題的能力。真正做到既考知識，又考技能和素質(zhì)，體現(xiàn)應(yīng)知、應(yīng)會、應(yīng)是。

3 進(jìn)行職業(yè)化教學(xué)的實(shí)踐

下面以《民事訴訟法》課程為例，具體介紹職業(yè)化教學(xué)在法律專業(yè)課程中的運(yùn)用。

3.1 明確課程設(shè)計理念。民事訴訟法在專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中既是專業(yè)主干課程，又是應(yīng)用性課程。在設(shè)計課程時，按照職業(yè)技術(shù)教育學(xué)生專業(yè)技能的形成規(guī)律，建設(shè)行動體系的課程，即基于工作過程設(shè)置學(xué)習(xí)情境，將理論課程和實(shí)訓(xùn)課程進(jìn)行整合。同時，基于專業(yè)就業(yè)情況調(diào)查，把書記員等基層法律工作者的崗位實(shí)務(wù)與訴訟法課程結(jié)合起來，真正做到課程職業(yè)化教學(xué)。

3.2 更新傳統(tǒng)理論教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容的選擇上，以統(tǒng)編教材為藍(lán)本，結(jié)合課程最新成果，合理設(shè)置教學(xué)體系，進(jìn)行模塊教學(xué)，每個模塊均設(shè)有理論教學(xué)和課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)。在保留傳統(tǒng)民事訴訟法課程內(nèi)容的基礎(chǔ)上吸收書記員、律師助理等崗位實(shí)務(wù)等知識。①理論教學(xué)模塊。②課程職業(yè)化教學(xué)內(nèi)容示例。以“送達(dá)”知識點(diǎn)為例，傳統(tǒng)教學(xué)和職業(yè)化教學(xué)在內(nèi)容安排上有著明顯的不同。

篇3

方法：對9例右室流出道頻發(fā)室早和/或室速采用激動標(biāo)測與起搏標(biāo)測相結(jié)合的方法，1例左室間隔面室速采用激動標(biāo)測P電位方法進(jìn)行射頻消融治療.對其進(jìn)行密切觀察和護(hù)理。

結(jié)果：10例患者全部消融成功，隨訪無1例復(fù)發(fā)，亦無手術(shù)相關(guān)并發(fā)癥發(fā)生。

結(jié)論：射頻消融治療特發(fā)性室性早搏及室性心動過速安全、有效。加強(qiáng)心理護(hù)理，術(shù)前做好充分準(zhǔn)備，術(shù)中、術(shù)后密切觀察和護(hù)理，對提高手術(shù)的安全性具有重要意義。

關(guān)鍵詞：室性早搏 室性心動過速 射頻消融 護(hù)理

【中圖分類號】R47 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】1671-8801（2013）10-0414-02

1 資料與方法

2002年2月～2011年2月28例嚴(yán)重癥狀性、頻發(fā)室早患者入選本研究。其中女12例、男16例，年齡28～67歲，平均（43.2±14.5）歲。病史3～20年，平均（5.9±5.6）年。均經(jīng)同步12導(dǎo)聯(lián)體表心電圖（ECG）及24h動態(tài)心電圖（Holter）證實(shí)有頻發(fā)室早。均伴嚴(yán)重發(fā)作性心悸、胸悶、氣短、先兆暈厥等；術(shù)前均曾予藥物治療效差、拒絕長期服用或無效。采用激動順序標(biāo)測法及起博標(biāo)測法，確定PVC的消融靶點(diǎn)，以RFCA術(shù)后有臨床意義的PVC消失為成功標(biāo)準(zhǔn)[1，2]。

2 結(jié)果

28例患者RFCA術(shù)即時成功26例，術(shù)后室早總數(shù)（740±105）次/d（以術(shù)后3d復(fù)查的Holter結(jié)果為依據(jù)），較術(shù)前均顯著減少。28例RFCA術(shù)治療的患者術(shù)中及術(shù)后均無嚴(yán)重并發(fā)癥發(fā)生，無患者在本研究中死亡。最終確定室早起源部位分別為：右室流出道20例，右室游離壁5例，右室間隔部15例；左室游離壁3例，左室流出道4例，左室間隔部1例。28例均完成12月的隨訪，26例即時成功者無復(fù)發(fā)。最終結(jié)果顯示28例患者中26例成功，成功率為92.8%。

3 護(hù)理

3.1 術(shù)前護(hù)理。消除患者恐懼心理：RFCA治療VPB是近年來開展的一項(xiàng)新技術(shù)，患者對此普遍缺乏了解，有不同程度的焦慮、緊張和恐懼心理。心理護(hù)理是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變過程中的高層次護(hù)理手段，是整體護(hù)理的重要組成部分，貫穿于整個護(hù)理過程中，對擬行RFCA術(shù)的患者進(jìn)行心理護(hù)理尤其重要。一般患者對心臟介入手術(shù)均存在恐懼心理，擔(dān)心手術(shù)是否安全有效。護(hù)士在術(shù)前準(zhǔn)備時要耐心解釋排除不良因素，穩(wěn)定患者情緒，與醫(yī)生一起向患者及其家屬介紹該項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)、手術(shù)過程、術(shù)中配合方法和注意事項(xiàng)，使患者對醫(yī)生在手術(shù)中的基本操作過程及患者如何配合有一定的了解。常規(guī)工作準(zhǔn)備：清潔患者雙側(cè)腹股溝及一側(cè)頸肩部皮膚，做心電圖、血常規(guī)、血型、凝血常規(guī)，指導(dǎo)患者在床上排便排尿，以適應(yīng)術(shù)后臥床的需要。

3.2 術(shù)中護(hù)理。做好常規(guī)護(hù)理工作：建立靜脈通道，連接并調(diào)試好除顫儀、心電生理記錄儀、心電生理刺激儀、供氧裝置及各種急救藥品。對患者態(tài)度要和藹，做好安慰與解釋工作，使患者消除緊張恐懼的情緒。連續(xù)心電監(jiān)護(hù)：連接同步12導(dǎo)連心電圖的導(dǎo)連線，在PVC發(fā)作時要描記ECG，用以初步定位。術(shù)中密切觀察患者的心率、心律及血壓的變化，發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行處理。當(dāng)消融電極插入心室時，由于機(jī)械刺激而誘發(fā)室早、室速等心律失常，應(yīng)及時報告并與患者自身頻發(fā)的PVC相區(qū)分[3]。注意觀察患者的病情變化和反應(yīng)：要勤詢問及傾聽患者的主訴，注意有無心悸、氣急、出汗及胸悶等癥狀，以及時發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生的心包填塞等嚴(yán)重并發(fā)癥的早期征象。心室起博標(biāo)測時，可能引起室性心動過速，隨時準(zhǔn)備胸外除顫。消融放電時，隨時報告放電的能量、時間及阻抗的變化，如阻抗突然升高時，應(yīng)立即停止放電，以免引起心臟穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥。另外，放電量不宜過大，時間不宜過長，用滴定法逐漸遞增[4]。

3.3 術(shù)后護(hù)理觀察。術(shù)后患者安置于監(jiān)護(hù)病房。平臥位休息，維持靜脈輸液通道，進(jìn)行生命體征的監(jiān)測，尤其注意觀察心率、心律及室性心律失常時，應(yīng)立即報告醫(yī)生。在嚴(yán)密心電與血壓監(jiān)測的同時，加強(qiáng)對患者神志、意識、癥狀改變的觀察與分析，警惕介入治療并發(fā)癥的發(fā)生。注意心包填塞征象，如患者出現(xiàn)精神軟弱、面色蒼白、胸痛、氣促，尤其是伴術(shù)后持續(xù)低血壓者，應(yīng)及時行床邊超聲檢查，以明確診斷，必要時行心包穿刺抽液。預(yù)防血管迷走反射，患者情緒緊張，并且要禁食帶來的饑餓，易發(fā)生血管迷走性反射，表現(xiàn)為不同程度的胸悶、惡心、嘔吐、大汗、血壓、心率下降。要加強(qiáng)預(yù)防，并做好搶救準(zhǔn)備，常規(guī)抽好阿托品、多巴胺于床邊備用。注意穿刺部位出血。穿刺部位出血是心導(dǎo)管介入治療的常見并發(fā)癥。由于行導(dǎo)管介入操作，以及使用肝素等因素，易出現(xiàn)穿刺部位出血，此外，還與介入操作人員的技術(shù)熟練程度、患者自身凝血機(jī)制、術(shù)后穿刺部位按壓位置與時間、患肢制動時間等有關(guān)。加強(qiáng)術(shù)后穿刺部位護(hù)理顯得很重要?；颊咂脚P位休息，囑患肢制動。注意觀察穿刺部位有無出血、疼痛及有無滲出、皮下血腫等。患者因臥床排尿困難，術(shù)后未經(jīng)醫(yī)護(hù)人員同意，予以導(dǎo)尿，不得擅自下床排尿，限制患肢活動等處理?；颊呔窬o張致使膀胱充盈過度，以及手術(shù)后要求患肢制動臥床休息，排尿習(xí)慣改變，易造成排尿困難，故護(hù)士術(shù)前應(yīng)加強(qiáng)對患者床上排便訓(xùn)練的督導(dǎo)，必要時根據(jù)病情及手術(shù)需要留置導(dǎo)尿；術(shù)后叮囑患者放松心情，采取誘導(dǎo)排尿措施，如腹部按摩、熱敷等。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞：小麥價格；價格波動；長期波動；波動周期；X12季節(jié)調(diào)整模型；HP濾波模型

小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物之一，其播種面積占糧食（水稻、小麥、玉米）總播種面積的25%左右，其產(chǎn)量占我國糧食總產(chǎn)量的1/5左右，在全球小麥產(chǎn)量大約占17%；同時小麥也是我國食用消費(fèi)的主要糧食品種之一，2000年小食用消費(fèi)約占糧食總消費(fèi)量的30%左右。頻繁波動的小麥?zhǔn)袌鰞r格導(dǎo)致了糧食市場的高頻波動和農(nóng)民種糧行為的不穩(wěn)定。種種現(xiàn)狀造成了全國糧食缺口持續(xù)增大，對我國糧食安全戰(zhàn)略的實(shí)施存在一定威脅。我國自2006年實(shí)行糧食保護(hù)政策，即最低收購價政策，逐漸穩(wěn)定了小麥?zhǔn)袌鰞r格，價格波動的頻幅都在逐漸減弱。由此可見，價格波動已經(jīng)成為我國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中主要的內(nèi)涵特征，也是小麥產(chǎn)業(yè)面臨的核心問題。

目前，糧食品種價格波動的研究在探尋波動特征規(guī)律和波動周期的劃分方面比較豐富，大都是采用HP濾波法、季節(jié)調(diào)整法和ARCH模型等序列數(shù)據(jù)的分析方法，可是他們主要采取主觀意識來劃分糧食價格波動周期，存在劃分不科學(xué)的缺點(diǎn)。所以，本研究會先計算出小麥?zhǔn)袌鰞r格波動偏離率指標(biāo)，并且通過該指標(biāo)的變動幅度來確定小麥?zhǔn)袌鰞r格周期的劃分，旨在用客觀角度提取出全國小麥?zhǔn)袌鰞r格波動特征。

一、研究方法及數(shù)據(jù)來源

（一）研究方法

目前，分解經(jīng)濟(jì)時間序列的趨勢因素和循環(huán)要素，測定長期趨勢的方法豐富， HP濾波方法是用來分析狀態(tài)空間中的時間序列，等同于極小化波動方差，方法運(yùn)用方便靈活，不拘于經(jīng)濟(jì)周期峰谷的確定，HP濾波提高了經(jīng)濟(jì)周期的頻率，從而減弱了周期波動。

該方法的基本原理為：設(shè)是一個時間序列，有趨勢成分和波動成分兩部分，其中YtT是趨勢成分，YtC是波動成分，得出：Yt=YtT+YtC（t=1，2，L，T）將YtT分離出來，使min{（Yt-YtT）2+λ（YTt+1-YtT）-（YtT-YTt-1）}最小化，所以用懲罰因子λ來調(diào)節(jié)趨勢的變化，λ存在遞增性。HP濾波依賴于參數(shù)λ的確定，當(dāng)λ=0時，滿足該條件的趨勢序列為Yt序列；隨著λ值的增加，估計的趨勢更加光滑。研究經(jīng)驗(yàn)證明，在使用月度數(shù)據(jù)時，設(shè)λ=14400。然后計算波動項(xiàng)對趨勢項(xiàng)的偏離率：RV=YtC/YtT，RV表明了指定經(jīng)濟(jì)時間序列對長期趨勢的偏離幅度，進(jìn)而表現(xiàn)出其短期波動狀態(tài)。為提高周期劃分的科學(xué)性，本文以偏離率RV作為周期劃分的標(biāo)準(zhǔn)。

（二）數(shù)據(jù)來源

本文以2002年12月至2014年10月小麥?zhǔn)袌鰞r格指數(shù)作為研究對象，數(shù)據(jù)來源于中經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫（CEInet Industry Database），數(shù)據(jù)相對完整。

二、我國小麥?zhǔn)袌鰞r格波動主要特征

（一）小麥?zhǔn)袌鰞r格短期波動劇烈

在研究期內(nèi)，我國小麥?zhǔn)袌鰞r格短期波動劇烈，呈現(xiàn)出與市場供需波動一致的狀態(tài)。小麥價格在143個月中形成了12個上漲和下跌的交替波動。自2003年8月開始，小麥價格開始劇烈上漲，在2004年，小麥價格有6個月的平均環(huán)比增長速度是14.17%，2004年的下半年開始劇烈下跌，下跌速度為10.44%，直到2005年年末才轉(zhuǎn)為緩慢環(huán)比上漲。2006年年初開始，緩慢上漲和下跌交替，上漲速度不超過4%，下跌速度不超過2%。圖1為研究期內(nèi)小麥?zhǔn)袌鰞r格環(huán)比增長速度。

由圖1可得，2005年年末前，我國小麥價格存在大幅度波動，環(huán)比上漲或下跌速率大于5%，波峰和波谷的環(huán)比速度差高達(dá)24%，振蕩式的上漲和下跌，而從2006年年初開始，波動幅度減小，波動趨于穩(wěn)定。這表明了我國小麥?zhǔn)袌鰞r格的波動幅度和波動頻率都在逐漸減小。

（二）小麥?zhǔn)袌鰞r格總體呈上漲態(tài)勢，周期變化不一

研究期內(nèi)，從總體上來看，我國小麥?zhǔn)袌鰞r格呈上漲趨勢，存在周期性變化，波動周期時長各異，最長周期有64個月，最短周期只有4～5個月，且波動周期呈現(xiàn)越來越平緩的態(tài)勢。小麥?zhǔn)袌鰞r格在2003年4月至2003年9月、2006年2月至2007年11月波動相較劇烈；小麥?zhǔn)袌鰞r格在2002年12月至2003年3月、2003年10月至2005年5月波動十分劇烈；小麥?zhǔn)袌鰞r格在2007年12月至2013年3月趨于穩(wěn)定，其環(huán)比增長速度曲線趨于0（見圖1）。

三、我國小麥?zhǔn)袌鰞r格波動計量分析

（一）X12季節(jié)調(diào)整模型分析

通常來說，經(jīng)濟(jì)時間序列由長期趨勢要素T、循環(huán)要素C、季節(jié)變動要素S 和不規(guī)則要素I組成。季節(jié)變動因素會導(dǎo)致非常顯著的季節(jié)性波動，通常和不規(guī)則要素掩蓋了客觀的經(jīng)濟(jì)變化，增加了對價格變動速度和形勢的分析難度，降低了研究結(jié)論的可信度。因此，為準(zhǔn)確地研究我國小麥?zhǔn)袌鰞r格，原價格序列需先進(jìn)行季節(jié)性調(diào)整。季節(jié)調(diào)整是從經(jīng)濟(jì)時間序列中估計和剔除季節(jié)因素影響的過程。調(diào)整后的數(shù)據(jù)能反映出瞬時變化和其變化的轉(zhuǎn)折點(diǎn)；還能挖掘出時間序列長期波動規(guī)律，并對未來做出比較準(zhǔn)確的趨勢預(yù)測。

本文首先對原價格序列進(jìn)行X12季節(jié)調(diào)整，剔除了價格序列中季節(jié)要素的影響，使隱藏的趨勢循環(huán)波動序列顯現(xiàn)。本文選擇加法模型作為季節(jié)調(diào)整分解形式，即Yt=TCt+St+It，原始價格序列Yt，St和It代表季節(jié)要素和不規(guī)則要素，趨勢循環(huán)要素TCt。對加法模型利用 Eviews6.0進(jìn)行模擬，發(fā)現(xiàn)了我國小麥?zhǔn)袌鰞r格在研究期內(nèi)的季節(jié)性波動特征。比較圖5和圖2，發(fā)現(xiàn)小麥?zhǔn)袌鰞r格趨勢序列比原始序列更加平滑，表明小麥?zhǔn)袌鰞r格在很大程度上受季節(jié)因素的影響，是由于我國小麥產(chǎn)銷存在季節(jié)性分布不平衡特征。

圖3中，我國小麥?zhǔn)袌鰞r格季節(jié)要素序列也明顯表現(xiàn)出季節(jié)分布特征，可以看出小麥價格在1、2、10、11、12月上漲，在4、5、6、7、8月下跌，3月和9月相較穩(wěn)定。春秋和夏冬因素分別導(dǎo)致價格的上漲和下落，這基本與小麥的生長周期保持一致。

圖4中，小麥價格不規(guī)則分量在2002年底到2005年中表F明顯，說明小麥價格發(fā)生劇烈波動。在2004年，價格不規(guī)則分量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于0值，說明小麥價格在2004年達(dá)到歷史低峰。2005年開始，價格不規(guī)則分量在0值上下浮動不大，表明我國小麥價格整體趨于平穩(wěn)。

（二） HP濾波分解模型分析

1. 長期趨勢分解。采用HP濾波法對排除了季節(jié)和不規(guī)則因素影響后的月度價格序列進(jìn)行趨勢分解，圖6所示，Trend和Cycle分別是從月度價格序列分解出的價格長期趨勢值和HP濾波波動值。

圖6中，HP濾波波動值以0值線上下浮動，能夠發(fā)現(xiàn) HP濾波法對進(jìn)行了季節(jié)調(diào)整后的小麥?zhǔn)袌鰞r格長期趨勢的擬合效果比較滿意。對波動值序列進(jìn)行平穩(wěn)性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)選擇同時包含常數(shù)項(xiàng)和趨勢項(xiàng)，滯后期為5的模型，結(jié)果見表1。

表1中，ADF統(tǒng)計值同時小于在1%、5%和10%顯著性水平下的臨界值，表明剔除了長期趨勢的波動循環(huán)序列是平穩(wěn)序列， 說明HP濾波法對我國小麥?zhǔn)袌鰞r格長期趨勢的擬合效果令人滿意。

通常將偏離率上升到鄰近波峰再反彈下落至臨近波谷當(dāng)作是一個完整的周期。我們將偏離率每次形成的峰谷落差大于8%劃分為一個波動周期，高于水平0值部分作為波峰，低于部分作為波谷，劃分結(jié)果見表2。

2. 我國小麥?zhǔn)袌鰞r格波動周期分析。表2中，在2002年12月到2014年10月，我國小麥?zhǔn)袌鰞r格發(fā)生了3次周期變化，包括2次完整周期和1次起始周期，平均每18個季度就會有一次大的價格波動。

2002年年底到2004年初，小麥價格逐漸回升，因?yàn)?003年夏小麥減產(chǎn)，小麥質(zhì)量因自然災(zāi)害而降低，并且國內(nèi)小麥進(jìn)口量降低，出口量加劇增長（2002 年同比增長38%，2003年同比增長超過150%），供需差額進(jìn)一步加大。2003年年底，小麥價格劇烈上漲，而當(dāng)年夏秋小麥產(chǎn)量降低，小麥供不應(yīng)求，糧食加工企業(yè)和產(chǎn)銷區(qū)開始加購小麥儲存。在2003年年底到2004年年初小麥價格經(jīng)歷了短暫的上漲，然后又出現(xiàn)了回落的狀態(tài)。2005年前三個月，國家開始實(shí)行糧食保護(hù)政策，小麥價格基本穩(wěn)定，存在下降的趨勢，。2005年4月末和6月，我國分別發(fā)出《關(guān)于做好小麥購銷工作穩(wěn)定市場價格的緊急通知》和《關(guān)于積極做好夏糧收購工作的通知》，對小麥價格下跌起到了一定抑制的作用。2006年年初，我國實(shí)施了小麥最低收購價政策，對小麥價格起到了有力的支撐作用。

最后，比較波動周期持續(xù)時間和峰谷落差，可以得出2個完整周期是具有不重復(fù)性和非對稱性的。

四、結(jié)論

本文基于國小麥?zhǔn)袌鲈露葍r格指數(shù)，運(yùn)用季節(jié)調(diào)整方法和HP 濾波法進(jìn)行分解，分析了我國小麥?zhǔn)袌鰞r格的波動特征和波動規(guī)律，而且按照波動偏離率客觀劃分了我國小麥?zhǔn)袌鰞r格波動周期，研究發(fā)現(xiàn)小麥?zhǔn)袌鰞r格呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性波動，夏秋和春冬因素分別導(dǎo)致小麥價格上漲和下跌，與其生長期一致。在研究期內(nèi)，平均每18個季度發(fā)生一次劇烈價格波動，波動周期呈現(xiàn)延長，而波動幅度存在逐漸縮小的趨勢，說明我國小麥?zhǔn)袌鰞r格趨于穩(wěn)定。并且由于我國實(shí)行糧食保護(hù)政策，這延長了小麥價格的周期。所以，針對價格的異常波動，我國需要依循小麥價格波動規(guī)律進(jìn)行宏觀調(diào)控，還需注意市場內(nèi)部力量。

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篇5

關(guān)鍵詞：綠色營銷；房地產(chǎn)；市場；企業(yè)

中圖分類號：F274 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號： 1673-291X（2012）11-0142-02

一、 綠色營銷及其在房地產(chǎn)市場的應(yīng)用

(一) 綠色營銷的產(chǎn)生和內(nèi)容

綠色營銷(GreenMarketing)概念產(chǎn)生于20世紀(jì)70至80年代，是市場營銷的一個新發(fā)展的領(lǐng)域。綠色營銷也叫環(huán)保營銷、生態(tài)營銷，它是在綠色消費(fèi)的驅(qū)動下，以保護(hù)環(huán)境、保護(hù)地球?yàn)樽谥级a(chǎn)生的。

所謂綠色營銷，是指企業(yè)以環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展觀念作為其營銷哲學(xué)思想，以綠色文化為其價值觀念，以消費(fèi)者的綠色消費(fèi)為中心和出發(fā)點(diǎn)，力求滿足消費(fèi)者綠色消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者利益和環(huán)境利益相統(tǒng)一的營銷策略。綠色營銷的目標(biāo)是使經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)同生態(tài)發(fā)展和社會發(fā)展的目標(biāo)相協(xié)調(diào)，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

(二) 房地產(chǎn)綠色營銷的內(nèi)容

房地產(chǎn)綠色營銷實(shí)質(zhì)上是綠色營銷理論在房地產(chǎn)業(yè)的實(shí)際運(yùn)用，也就是說綠色營銷理論是房地產(chǎn)綠色營銷理論的基礎(chǔ)。房地產(chǎn)綠色營銷的內(nèi)容包括：

1.進(jìn)行綠色房地產(chǎn)市場分析

包括:已投入市場的綠色物業(yè)的類型、地段位置、規(guī)模、價格、促銷方式，入住率、購買群體的特征;已啟動但尚未建成的綠色物業(yè)的類型、地段位置、擬建規(guī)模、擬售價格；綠色建材市場的規(guī)模、價格水平、供應(yīng)渠道等信息;城市規(guī)劃及土地供應(yīng)等信息。房地產(chǎn)企業(yè)收集這些信息，并對其進(jìn)行深入研究和分析，為企業(yè)綠色營銷的具體實(shí)施提供線索和行動依據(jù)。

2.制訂綠色計劃

房地產(chǎn)企業(yè)為確保綠色營銷活動的順利實(shí)施，必須預(yù)先制定一套完整的計劃，包括：綠色建材采購計劃、清潔施工計劃、物業(yè)環(huán)境管理計劃、環(huán)保投資計劃、綠色教育計劃等。

3.開展綠色施工，開發(fā)綠色物業(yè)

擬建物業(yè)在能源與資源的節(jié)約利用方面，如何對環(huán)境的不利影響達(dá)到最小，在項(xiàng)目施工前應(yīng)有明確的目標(biāo)。然后，推行清潔施工技術(shù)以確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。清潔施工要求在施工過程中要注意施工場地的環(huán)保問題，如空氣污染、噪音問題，并建立廢物回收系統(tǒng)，最終開發(fā)出綠色物業(yè)。

4.制定綠色房產(chǎn)品價格

當(dāng)前綠色建材的價格普遍要高于普通建材的價格。而清潔施工過程增加的環(huán)境管理成本、消費(fèi)者對價格的敏感性、市場制訂的綠化程度等因素都應(yīng)納入構(gòu)成綠色物業(yè)價格制定的基礎(chǔ)。

5.開展綠色促銷

綠色促銷手段主要有綠色廣告、綠色公關(guān)和綠色人員推銷和營業(yè)推廣。綠色廣告旨在通過綠色媒體向消費(fèi)者傳遞綠色信息，廣告詞的運(yùn)用和廣告場景的設(shè)計均應(yīng)充分體現(xiàn)綠色心意。綠色公關(guān)旨在通過公共關(guān)系活動來樹立企業(yè)的綠色形象。綠色人員推銷與營業(yè)推廣旨在通過推銷人員的努力和營業(yè)推廣途徑對其他綠色營銷行為進(jìn)行補(bǔ)充和深化，以更有效地實(shí)施綠色營銷策略。

6.采用綠色銷售渠道

房地產(chǎn)綠色銷售渠道主要有直銷和銷售兩種。采用直銷方式，應(yīng)對銷售人員進(jìn)行綠色教育，以便于綠色銷售的有效開展。采用代銷方式，應(yīng)向銷售商詳細(xì)交代其所委托物業(yè)的生態(tài)特征，并要求他們在銷售環(huán)節(jié)中著力強(qiáng)調(diào)物業(yè)的這些綠色屬性。當(dāng)前，分銷渠道雖未成為綠色營銷的重點(diǎn)，但也己日益受到關(guān)注。通暢高效的綠色渠道既有利于銷售業(yè)績的提升，也有利于房地產(chǎn)企業(yè)綠色形象的擴(kuò)大與傳播。

7.進(jìn)行綠色管理，樹立房地產(chǎn)綠色企業(yè)形象

房地產(chǎn)綠色營銷管理的內(nèi)容是多方面的，包括對綠色房產(chǎn)品的綠色管理(涉及房產(chǎn)品開發(fā)過程中的綠色管理、房產(chǎn)品的售后綠色管理等方面)和房地產(chǎn)企業(yè)本身的綠色管理。

8.推進(jìn)綠色營銷評價

房地產(chǎn)綠色營銷評價包括兩方面的內(nèi)容：一是對綠色房地產(chǎn)品的評價，確定其是否符合綠色要求以及符合的程度。二是對企業(yè)實(shí)施綠色營銷的效益進(jìn)行評價，主要就企業(yè)在綠色營銷的過程中所獲得的全部有形收獲(例如利潤的增加)、無形收獲(例如企業(yè)形象的提高、生態(tài)環(huán)境的改善等)同全部支出(如環(huán)保產(chǎn)品的設(shè)計、綠色消費(fèi)觀念的宣傳等)的對比關(guān)系進(jìn)行評價。

二、綠色營銷在我國房地產(chǎn)市場的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

(一) 我國房地產(chǎn)市場綠色營銷現(xiàn)狀

我國的房地產(chǎn)綠色營銷起步較晚，和許多發(fā)達(dá)國家相比，要遲30—40年。目前，尚處于初級階段。自2006年我國正式頒布實(shí)施《綠色建筑評價標(biāo)準(zhǔn)》以來，綠色營銷在我國地產(chǎn)業(yè)逐漸蔚然成風(fēng)。2008年是房地產(chǎn)行業(yè)環(huán)保認(rèn)證的第一年，國家建設(shè)部、國家環(huán)?？偩珠_展全國房地產(chǎn)項(xiàng)目的首次環(huán)保認(rèn)證，旨在推進(jìn)中國房地產(chǎn)業(yè)屆的環(huán)保意識，同時推出環(huán)保型項(xiàng)目作為老百姓購房首選，獲得環(huán)保認(rèn)證的項(xiàng)目也成為國家政府采購項(xiàng)目。

(二) 我國房地產(chǎn)市場推廣綠色營銷面臨的問題

1.大部分房地產(chǎn)企業(yè)的綠色營銷意識淡薄

一方面，采取綠色營銷會提成本，降低企業(yè)的市場競爭力；另一方面，一些企業(yè)沒有意識到綠色營銷帶來的新的市場機(jī)會。甚至有的企業(yè)以房產(chǎn)中加入綠色元素來冒充綠色房產(chǎn)(如：房產(chǎn)所在地段有綠樹、草坪就稱之為綠色房產(chǎn)品)，以綠色營銷的名義來謀取利潤。

2.消費(fèi)者的綠色意識淡薄

由于消費(fèi)者對綠色環(huán)保認(rèn)識不深，致使房地產(chǎn)市場的綠色需求不旺盛。綠色營銷取決于消費(fèi)者的環(huán)保意識，其環(huán)保意識越強(qiáng)，綠色營銷就越易推廣。

3.房地產(chǎn)營銷還處在“粗放式”的營銷水平上

房地產(chǎn)企業(yè)在營銷目標(biāo)上仍然停留在刺激消費(fèi)、追求消費(fèi)數(shù)量的階段。而綠色營銷旨在追求可持續(xù)的消費(fèi)模式，以提高消費(fèi)質(zhì)量來適度地減少消費(fèi)數(shù)量。因此，房地產(chǎn)企業(yè)在實(shí)施綠色營銷時應(yīng)避免只追求消費(fèi)數(shù)量的短期行為。

4.綠色環(huán)保技術(shù)落后，綠色房產(chǎn)品開發(fā)種類有限

技術(shù)落后導(dǎo)致綠色房產(chǎn)品的品種有限，因此未能對消費(fèi)者的需求形成規(guī)模影響。同時又會導(dǎo)致房產(chǎn)品開發(fā)的成本提高，無法提高房地產(chǎn)企業(yè)開發(fā)綠色房產(chǎn)品的積極性，進(jìn)一步導(dǎo)致當(dāng)今市場上綠色房產(chǎn)品品種有限的現(xiàn)象。

5.相關(guān)法規(guī)和制度建設(shè)有待完善

第一，國家的環(huán)保法規(guī)體系不健全；第二，有關(guān)綠色房產(chǎn)的開發(fā)技術(shù)、綠色房產(chǎn)品的評估認(rèn)證等制度不夠健全；第三，政府對房地產(chǎn)企業(yè)的綠色營銷行為的引導(dǎo)、支持不夠；第四，房產(chǎn)市場秩序不完善；第五，欺騙消費(fèi)者的情況較多，但相關(guān)部門的監(jiān)管力度不夠。

三、我國房地產(chǎn)市場的綠色營銷策略研究

(一) 給予施行企業(yè)補(bǔ)貼

一方面，可以建立節(jié)能評價體系，對于未實(shí)施綠色營銷企業(yè)征稅，對于達(dá)標(biāo)的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠；另一方面，在綠色住宅開發(fā)過程中，政府通過評測，對達(dá)到要求的企業(yè)給予一定的資金補(bǔ)償。

(二) 加強(qiáng)房地產(chǎn)綠色營銷概念的灌輸

政府可以選擇綠色營銷成功的房地產(chǎn)企業(yè)項(xiàng)目，作為示范點(diǎn)，在房地產(chǎn)行業(yè)內(nèi)進(jìn)行宣傳，提高綠色建筑供給。向公眾普及綠色建筑有益健康、節(jié)能低碳的特點(diǎn)，增加綠色消費(fèi)需求。

(三) 鼓勵房地產(chǎn)企業(yè)采用綠色營銷方式

綠色營銷注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。綠色營銷是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身利益、消費(fèi)者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一而對其產(chǎn)品、定價、分銷和促銷的策劃與實(shí)施過程。包括開發(fā)綠色房產(chǎn)、實(shí)行綠色定價、開展綠色分銷、采用綠色廣告等。

房地產(chǎn)業(yè)倡導(dǎo)綠色理念，實(shí)施綠色營銷，發(fā)展綠色生態(tài)住宅區(qū)，對我國經(jīng)濟(jì)社會的可持續(xù)發(fā)展有著重大而深遠(yuǎn)的意義。綠色營銷必將改變?nèi)藗兊纳姝h(huán)境，使人們遠(yuǎn)離城市污染，更加接近大自然，獲得更加充實(shí)的生活空間。但作為一種全新的生活理念和消費(fèi)模式，有一個推廣、普及和實(shí)現(xiàn)的過程，也受到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，消費(fèi)者的文化素質(zhì)、法制觀念以及人們的價值觀等多方面條件的限制。要使綠色消費(fèi)由時尚變?yōu)槊總€消費(fèi)者的自覺行動，必須由房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、政府、消費(fèi)者三方相互配合才能共同推進(jìn)。

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篇6

新課改實(shí)施以來，教學(xué)方法、課堂教學(xué)效率越來越多的被師生關(guān)注，如何面對新課改的實(shí)際，創(chuàng)設(shè)適合其的高效課堂教學(xué)方法呢？依據(jù)新課改培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識的主張和要求，結(jié)合學(xué)生可持續(xù)學(xué)習(xí)品格的形成與培養(yǎng)目的，筆者覺得四步導(dǎo)學(xué)教學(xué)方法更為高效。這里所講的四步導(dǎo)學(xué)法有別于其它的教法，它是由定案（學(xué)案）、預(yù)習(xí)、導(dǎo)學(xué)、提升四個部分組成的。

四步導(dǎo)學(xué)教學(xué)法的操作：

（一）定案

定案就是要求教師在正式上課的前一天，將教學(xué)內(nèi)容以學(xué)案的形式提前下發(fā)給學(xué)生，是完全由教師完成的部分，學(xué)案原則上包括預(yù)習(xí)部分，合作探究部分，當(dāng)堂檢測等幾部分，其中預(yù)習(xí)部分是學(xué)生在上課前要完成的部分。定案是教學(xué)四個環(huán)節(jié)中的基礎(chǔ)，定案環(huán)節(jié)是體現(xiàn)教師專業(yè)水平的量尺，如果教師專業(yè)化水平不夠，又不下大力研究教材、分析教材，就不能很好地把握教材方向或者不能準(zhǔn)備出適合新教法的學(xué)習(xí)方案，下邊的三個環(huán)節(jié)的效果就會大打折扣，這就要求教師特別是準(zhǔn)備這課的主備人要在挖掘教材上下功夫，多借鑒不同教學(xué)學(xué)科的可取之處，特別還要聽取同頭備課組中其他教師的建議，準(zhǔn)備出高質(zhì)量的，便于應(yīng)用新教法的學(xué)案。

（二）預(yù)習(xí)

預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)是四步教學(xué)法中較傳統(tǒng)教學(xué)方法較為進(jìn)步的一個環(huán)節(jié)，這一步要求學(xué)生在教師提前下發(fā)導(dǎo)學(xué)卷之后，安排15-30分鐘對下節(jié)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)程度以能獨(dú)立完成導(dǎo)學(xué)卷部分預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)部分檢測為準(zhǔn)，預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)部分的檢測題不要太難，但此部分內(nèi)容應(yīng)該是所授內(nèi)容的重點(diǎn)，學(xué)生在剛剛嘗試這種方法之前，教師可以幫助學(xué)生一同預(yù)習(xí)，傳授學(xué)生預(yù)習(xí)的要領(lǐng)，技巧，使學(xué)生在最短時間內(nèi)學(xué)會預(yù)習(xí)，有條件的學(xué)?？梢詾閷W(xué)生設(shè)定專門的預(yù)習(xí)自習(xí)。雖然是一個小小的環(huán)節(jié)，但它是對傳統(tǒng)教學(xué)方法的一次革命。它把以前學(xué)生上課前不知教師講什么，被動接受知識，變成學(xué)生上課前認(rèn)真預(yù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容，帶著問題進(jìn)入課堂，從根本上培養(yǎng)了學(xué)生主動求知的科學(xué)途徑和良好習(xí)慣，它不僅是學(xué)習(xí)順序的一點(diǎn)變化，可以說在很大程度上對塑造學(xué)生良好的品格有著積極的作用，它或許會培養(yǎng)學(xué)生一生的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（三）導(dǎo)學(xué)

課堂導(dǎo)學(xué)是四步教學(xué)法中最具革命色彩的革新，它對傳統(tǒng)的教師為主體的滿堂灌教學(xué)方式進(jìn)行了顛覆式的革命，也是四步教學(xué)法中最具科技含量的部分，這一環(huán)節(jié)要求教師要圍繞定案學(xué)卷中合作探究部分組織學(xué)生探究、設(shè)疑最后幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識建構(gòu)。導(dǎo)學(xué)顧名思義就是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，就是要充分顯示新課程理念中學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，教師是課堂參與者的思想，教師在合作探究新知識部分就是引導(dǎo)、點(diǎn)撥、總結(jié)，教師要千方百計讓以小組為單位的學(xué)生群體開動腦筋、打開思路，自己投入到學(xué)習(xí)中，從而實(shí)現(xiàn)“自己的事自己做，自己的事自己完成”，這當(dāng)然要求定案過程中合作探究部分教師給出的內(nèi)容要適合學(xué)生進(jìn)行探究，知識梯度要循序漸進(jìn)，保證學(xué)生在探究之后能得出結(jié)論，進(jìn)而不斷調(diào)動全體學(xué)生探究的積極性和學(xué)習(xí)熱情，這個環(huán)節(jié)對教師的專業(yè)化水平、教學(xué)技藝要求較高，教師要能完全駕馭知識走向，應(yīng)對探究中出現(xiàn)的各種情況，教師還要善于營造跌宕起伏、豐富有趣的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生全身心地投入到學(xué)習(xí)的過程中，讓學(xué)生充分享受學(xué)習(xí)，享受課堂，享受知識，最終培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)探究品格和知識創(chuàng)新意識。

（四）提升

篇7

[關(guān)鍵詞] 毛花甙C; 快速給藥法; 快速房性心動過速; 心室率

[中圖分類號] R541.7 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1673-9701(2010)13-131-01

快速有效地控制快速性房性心動過速的心室率是減少急性并發(fā)癥、保持血流動力學(xué)穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié),對有潛在心臟功能不全而合并以上心律失?；颊?應(yīng)用洋地黃制劑則成為首先考慮。傳統(tǒng)的給藥方法首劑給藥如無效需間隔4h以上才重復(fù)應(yīng)用,心室控制的時間較長,這對合并潛在心臟功能不全者的搶救很為不利,因此探索快速給藥方法的療效及安全性有重要的臨床意義。

1 資料與方法

1.1 一般資料

我科2005年2月～2009年10月間收治的各種心臟病引起的快速房顫與心房撲動或房性心動過速、心室率大于120bpm的患者,除外病態(tài)竇房結(jié)綜合征、Ⅱ度以上房室傳導(dǎo)阻滯,新近發(fā)生的完全性束支傳導(dǎo)阻滯、預(yù)激綜合征。共64例,其中冠心病28例,高血壓性心臟病12例,冠心病并高血壓性心臟病5例,風(fēng)濕性瓣膜病8例,老年退行性瓣膜病4例,擴(kuò)張型心肌病5例,慢性肺源性心臟病2例。所有患者入院時均有不同程度的心悸、胸悶、氣促。入院后隨機(jī)分為治療組34例,中位年齡(53.9±12.1)歲,用藥前平均心室率(143.4±13.9)次/ min,男∶女為19∶15;對照組30例,中位年齡(59.2±12.5)歲,用藥前平均心室率(146.6±15.4)次/ min,男∶女為10∶10。兩組患者各特征具有可比性。

1.2 方法

治療組(即快速法給藥組)[2]:近1周未用洋地黃者,初劑0.4mg稀釋后靜脈注射,30min無效者追加0.4mg,如仍無效者再給予0.2mg,總量1.0mg;近1周內(nèi)服用恒定劑量地高辛者,初劑量0.2mg靜脈注射,無效者于30min后追加0.2mg,總量0.4mg。

對照組(即傳統(tǒng)給藥法)[1]:近1周未用洋地黃者,總量1.2mg,首劑0.4mg稀釋后靜脈注射,余量分2~3次,每4~6小時靜注,在24h內(nèi)給予總量;近1周內(nèi)服用恒定劑量地高辛者,初劑量0.2mg靜脈注射,無效者于12h后追加0.2mg,總量0.4mg。

監(jiān)測方法:整個治療期間,全部患者均持續(xù)心電、血壓監(jiān)護(hù),每5分鐘記錄1次心率、血壓及臨床表現(xiàn),觀察至最后一劑用藥后30min,用藥前及達(dá)至治療終點(diǎn)時描記12導(dǎo)心電圖。

1.3 療效評價

有效:心室率降至100bpm以下,或較基礎(chǔ)值下降大于20%,或轉(zhuǎn)為竇性心律,癥狀消失或明顯減輕。無效:未達(dá)至上述要求者。

2 結(jié)果

2.1 療效

治療組總有效率為74%(25/34),對照組為70%(14/30),兩組間統(tǒng)計學(xué)無顯著性差異;平均有效時間治療組為(32.8±22.8)min,對照組為(120±22.5)min,兩組間統(tǒng)計學(xué)有顯著性差異(P

2.2 安全性

兩組均未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。

3 討論

有基礎(chǔ)心臟病患者平時心臟功能均有不同程度的減退,當(dāng)合并快速心室率時,由于左室充盈時間縮短及心肌耗氧量的增加,可導(dǎo)致心排血量的急性下降,加重心臟功能不全,甚至心源性休克等并發(fā)癥。因此,快速有效地控制快速性房性心動過速的心室率是減少急性并發(fā)癥、保持血流動力學(xué)穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié),鈣拮抗劑地爾硫 ■、異搏定以及心律平、美托洛爾等可較快控制心室率,但臨床常常遇到潛在心臟功能不全而合并以上心律失?；颊?此時應(yīng)用以上幾種藥,由于它們的負(fù)性肌力作用存在顧慮,而此時應(yīng)用洋地黃制劑則成為首先考慮。

洋地黃制劑的傳統(tǒng)的給藥方法需在24h內(nèi)給予負(fù)荷量,首劑用藥如無效需間隔達(dá)4h以上才重復(fù)應(yīng)用,心室控制的時間較長,這對合并潛在心臟功能不全者的搶救很為不利,因此探索快速給藥方法的療效及安全性有重要的臨床意義。本組病例觀察表明,快速給藥方法療效與傳統(tǒng)給藥方法相當(dāng),但可明顯縮短心室率下降的時間[治療組為(32.8±22.8)min,對照組為(120±22.5)min],有顯著性差異,未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng),這為潛在心臟功能不全合并快速房性心動過速患者搶救贏得寶貴時間,值得推廣。值得注意的是,在給藥過程中應(yīng)密切觀察心率,以防出現(xiàn)竇性停搏及傳導(dǎo)阻滯。

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篇8

[關(guān)鍵詞]專業(yè)化；收入分配體制；市場化；人的發(fā)展

[中圖分類號]F046.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1002-736X（2015）06-0011-05

中國的經(jīng)濟(jì)體制變遷，經(jīng)過摸著石頭過河的經(jīng)驗(yàn)路徑和“干中學(xué)”的以效率優(yōu)先政策選擇以后，開始意識到頂層設(shè)計框架規(guī)劃的重要性，沒有一個在理論上說得通的總體框架設(shè)計，這樣的體制變遷過程不是具有總體性設(shè)計的改革，而是通過市場機(jī)制的運(yùn)用來對缺乏效率的部分的修正。同時，這也帶來進(jìn)一步的問題，碎片狀的不同板塊之間的不協(xié)調(diào)，引發(fā)體制內(nèi)部的一系列沖突。比如，在市場化運(yùn)作的部分，收入分配可以按照績效相關(guān)比例來確定，但非市場化運(yùn)作部分，卻是按計劃機(jī)制的命令式的分配水準(zhǔn)，既沒有按績效的可能，也沒有按專業(yè)化、職業(yè)化的規(guī)則，使得這一部分的人力資源獲得、才能的發(fā)揮，尤其是職業(yè)化服務(wù)的投入與產(chǎn)出之間的平衡，一直沒有得到良好機(jī)制的保障。

一、和諧的經(jīng)濟(jì)秩序與職業(yè)化、專業(yè)化條件下的人的發(fā)展

自由主義經(jīng)濟(jì)學(xué)派的哈耶克曾經(jīng)把有效率的自由市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展說成“不斷擴(kuò)展的市場秩序”，這其中包括分配體系中的和諧關(guān)系，更包括生產(chǎn)體系中的要素組合與專業(yè)分工的秩序的和諧合作，在這個秩序中才能有利于經(jīng)濟(jì)與人的共同發(fā)展，在效率提高和人的自由增進(jìn)正比例變化中演變著。否則，必將難以這保持個和諧持久存在，這個市場秩序也自然沒有辦法不斷擴(kuò)展。

對人力資源這個要素而言，職場的人力資本積累和勞動力供求決定這個職業(yè)的報酬水準(zhǔn)，也決定著這個職業(yè)被市場核定的要素貢獻(xiàn)價值。日本雜志《PRESIDENT》公布了一份關(guān)于“日本各職業(yè)年均收入”排名，反映了在市場經(jīng)濟(jì)體制下，某種職業(yè)化的個人收入，與其需要的通過教育和職場經(jīng)驗(yàn)積累的人力資本成正比例增長。

按照這個排名反映的情況，一些需要積累人力資本的行業(yè)收入排名比較靠前，如律師、醫(yī)生（含個體開業(yè)、牙醫(yī)和醫(yī)院）、教師（含大學(xué)教授和高中教師）、飛行員、注冊會計師等，他們的收入水平大約是鍋爐工等普通工薪者的4倍或3倍。日本是比較成熟的市場化工業(yè)國，其中的產(chǎn)業(yè)分工和勞動力市場化就業(yè)程度都比較高，研究市場化體制下人們的收入水平變遷和人的發(fā)展的空間可能性的范例，是有著超前的參考價值的。

在市場機(jī)制對勞動力要素實(shí)行資源配置的情況下，要素收入是反映了這個市場體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的要素的供求狀況與貢獻(xiàn)大小的數(shù)量指標(biāo)。在一個擁有比較充分的流動自由的人力資源市場上，如果某一些要素與另外一些要素呈現(xiàn)出長期的收入差異，反映的是這兩類要素專業(yè)化程度的差異，在生產(chǎn)函數(shù)的要素組合中，高收入的部分蘊(yùn)含的專業(yè)化人力資本要多一些。在這些高收入者的身上所蘊(yùn)含的人力資本的形成，體現(xiàn)著來自于教育投資、職業(yè)化經(jīng)驗(yàn)積累和某些天賦的作用。這中間形成人力資本不僅是職業(yè)進(jìn)入門檻，更是長期投資與積累的回報。

在市場經(jīng)濟(jì)體制下，由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的工業(yè)化、服務(wù)化都是在專業(yè)化的路徑下完成的。早期法蘭克福學(xué)派的馬爾庫塞曾經(jīng)因此批判過這其中的工業(yè)機(jī)器體系把人變成機(jī)器的一種附屬物，是一種把農(nóng)耕時代的多面手的勞動者變成工業(yè)時代的“單面的人”的“異化”過程。倘若從人的勞動技能的片面化（也是專業(yè)化）這個角度看，工業(yè)化和一切以專業(yè)化為職業(yè)特點(diǎn)的社會變遷，都是將人的整體性勞動技能向單一性轉(zhuǎn)變的“異化”過程，加上生產(chǎn)關(guān)系上的不斷將個人依賴于某個團(tuán)隊、某些資本統(tǒng)治下的經(jīng)濟(jì)關(guān)系強(qiáng)制之中，那么這中間的“人的發(fā)展”與原來相比確實(shí)是一種“退步”。在個人在生產(chǎn)關(guān)系中的自由，以及人的勞動技能被塑造成某個僅僅適應(yīng)分工體系中的某一環(huán)節(jié)，人的在社會體系中的主動選擇性確實(shí)被弱化了。

然而，我們需要對此有一個更加充分現(xiàn)實(shí)的和理性的審視，如果社會生產(chǎn)力在沿著不斷的專業(yè)化分工與交易的途徑發(fā)展著，那么在強(qiáng)大的生產(chǎn)力發(fā)展面前，人的經(jīng)濟(jì)自由度應(yīng)該在物質(zhì)生活豐富以后對人的解放的空間繼續(xù)放大，只不過這其中的自由度和人的發(fā)展與以往的時代會有所不同。如人始終都須被結(jié)合進(jìn)某一個集團(tuán)性的生產(chǎn)關(guān)系中，但這個被結(jié)合不等于是針對于農(nóng)耕時代那種一家一戶一個生產(chǎn)單位的生產(chǎn)關(guān)系中的人的地位而言的，是一種對人的自由度的簡單剝奪過程。一種新的生產(chǎn)關(guān)系的獲得與舊的生產(chǎn)關(guān)系的放棄，是一同完成的。更加理性地認(rèn)識這個過程的特征，吐故納新，鳳凰涅般的變遷才可能是恰當(dāng)?shù)摹?/p>

第一，當(dāng)專業(yè)化分工與交易的程度得到空前發(fā)展以后，我們可以看到，市場從某些局部變成在全球化范圍展開，同時也給人們在更大的地域空間上更多職業(yè)選擇機(jī)會。從中國近30年的市場化和工業(yè)化的進(jìn)程推進(jìn)來看，以往被約束在某些單位、地點(diǎn)上的人們，今天可以在全國各地?fù)駱I(yè)。包括祖祖輩輩被困守在土地上勞作的農(nóng)村剩余勞動力，也在全國不同的地方謀求進(jìn)入工業(yè)與服務(wù)業(yè)就業(yè)的機(jī)會。

第二，專業(yè)化分工與交易的程度提高以后，生產(chǎn)效率提高了，產(chǎn)出遠(yuǎn)比以往豐富了，在改善人們的物質(zhì)生活水平的同時，還可以減少整個社會勞動的時間。由此節(jié)約下來的時間，成為人們更多的休息和學(xué)習(xí)時間，為人的發(fā)展提供超越以往任何時候的時間空間。今天的人們能夠享受的休閑和假日的時間遠(yuǎn)比過去多。這其中一部分時間，在新生的勞動力那里，是以受教育的時間遞增來體現(xiàn)的。假如以往只能接受6年的小學(xué)教育，所形成的專業(yè)化生產(chǎn)能力和人力資本也是十分有限的，今天多數(shù)人能夠完成大學(xué)教育，這后面累加的10年受教育時間，既是對人們后面的勞動時間的減少，也是由此形成更多的專業(yè)化人力資本的投資，這有利于進(jìn)一步增加人的發(fā)展機(jī)會，與整個社會的專業(yè)化分工水平提高是同步完成的。

其實(shí)在今天的勞動生產(chǎn)中，幾乎所有的職業(yè)都專業(yè)化和職業(yè)化了，沒有一定培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)積累均無法輕易勝任。只是我們這里希望通過兩個在勞動和知識進(jìn)展中，處于相對迂回的鏈條上的教師和醫(yī)生的專業(yè)化程度發(fā)展與其在職場中的收入分配狀況的關(guān)系來說明，沒有一個良好的經(jīng)濟(jì)自由機(jī)制和公共選擇機(jī)制，在我們的社會結(jié)構(gòu)中，有可能會因?yàn)槟承┦д`而造成效率損失和人的發(fā)展的延誤。

一個“高等學(xué)校教師薪酬調(diào)查”課題組對32所教育部直屬高校教師薪酬調(diào)查結(jié)果顯示，“2013年高校教師的年工資收入10萬元以下的占47.7%，10萬～15萬元的占38.2%，15萬～20萬元的占10.7%，20萬元以上的占3.4%。按職務(wù)分析，正高級教師的年平均收入14.36萬元，副高級為10.33萬元，中級為8.3萬元，初級為7.44萬元?！薄敖處熌昃杖肟傮w上呈現(xiàn)花瓶狀分布，低收入人群相對集中，高收入人群相對分散。中低收入?yún)^(qū)間（年收入在15萬元以下）的教師人數(shù)占總?cè)藬?shù)的85.9%，而全體教師樣本中具有博士學(xué)位的占80%，高級職務(wù)占68%，中級職務(wù)占31%，初級職務(wù)占1%，相對于這樣的一個知識密集型和人力資本高投入型群體，高校教師現(xiàn)有收入顯然缺乏競爭力，特別是青年教師，入職時選拔的是優(yōu)秀畢業(yè)生，而收入水平處于同期畢業(yè)生的中下水平，他們對收入的滿意度非常低?！?/p>

另外，一份對醫(yī)療界的調(diào)查顯示，2012-2013年，中國醫(yī)生平均年收入為人民幣6.7516萬元。其中心胸外科醫(yī)生以年收入7.3851萬元高居中國醫(yī)生收入榜首，緊接著是神經(jīng)科7.368萬元和老年病科7.3657萬元；最低的是中醫(yī)科5.5507萬元及全科4.9284萬元。不同地區(qū)的差別是，2012-2013年醫(yī)生平均年收入最高的地區(qū)為北京市10.4664萬元，排在第二、三位的分別為上海市9.5596萬元、廣東省8.0963萬元；平均年收入最低的地區(qū)分別為寧夏4.2951萬元、河南省4.8399萬元和河北省4.9738萬元，均低于每年5萬元。當(dāng)問及醫(yī)生對自己的收入是否滿意時，88.4%的醫(yī)生表示不滿意，表示滿意的僅占7.8%。

教師、醫(yī)生行業(yè)從業(yè)人員對收入分配不滿意的背后，隱藏著社會資源分配效率問題。我們從學(xué)區(qū)房價格不斷攀升，三甲醫(yī)院的專家門診號被黃牛黨炒作的現(xiàn)象中，可以明白優(yōu)質(zhì)的教育與醫(yī)療資源的稀缺程度，使得社會用另外的途徑在支付消費(fèi)專業(yè)化服務(wù)的成本。由于這其中的分配管道并不能使財富分配流向?yàn)檫@個專業(yè)化服務(wù)水準(zhǔn)提升作出直接貢獻(xiàn)的專業(yè)化人群，結(jié)果延遲了擴(kuò)大相應(yīng)服務(wù)產(chǎn)品供給總量的時間，甚至造成促進(jìn)教育與醫(yī)療消費(fèi)增長渠道也無法拓展，以及充分的研發(fā)經(jīng)費(fèi)也不能保證，進(jìn)一步技術(shù)進(jìn)步的速率也被降低了。如果僅僅是期望國內(nèi)的教育和醫(yī)療水準(zhǔn)能夠與國際一流水平接軌，但沒有其中的資源組合與利益分配機(jī)制的有效性，這個期望是難以獲得體制性保障的。

由于教師與醫(yī)生的行業(yè)特征是信息不對稱性，其信息壟斷性決定其必然以管制價格為社會提供服務(wù)。但管制的體制，并不是這個行業(yè)的專業(yè)人力資本從業(yè)者應(yīng)該領(lǐng)取較低報酬的原因。基于教師與醫(yī)生的職業(yè)，是利用人類在知識領(lǐng)域的積累與創(chuàng)新的方式為社會提供服務(wù)的部門。其在接受教育和職場經(jīng)驗(yàn)積累方面都需要更長時問，付出更大的投資成本。因此，這部分的人力資本的形成，與在社會市場交易體系中，能否獲得不少于投資的平均利潤率的回報，是非常重要的制度安排。

首先，交易雙方的信息不對稱，只是成為其進(jìn)入服務(wù)供應(yīng)的門檻和實(shí)行定價的依據(jù)，而不應(yīng)該成為其專業(yè)從業(yè)人員低薪制的依據(jù)。薪酬高低應(yīng)該取決于這幾個因素：專業(yè)化人力資本形成的投資的會計成本和機(jī)會成本，該項(xiàng)服務(wù)在供求關(guān)系上的狀況和對社會提供服務(wù)所產(chǎn)生的績效。如同某些工業(yè)技術(shù)或經(jīng)營管理人員的人力資本形成的成本一樣，成為其要素的稀缺性和所產(chǎn)生的績效，必然對其在企業(yè)薪酬分配時起著關(guān)鍵性的作用。管制一方面是防止這些信息不對稱部門對社會的不公平交易行為，另一方面是避免低收入人群因?yàn)槿狈徺I力而無法消費(fèi)教育與醫(yī)療的服務(wù)。如果是后一種目的的管制，則應(yīng)該由財政轉(zhuǎn)移支付來彌補(bǔ)這些部門的專業(yè)化服務(wù)人力資本的投資回報缺額部分。

其次，在知識生產(chǎn)力作為核心要素的部門實(shí)行低薪制，會帶來知識的迂回生產(chǎn)方式無法持續(xù)增長的后果，這對于社會依托于專業(yè)化和知識、技術(shù)進(jìn)行迂回的生產(chǎn)方式，以給予整個生產(chǎn)體系持續(xù)不斷的分工與交易的動力，保持社會生產(chǎn)力不斷進(jìn)步是一個負(fù)能量的作用。教育和醫(yī)療本身從知識積累和維系健康兩方面直接作用于人力資本的形成，同時也是整個社會是否堅持專業(yè)化、職業(yè)化培訓(xùn)勞動力，保持人的要素方面的專業(yè)化水準(zhǔn)的核心機(jī)制。如果這兩個部門不能有專業(yè)化的分工效率的保證，那么，人類積累的知識就無法傳承與創(chuàng)新。資本作為另一種維系迂回的生產(chǎn)方式的途徑是，可以通過向國外購買機(jī)器設(shè)備來延長生產(chǎn)函數(shù)組合中迂回的鏈條，也可以在短期內(nèi)提高生產(chǎn)效率。但對于一個國家與社會的產(chǎn)業(yè)技術(shù)水準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)國際競爭力來說，教育與醫(yī)療部門的專業(yè)化水平與創(chuàng)新程度，還是決定性的因素。

其三，作為示范效應(yīng)，教師與醫(yī)生的專業(yè)化水準(zhǔn)與其薪酬成正比例相關(guān)，對于市場化條件下整個薪酬制度的形成，是一個具有基石作用的制度。各行各業(yè)都憑借自己在專業(yè)化分工方面的專長為社會提供要素供給，也獲得與人力資本形成的投資成本和專業(yè)化程度相當(dāng)?shù)男匠昊貓蟆Ｄ敲瓷鐣癖娋蜁簿訕窐I(yè)，社會生產(chǎn)就會獲得專業(yè)化分工的效率優(yōu)勢，人心會朝著積累自己的知識內(nèi)涵和職場經(jīng)驗(yàn)去聚攏，企業(yè)也會朝著不斷通過技術(shù)研發(fā)和制造工藝精細(xì)化去完善自己的產(chǎn)品，一個良好的不斷擴(kuò)展市場化的生產(chǎn)秩序和經(jīng)濟(jì)格局就會出現(xiàn)。

四、結(jié)論：分配體制中反專業(yè)化的傾向，過低的專業(yè)化勞動要素報酬，在經(jīng)濟(jì)層面上抑制人的發(fā)展

按馬克思的說法，人生活在其周圍的一切政治、經(jīng)濟(jì)、文化的關(guān)系約束之中，所以才有“人是所處的社會關(guān)系的總和”的定義。如果說，人的發(fā)展在這個關(guān)系的約束下，一方面有被約束的一面，另一方面也有不斷獲取自由選擇的一面，那么這其中的發(fā)展，應(yīng)該看成一種否定之否定的曲折上升過程。

人類賴以生存和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)活動，是通過人在分工體系中不斷專業(yè)化和現(xiàn)代化的進(jìn)程，使其地位既是對分工體系的依賴，又在分工體系中獲得自我價值的空間。沒有某一種產(chǎn)業(yè)鏈條上的分工進(jìn)展，生產(chǎn)的精細(xì)化就沒有可能被推進(jìn)，產(chǎn)業(yè)技術(shù)也沒有辦法獲得提升。而沒有這些演進(jìn)，勞動生產(chǎn)率將被限制在一個低下的水平，人們的物質(zhì)生活并不豐富，被約束在沉重的生產(chǎn)勞作之中，也談不上有自我的充分完善的物質(zhì)空間。只有通過分工體系實(shí)現(xiàn)勞動生產(chǎn)率的較大幅度提升以后，才可能有較多的工作之余的閑暇時間，才可能用于拓展人們的精神生活，才可能使人們在衣食無憂的境況下，選擇自己的自由生活的前提條件。

所以，依據(jù)分工帶來勞動生產(chǎn)率的提高，效率增進(jìn)引發(fā)可分配的產(chǎn)出迅速增長的情況下，順著這個分工水平與效率所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)績效的方向，給予專業(yè)化、職業(yè)化的人群更高的收益水平，才是與社會產(chǎn)業(yè)進(jìn)步和效率推進(jìn)的路徑一致的分配制度。按照這個制度的設(shè)計理念，形成更多的專業(yè)化勞動者的人力資本，不僅促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和效率提升，更重要的是，給了社會發(fā)展和人的發(fā)展一種信號：這才是將個體利益與社會利益結(jié)合起來的一種公共選擇。只有在這個公共選擇下的制度安排，才是集合了個人理性與集體理性的體制選擇。

雖然專業(yè)化在提高效率的同時，會造成單面化人的社會角色和知識結(jié)構(gòu)，但畢竟這是現(xiàn)代社會提升經(jīng)濟(jì)增長的重要途徑。社會的制度設(shè)計還需要進(jìn)一步在這個取得經(jīng)濟(jì)績效和物質(zhì)生產(chǎn)力進(jìn)步的基礎(chǔ)上，通過一系列頂層的分配制度安排，將處于生產(chǎn)關(guān)系中的人們社會角色，在財富分配中肯定其對效率的貢獻(xiàn)，分配關(guān)系也是對這種在不斷專業(yè)化、職場化的人群的肯定和保護(hù)，他們的權(quán)益和地位才能確定下來，作為社會中堅力量的人的發(fā)展道路才能被疏通。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)上的分配地位被肯定以后，其在國民財富分配中的權(quán)重才會被制度確認(rèn)，經(jīng)濟(jì)地位給予不僅是對職場選擇時的價值貢獻(xiàn)的肯定，也是這部分人群獲得社會關(guān)系中體面的生活的前提條件。

中國當(dāng)前的收入分配體制，比較充分地體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險收入、壟斷企業(yè)的市場勢力控制的權(quán)重、行政權(quán)力對資源分配的作用力等。這些影響因子，有些是因市場化的資源配置體制而形成的，有些卻是市場化程度不夠，或?qū)κ袌鲂袨榈囊?guī)制力度不足的結(jié)果，還有一些是對行政權(quán)力介入市場機(jī)制的公共權(quán)力約束制度缺乏的表現(xiàn)。需要在本文別論述與闡明的是，這個現(xiàn)行體制，對勞動要素因子的作用沒有一個制度化的機(jī)制去保障，尤其是對于人們專業(yè)化的職場貢獻(xiàn)缺乏一個肯定與褒揚(yáng)。

篇9

1 資料與方法

1.1 一般資料 2006~2008年在本院收治的心肌梗死后的血壓穩(wěn)定，心功能正?；蛐墓δ堍駘Ⅱ級，并發(fā)室性心律失常的患者46例，其中用尿激酶溶栓30例，未溶栓16例，男26例，女20例，年齡43~68歲，平均62歲，出現(xiàn)單源性室早20例，成對室早19例，短陣室速7例，心功能分級按心梗Killip標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 治療方法 在整體治療和β 阻滯劑的基礎(chǔ)上，加用胺碘酮注射液150 mg，用5%GS，20 ml稀釋后于10 min注入。心律失?？刂撇焕硐牖驈?fù)發(fā)時，間隔10 min可追加150 mg,短時間內(nèi)給藥劑量可達(dá)5~10 mg/kg，維持靜脈滴注的劑量為0.5 mg~1 mg/min，給藥的第一個24 h中，在初始6 h內(nèi)以1 mg/min速度給藥，隨后18 h內(nèi)0.5 mg/min維持，第2個24 h及以后維持量是0.5 mg/min。

1.3 觀察指標(biāo) ①臨床癥狀及體征：胸悶心慌、呼吸困難，心率、血壓及肺部音②血尿常規(guī)、肝腎功能、心電圖及24 h動態(tài)心電圖及心肌酶譜③超聲心動圖測量左室舒張末期內(nèi)經(jīng)（LVED）左室收縮末期內(nèi)經(jīng)（LVES）；E/A比值；左室射血分?jǐn)?shù)（LVEF）。

1.4 療效判定標(biāo)準(zhǔn) 顯效：室早消失或較原來早搏減少90%以上，有效：室早較原來減少50%~70%；無效：室早無變化或較前增多者。

2 結(jié)果

2.1

表1

心律失常改善情況

室早分型顯效有效無效

單源性室早1361

成對性室早1351

短陣室速322

合計29134

總有效率：91%

2.2

表2

治療前后心功能比較

時間LVED（mm）LVES（mm）E/A比值LVEF（%）

治療前68.85±6.2852.75±6.740.90±0.1834.63±6.12

治療后61.02±8.0446.32±8.051.35±0.1747.80±10.25

2.3

表3

治療前后心電圖各參數(shù)比較

類別心率（次分）PR間期(ms)QRS間期（ms）QTc間期（ms）

治療前74.6±28.4165±45107±48469±125

治療后66.7±27.5166±52109±43427±135

2.3 副反應(yīng)

用藥后血常規(guī)、肝腎功能、電解質(zhì)、血糖無異常改變.胃腸道反應(yīng)1例，減慢滴速并應(yīng)用胃黏膜保護(hù)劑后緩解；靜脈炎1例，應(yīng)用50%硫酸鎂局部濕敷后緩解，改用中心靜脈后再無靜脈炎發(fā)生；低血壓2例，減慢滴速，補(bǔ)充血容量擴(kuò)容后恢復(fù)；心動過緩1例，減慢滴速和減量后緩解。無1例發(fā)生嚴(yán)重不良反應(yīng)。

3 討論

急性心肌梗死時，缺血性心電不穩(wěn)定，可引發(fā)室早、室速、室顫或加速室性自主心律，其治療必須在積極血運(yùn)重建，改善心功能及抑制交感過度激動的基礎(chǔ)上進(jìn)行。以前臨床上常用利多卡因作為首選治病藥物，且預(yù)防性使用利多卡因，以預(yù)防室早，但隨著實(shí)踐證明，它作用時間短、療效差，而近年來，Ⅲ類抗心律失常藥物胺碘酮越來越受到重視，胺碘酮是多通道阻滯劑，兼具Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ類抗心律失常藥物的電生理作用［1］，包括：輕度阻滯鈉通道（I類作用）;阻斷鉀通道（Ⅲ類作用）；阻滯L型鈣通道（Ⅳ類作用）；同時具有非競爭性阻斷α和β受體，有類似β受體阻滯劑的抗心律失常作用（Ⅱ類作用）擴(kuò)張冠狀動脈，增加血流量，減少心肌耗氧，擴(kuò)張外周動脈，降低外周阻力。對合并嚴(yán)重心功能受損或缺血的患者，胺碘酮優(yōu)于其他抗心律失常藥物，療效較好，促心律失常作用低。在血流動力學(xué)穩(wěn)定的單形性室速、不伴QT間期延長的多形性室速和未能明確診斷的寬QRS心動過速治療中應(yīng)作為首選［2］。其作用特點(diǎn)為延遲心肌的復(fù)極時間，延長心房肌、心室肌、房室結(jié)及其旁路的動作電位時程和有效不應(yīng)期，而終止折返激動，并減慢房室結(jié)和浦氏纖維的傳導(dǎo)性，降低竇房結(jié)的自律性［3］。

胺碘酮雖有廣泛的抗心律失常作用，但其藥代動力學(xué)復(fù)雜，該藥的個體反應(yīng)差異很大，因此不同患者的劑量可有很大差別。應(yīng)根據(jù)心律失常發(fā)作情況和患者的其他情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。靜脈胺碘酮的使用最好不要超過3~4 d，應(yīng)特別注意選用大靜脈，最好是中心靜脈給藥，以減少靜脈炎的發(fā)生。胺碘酮靜脈輸入過快可引起血壓下降，誘發(fā)加重心功能不全，若已有心功能不全的患者，應(yīng)在強(qiáng)心利尿擴(kuò)血管基礎(chǔ)上應(yīng)用［4］。胺碘酮與其他抗心律藥物合用可使心臟的抑制作用疊加，致發(fā)生心動過緩和房室傳導(dǎo)阻滯［5］，胺碘酮可延緩地高辛的排泄，增加地高辛的血氧濃度，導(dǎo)致地高辛中毒［6］。用藥期間必須觀察心率，當(dāng)P

總之,通過我們的臨床資料觀察胺碘酮用于急性心肌梗死并發(fā)室性心律失常的治療是安全有效的。

參考文獻(xiàn)

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篇10

關(guān)鍵詞：意式發(fā)酵腸；綠茶提取物；亞硝酸鈉；質(zhì)地

中圖分類號：TS251.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1001-8123（2013）08-0021-04

發(fā)酵香腸，作為發(fā)酵肉制品中的一個重要品類，正在逐漸走入我國普通大眾的日常生活。當(dāng)前在我國，特別是大中城市西餐廳中，以意大利蒜味臘腸（Salami）、西班牙臘香腸（Chorizo）、意大利臘香腸（Pepperoni）等為代表的西式發(fā)酵香腸以其獨(dú)特的口感、細(xì)膩的風(fēng)味以及漂亮的外觀，受到了越來越多的歡迎。發(fā)酵肉制品營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、脂肪含量較高，這也同時決定了其在加工和貯藏過程中容易被氧化，造成肉制品品質(zhì)和安全性的降低。因此，在產(chǎn)品制作加工過程中添加適量抗氧化劑成為必然。然而我國目前對于發(fā)酵肉制品中抗氧化劑管控較為嚴(yán)格，不允許添加諸如丁基羥基茴香醚（butylated hydroxyanisole，BHA）、二丁基羥基甲苯（butylated hydroxytoluene，BHT）和特丁基對苯二酚（tertiary butylhydroquinone，TBHQ）等人工合成的抗氧化劑[1]。已有相關(guān)研究探討發(fā)酵香腸添加諸如綠茶提取物、迷迭香提取物等天然抗氧化劑[2-5]。迷迭香提取物因其風(fēng)味較強(qiáng)，且有別于中國傳統(tǒng)香辛料，其作為抗氧化劑受到一定限制。亞硝酸鈉在肉制品中也呈現(xiàn)出較強(qiáng)的抗氧化特性[6]，且能夠控制肉制品中的酸敗和異味[7]。它與天然抗氧化劑的復(fù)配協(xié)同作用也引起了學(xué)界越來越多的關(guān)注，后者還可以一定程度上減少亞硝酸鹽殘留和控制亞硝胺的產(chǎn)生[8-9]。

質(zhì)地多面剖析法（texture profile analysis，TPA）長期以來用于肉與肉制品的質(zhì)構(gòu)測試，如發(fā)酵香腸等，以評估產(chǎn)品的特性或者優(yōu)化各種原輔料及工藝[10-13]。

本研究選取綠茶提取物（green tea extract，GTE），以及肉制品常用添加劑亞硝酸鈉（sodium nitrite，NT），以意式發(fā)酵香腸作為研究對象，結(jié)合現(xiàn)有相關(guān)報道對其抗氧化性、揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)、滋味物質(zhì)等的研究[14]，利用質(zhì)地多面剖析法進(jìn)一步研究綠茶提取物、亞硝酸鈉及其混合處理對意式發(fā)酵香腸質(zhì)地的影響。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

冷鮮豬肉（0～4℃） 上海五豐上食食品有限公司；冷凍牛肉（18℃） 山東泗水新綠食品有限公司。

綠茶提取物（產(chǎn)品型號為GUARDIANTM20M，高活性兒茶酚類物質(zhì)含量>20%） 丹尼斯克中國有限公司；食品級亞硝酸鈉 濟(jì)南海樂?西亞澤食品有限公司。

1.2 儀器與設(shè)備

AWD114絞肉機(jī) 德國K+G公司；BJBJ-60攪拌機(jī) 杭州艾博科技工程有限公司；VF608灌腸機(jī) 德國Handtmann公司；HR-1 JS煙熏發(fā)酵爐 德國Schr?ter公司；CCS402切片機(jī) 德國Weber公司；M860E PC真空包裝機(jī) 德國Multivac公司；TA-XT plus質(zhì)構(gòu)分析儀 英國Stable Micro System公司。

意式發(fā)酵腸的制備、包裝、冷藏與取樣在荷美爾中國研發(fā)創(chuàng)新中心（上海）的中試車間完成。

1.3 方法

1.3.1 實(shí)驗(yàn)設(shè)計

意式發(fā)酵腸加工過程參照文獻(xiàn)[14]，選擇添加綠茶提取物（GTE）0.05%、亞硝酸鈉（NT）0.009%及其兩者混合物（綠茶提取物0.05%、亞硝酸鈉0.009%）作為3個實(shí)驗(yàn)組，不添加任何抗氧化劑的意式發(fā)酵腸作為對照組（CG）。選取加工和冷藏期間4個不同時間點(diǎn)取樣分析，分別在0（灌裝后的半成品）、16（加工結(jié)束）、46d（冷藏30d）和76d（冷藏60d），對4個實(shí)驗(yàn)組分別取樣，然后放入70℃超低溫冰箱，取樣結(jié)束后分別測定分析。每組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行3個重復(fù)。

1.3.2 分析檢測

采用質(zhì)構(gòu)剖面分析法，參考Herrero等[15]的方法，并做適當(dāng)修改。每個樣品切成2cm厚度，1cm直徑，每個樣品重復(fù)測3次，并保持在室溫22℃條件下。質(zhì)構(gòu)分析儀測定參數(shù)：測前速率：2mm/s，測中速率：1mm/s，測后速率：1mm/s。樣品厚2cm，壓縮比例40%，2次下壓間隔時間：5s，負(fù)載類型（trigger type）：Auto-5g，探頭類型：P50。

1.4 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析

針對不同處理?xiàng)l件的數(shù)據(jù)取樣測試3個重復(fù)。數(shù)據(jù)均用Excel建立數(shù)據(jù)庫，應(yīng)用SPSS 16.0軟件進(jìn)行方差分析，利用鄧肯式多重比較對不同處理?xiàng)l件平均值的差異顯著性進(jìn)行分離比較。統(tǒng)計差異顯著性水平為P

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間硬度的變化

同一取樣時間點(diǎn)的不同處理平均值上標(biāo)字母不同表示處理之間差異顯著（P

圖 1 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間硬度的變化

Fig.1 Changes in hardness of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

由圖1可知，意式發(fā)酵香腸從加工結(jié)束（16d）至貯藏過程，硬度大體呈現(xiàn)一個上升的趨勢，而在貯藏過程中（46d和76d），硬度方面大體相當(dāng)。在加工結(jié)束（16d）階段，綠茶提取物和亞硝酸鈉處理均顯著降低了意式發(fā)酵香腸的硬度（P

2.2 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間彈性的變化

圖 2 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間彈性的變化

Fig.2 Changes in springiness of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

由圖2可見，彈性大體呈現(xiàn)出相對穩(wěn)定的結(jié)果。在加工結(jié)束（16d）階段，各處理組GTE、NT和GTE/NT與對照組CG均沒有顯著差異（P

2.3 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間凝聚性的變化

圖 3 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間凝聚性的變化

Fig.3 Changes in cohesiveness of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

由圖3可知，凝聚性表現(xiàn)出了比彈性更加穩(wěn)定的規(guī)律，在加工結(jié)束（16d）階段和貯藏過程中的46d階段，各處理組GTE、NT和GTE/NT與對照組CG均沒有顯著差異（P>0.05），而在76d階段，也僅有綠茶提取物（GTE）處理體現(xiàn)出了比對照CT和混合處理GTE/NT更高的凝聚性。

2.4 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間膠黏度的變化

圖 4 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間膠黏度的變化

Fig.4 Changes in gumminess of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

由圖4所示，膠黏度體現(xiàn)出了處理之間的差異。在加工結(jié)束（16d）階段，GTE和NT均顯著降低了意式發(fā)酵香腸的膠黏度（P

2.5 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間咀嚼性的變化

由圖5可知，在加工結(jié)束（16d）階段，GTE顯著降低了產(chǎn)品咀嚼性，這可能與綠茶中的茶多酚影響了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)有關(guān)[16]，類似情況也出現(xiàn)在儲存階段的46d階段和76d階段。而NT和GTE/NT，在加工結(jié)束（16d）階段對咀嚼性無顯著影響，在貯藏階段的46d和76d階段則顯著提高了產(chǎn)品的咀嚼性（P

圖 5 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間咀嚼性的變化

Fig.5 Changes in chewiness of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

2.6 不同處理意式發(fā)酵香腸在加工和冷藏期間回復(fù)性的變化

圖 6 添加GTE、NT和GTE/NT的意式發(fā)酵香腸在加工和

冷藏期間回復(fù)性的變化

Fig.6 Changes in resilience of Italian fermented sausage added with GTE， NT and GTE/NT during production and storage

由圖6可知，各處理之間回復(fù)性差別不大。僅在儲存階段的46d，NT體現(xiàn)出了顯著提高回復(fù)性的效果（P

總體而言，GTE、NT和GTE/NT 3種不同的處理方式對于質(zhì)構(gòu)特性中的硬度、膠黏度和咀嚼性有較大影響；而對彈性、凝聚性和回復(fù)性影響較小。其中，GTE處理在各階段均顯著降低了意式發(fā)酵香腸的硬度、膠黏度和咀嚼性；而NT處理在加工結(jié)束（16d）階段普遍降低了意式發(fā)酵香腸的硬度、膠黏度和咀嚼性，而在進(jìn)一步的儲存過程中則普遍升高了此3個數(shù)值。GTE/NT則在各個階段普遍升高了意式發(fā)酵香腸的硬度、膠黏度和咀嚼性。在Gimeno等[17]報道中，發(fā)酵香腸硬度與膠黏度變化呈正相關(guān)；而在Mora-Gallego等[18]報道中，硬度與咀嚼性變化呈正相關(guān)，這與本研究結(jié)果相似。作為抗氧化劑，綠茶提取物與鞣酸對質(zhì)構(gòu)的影響不同，Maqsood等[19]報道乳化魚肉香腸（該配方不含亞硝鹽）添加0.04%的鞣酸，能夠顯著提高硬度、膠黏度和咀嚼性。Viuda-Martos等[20]則報道添加柑橘廢水、牛至精油和百里香精油不影響博洛尼亞香腸（該配方含亞硝鹽）的質(zhì)地，這與本研究加工結(jié)束（16d）階段類似。

3 結(jié) 論

綠茶提取物、亞硝酸鈉和混合處理3種不同的處理方式對于質(zhì)構(gòu)特性中的硬度、膠黏度和咀嚼性有較大影響；而對彈性、凝聚性和回復(fù)性影響較小。對于硬度、膠黏度和咀嚼性，綠茶提取物在各階段普遍有降低作用；亞硝酸鈉則先降低后升高；混合處理則普遍有升高作用。

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